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至于老婆买了什么,他就吃什么,不问价钱开开心心!
等侄子离开了,陆婶婶才说:“侄子一片好心,买好的东西孝敬你,你推三推四的干什么!”
“我不是怕他浪费钱嘛!这些大闸蟹很贵的!”陆卫国看到这些蟹就心疼,一只只的都是人民币啊!
陆婶婶一边收拾着螃蟹,一边唠叨:“我回头转一篇文章给你看,里面写得好,年轻人买什么,老人家就要什么。你要是次次都不收,以后年轻人都不敢买了。到最后,真的什么都不给你买了,你就该后悔了!”
“会这样?”陆卫国疑惑地问,“你又看了什么毒鸡汤?平时不都是看什么……日食三枣,红颜不老?”
陆柏沿着起伏的省道向村里开去,已到了晚稻收割的季节,秋天的稻田一片金黄,在落日的余晖映照下,仿佛一望无垠的金色海洋。
路边还停着一辆接一辆的收割机。这些收割机用卡车拉着,卡车的车牌开头大多是“豫”、“鄂”等,每到收割季,就沿着高速浩浩荡荡地南下。
回到家里,只见舅妈正在屋后的菜园里忙碌着,陆柏喊着:“舅妈,你帮我拔些嫩姜回来!”
“好勒!”舅妈应着,不一会儿走了回来,手里拿着一篮子蔬菜。
陆柏一边接过,一边高兴地说:“我买了大闸蟹回来,我们今晚蒸螃蟹吃!舅舅呢?”
“他去竹林那里转转,等下就回来了!”
这一季的葡萄已经收获了大部分,装进了发酵桶里,等着酿成葡萄酒了。剩下一些零零星星的赤霞珠还挂着枝头上,陆柏想等冬天了再采摘,酿冰葡萄酒。
过了一会儿,舅舅过来了,要招呼舅妈回木屋那里做饭。
他们俩平时都自己开伙,没有和陆柏一起吃饭的。
“舅舅,我买了大闸蟹回来!今晚一起吃饭,这大闸蟹下酒最好了!”陆柏在花园的水槽里刷着大闸蟹,大声说。
舅舅一听“下酒”,眼睛就亮了,走过来一看,连连说:“哎呀!你买这些东西干什么!又贵又没什么肉,一身的壳!”
呃……这反应还真是和叔叔一模一样……
把螃蟹刷洗干净,放进蒸笼里,锅内的水烧开,把蒸笼放进去,先用大火蒸十分钟,再用小火蒸五分钟,就可以出锅了。
将嫩姜剁成姜蓉,放一点香油、酱油做蘸碟,一道简单而又美味的清蒸大闸蟹就做好了。
陆柏拿出一罐自酿的山捻酒,给三个人各倒了一杯。
这种山捻酒是用野生的山捻和红枣、枸杞一起酿的,颜色鲜红澄澈,喝起来温和不辣喉,还有淡淡的甜味。
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