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回去的路上,这头将近两百斤的肉山羊又引来一波注目礼,幸运的是,没有遇到杨娇玲,估计天气太热,她没有出门,杨欣欣暗暗松了口气。
在院子里弄晕了肉山羊,宰杀肉山羊的活儿交给了两位大厨,杨欣欣一家兴致勃勃的在一旁围观,姜寒和黎封两位贵公子也饶有兴致观看杀羊。
只有孔宣没啥兴趣,他正窝在他的小型游戏场玩。
张向东和李明达宰杀了这头羊,发现这只不过三个月龄的肉山羊肉质呈粉色,细致柔嫩,肉层厚实紧凑,肌肉丰满发达,脂肪分布均匀,没有一丝膻味,张向东凑近嗅了嗅,隐隐还能闻到一丝清香,稍胖的脸上满是狂喜。
“哈哈,明达,这头肉羊竟然是罕见的极品羊,咱们这次来对了。”
“如此极品的羊肉难得一见,今晚咱俩一起大显身手。”李明达也乐得眼睛眯成一条缝,眼中满是激动和跃跃欲试。
作为大厨最喜欢什么,当然是极品的食材。
两个大厨兴致高昂,有条不紊的收拾切割这头大肥羊,羊杂,羊腿,羊排……杨妈拿了好几个大盆分开装起来。
黎封和姜寒两人都是吃过顶级羊肉人,他们一看到宰杀的羊肉纹理,就知道这是货真价实的极品羊肉。
“杨叔,你家的羊什么时候卖,价钱不是问题。”还未吃过,黎封就惦记上了。
姜寒也望着杨爸,认真的开口:“杨先生,我相信仙境山庄出产的猪牛羊品质,亦愿意出高价购买。”
“现在它们还没到宰杀期……等到了宰杀期,我怕它们的体型有可能会更膘壮,估计不会低于五百斤。”
杨爸也很愁啊,猪苓草的效果太好了,三个多月的羊竟然一百七十多斤,再养下去,咳咳,杨爸生怕会吓到他们。
五百多斤只是个最保守,最低的重量。
姜寒和黎封差点被杨爸的话惊到。
“不低于五百斤……”
真是个惊人的重量。
杨欣欣笑眯眯的看着两人:“仙境山庄出品,必属精品,其实山庄的猪牛羊可以提前出栏,对了,山庄的奶山羊开始产奶了,我们都喝过,味道很好,不仅没有一点膻味还带有淡淡的奶香,待会我让堂哥挤一桶羊奶送过来煮了让你们尝尝。”
说到挤羊奶,杨欣欣决定买一批挤羊奶的设备才行,全靠山庄里二十多个员工,挤羊奶的话人太少了。
“欣欣说的没错,这羊奶特别好喝,你们肯定会喜欢。”杨爸笑呵呵的附和,山庄里的退伍兵喝过一次后,都赞不绝口,还说喝过羊奶后,睡眠质量非常好。
黎封和姜寒一听当然不会错过,杨欣欣打了电话让堂哥挤一桶羊奶送过来,羊奶送来的挺快,杨妈接过新鲜的羊奶拿到厨房去煮。
羊奶煮沸后,杨妈将其端出来,一人一碗,孔宣的是一个大碗,这只孔雀精总喜欢大份的东西。
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