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第168章（第1页）

“再说了，做这么一点点事情，花不了几分钟，我正好活动活动身体，放松放松脑子。姐你看盛老师，已经工作这么多年了，重新复习参加高考，也没有放下工作，一边工作一边备考，做我们模拟考的卷子，分数比班里的同学都高。”

当初唐苗这样对唐芋说的时候，唐芋诧异地问道，“盛老师还和你们一起参加考试？”

唐苗回答道，“对啊，班里的同学现在都将盛老师当做榜样，都特别佩服盛老师，班里的学习气氛好了很多。”

唐芋想了想，觉得盛鹤年是挺厉害，唐苗遇到这样的老师也挺幸运，毕竟八十年代的教育质量和学习氛围，都远远不如几十年后，如果碰不到好老师，学生自己再努力也没有用。

至于唐苗说的关于做家务的想法，唐芋觉得也有点道理，虽然她前后两辈子都没有上大学，她知道自己在学习上没有天分，不是学习的料，但她也见过学习厉害的学生。

学习厉害的人，稍微做一点其他的事情，真的不要紧，毕竟谁也没有办法每天除了吃饭睡觉就是学习，做一点其他的事情放松一下脑子也挺好，唐苗也是家里的一份子，如今年纪也不是很小了，为家里做事是应该的。

唐芋躺在床上，想起最近妹妹的转变，觉得心里暖暖的。妹妹唐苗除了实在不喜欢做饭，在做饭上也没有天赋之外，其他家务都做的又快又好，而且统筹规划的能力很强，可以同时做好几件事情，丝毫不见慌乱。

说实话，唐芋一直觉得妹妹唐苗和家里其他人都不一样，头脑比家里其他人都要聪明，个子比家里其他人都要高，就连舌头也不像……无论是外公外婆，还是唐芋没有印象，但是听外公外婆说过的爸爸妈妈，家里每个人的舌头都很挑剔，外婆年纪这么大了，味觉已经不如年轻的时候敏感了，但在吃上还是挑剔的。但唐苗就不一样，不管吃什么，在唐苗嘴里永远是同样的评价——好吃。

唐芋光着身子，在蓬松温暖的被子上蹭了蹭，意外地发现很是舒服。不知道是太累了的缘故，还是睡前泡了热水澡的缘故，唐芋昨天晚上睡得格外舒服，一夜无梦，现在醒来浑身的力气都恢复了，一点都感觉不到疲惫……当然也可能是，昨天自己没有穿衣服，直接睡觉的缘故？感觉身体格外的放松，唐芋觉得以后还可以试一试。

新开的饭店，生意比唐芋想象的还要好。

之前唐芋担心开业当天生意冷清，还请了邻居来吃饭捧场，后来发现完全没有必要，开业当天来吃饭的人太多了，来的稍微晚一点的客人，都因为没有座位，只能遗憾离开。

后来唐芋又担心，刚开业的时候大家图新鲜，饭店里的生意才会这么红火，等到过一阵之后，饭店里的生意就会变差。

不过她发现这样的担心也是多余的，饭店开业转眼已经几个月了，生意依旧和刚开业的时候一样好。

随着四季改变的是菜谱，不变的是始终红火的生意。

春天吃芹菜，立春吃芹、日日来劲，初春的芹菜是最鲜嫩的时候，三丝本芹就出现在时令菜谱上，肉丝鲜嫩、笋丝香脆、芹菜水灵灵、胡萝卜丝作为颜色的点缀。

雨水复雨水，韭芽肉丝烩。雨水时节的韭菜带着一股子春天的鲜嫩味。

开春一声雷，惊蛰步鱼肥。汆调羹步鱼是客人们点的最多的菜，店里的服务员们也都会推荐。

春分尝鲜有讲究，桃花鳜鱼马兰头。松鼠鳜鱼是唐芋的拿手好菜，香干马兰头虽然是杭城的家常菜，但唐芋做的味道既亲切，又比自己家的味道好，即使自己家里常吃这道菜的人，来到饭店里也忍不住点上一道。

清明螺，赛肥鹅。杭城人在清明的时候会开始吃酱爆螺蛳，这时候的螺最肥最嫩，壳里还没有烦人的小螺，吃起来最痛快。遇到爱吃辣的客人，唐芋会多放一些辣椒，辣的客人直吸冷气，但依旧吃的根本停不下来，遇到不能吃辣的客人，唐芋就不放辣椒，吃的是螺本身的鲜美滋味。

到了谷雨的时候，雨前椿芽雨后笋，一日一餐伴长生。这个时节的春笋最好吃，油焖春笋的滋味又鲜又嫩，吃到嘴里之后，从舌尖到舌根都是甜津津的。

小满至，户户蒸茄子。茄子怎么烧菜味道都不差，酱爆茄子卖相漂亮又下饭，但是杭城老一辈的人更爱吃烂糊茄子。把茄子和饭一起蒸熟，再淋上点麻油，味道好的没话说，虽然卖相不漂亮，但唐芋还是将这道菜写在了菜单上，喜欢吃这一口的顾客可以点。

一转眼又是芒种，芒种忙，茭白糟油香。这时候的茭白爽口鲜嫩，和油焖笋一样，油里炒一下，简单的烹调，最能充分展现食材的美味。

到了夏至，花雕六月黄，夏至神仙当。六月黄就是刚刚发育完的童子湖蟹，这时候的湖蟹个子不大，肉质鲜美，而且蟹黄也丰富，掰开之后满满的都是蟹黄，简直要满的溢出来。

等到天气再炎热一些，小暑大暑，上蒸下煮。这个时候莲藕刚刚成熟，鲜嫩爽脆，无论是清炒藕丁，还是莲藕排骨汤，怎样烧都很好吃。

到了秋天，天气转凉，人们的食欲大振，生意比夏天的时候还要好。贴秋膘的时候，人们都更爱点肉菜，红烧肉、东坡肉……饭店的厨房里时时刻刻弥漫着诱人的肉香。

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