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秦小福抓耳挠腮:“什么时候好?什么时候能吃?”
余霜稳住自己,强按着秦小福坐在一旁,说:“闭嘴,坐着别动。”
本来心里就跟虫子在爬似的,再被秦小福来来回回不停地问,他都焦躁得想打人了。
秦小福委委屈屈地坐到姚圆身边,瞪着他:“你怎么不会做。”
姚圆赔笑:“那我多赚钱,到时拿钱买。”
秦小福撇撇嘴:“那我还是今晚吃个够吧。”
姚圆继续赔笑:“我的那份也给你。”
两只烤鸡得到几人热烈欢迎,秦晚尝了几口,感觉与记忆中的味道有些区别。但在这里算是一份独特风味的硬菜,顺利过度到秋天继续做羊肉生意应该没问题。
做烤鸡那烤架就必须重做,其它还好,就是铁制品价格贵。
晚上躺在床上,秦晚在脑海里仔细想着烤架的事,羊肉串烤不成其实也可以烤五花肉串。或者直接做成烧烤,像上辈子街边烧烤那样。
秦晚又在心里详细的想了想,最后否定烧烤,就做烤鸡。这个朝代国力强盛,食物丰富,但交通运输和储存都不便。没有各种速生鸡、鸭,蔬菜水果基本都是本地、本季节产物。
偶有外地运来的蔬菜水果,不是价格太贵,就是后续跟不上。
花了五天时间,秦晚才和木匠、铁匠商讨做好烤炉,样式参考了上辈子街边摇滚烤鸡炉。底部按装了六个轮子,一边各三个,可以短距离的推着走。
付款的时候秦晚眼含热泪,这价格都够他买只肥羊了,一时候他也不知道这算不算投资失败。
还好能用木材的地方他绝不用铁,用到铁的地方能打薄就打薄,也算省下不少。
羊肉汤摊位到期后,秦晚又续了一个月,他先试着卖卖看。
卖烤鸡不用半夜起来准备,提前准备好酱料,早上起来杀好十只鸡腌上。
吃完早饭,秦晚和余霜推着烤鸡炉去镇上。烤鸡炉笨重不太好推,两人走走停停,到摊子上已经是一个半时辰后了。
原来灶台用不上了,但好在空间够大,放一个烤鸡炉完全没问题。
对面酒铺的孙掌柜背着手走过来,看着他们忙忙碌碌,说:“这个时间段来?以后都改时间了?”
秦晚笑着说:“天气越来越热,羊肉汤还是秋冬吃着好,更养生。所以我们打算等到立秋后再做羊肉生意,今天先做别的。”
孙掌柜有些可惜,怎么才卖三四天就不卖了,不过听到做别的还是起了好奇心。
问:“是什么?”
秦晚一脸神秘地说:“劳烦孙掌柜先等等,到时保证您吃了好。”
“你这话的,好像我一定买似的。”孙掌柜对秦晚的保密有些不满
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