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第637章（第1页）

桃子和坛子洗干净，晾干。

选出稍微生一些的桃子，切成片，坛子里铺一层桃子，撒一层糖，果肉和糖的比例大概是三比一，装到坛子四分之三的位置时，把白酒加上。

放在酒窖里发酵两三个月，桃子酒就做好了。

李子酒更简单，洗干净的李子加糖腌制一晚上，直接放进坛子里，加白酒，密封一个月就成了。

柳春雨他们今天带回来的果子虽然不少，但柳园和找的坛子也足够大，只是做了一坛桃子酒，一坛李子酒，剩下的不够再做一坛了。

看看剩下的果子，捡出熟的，柳春雨就带着姊妹们做起了果脯。

末世里厨房担当说过家里做过果脯，她因为嘴馋，就记下了了，现在正好试试可不可以。

和大家一起把果皮削了，切成厚一点儿的片儿，用糖腌上，过一个时辰，放锅里直接煮，当然这一步，柳春雨是不敢上手的，直接由柳春风动手。

水开一分钟，去火，闷上半个时辰，然后用筷子夹出来，一个个摆放在篦子上，晒两天，再蒸一次，晒一次，这果脯就做好了。

看看剩下的果子，柳春雨突然拍了一下自己的脑门儿。

「啪」一声响，可把老太太和其他姊妹吓了一跳。

“雨姐儿你这是怎么了？”老太太慌忙放下手里的桃子，着急问道。

“阿奶，年前咱们带回来的土豆放哪里了？”

听柳春雨问起这个，老太太松了口气，笑着说道，“我还以你是怎么了呢，那些土豆春天的时候都发芽了，我们就试着种地里去了。”

“阿奶，你们是这么种的？”

听老太太说已经给种上了，柳春雨松了一口气的同时，赶快问道。

“我们拿不准，最后还是你阿爷说，反正种地里肯定不会有错，就让你大伯直接种地里了，是不是种错了？”

老太太说这个的时候，有些紧张，她可是记得，柳春雨说这个土豆可比红苕还好的，生怕他们好心办坏事儿了。

“没有，没有，阿奶，你们做的非常好。如果那些土豆发芽了不种地里，现在很有可能都死了。

这样种也可以，就是不会高产，但种子肯定是保住了的。

土豆从播种到成熟，就三个多月，等这一批土豆收获之后，咱们今年再种一次，明年就能有足够的种子大量种植了。”

听柳春雨说他们没有好心办坏事儿，老太太放下了心。

等忙完果子的事儿，柳春雨拍拍手看向柳园和说道，“阿爹，咱们去后山把我过年种的红苕挖出来吧！”

柳春雨这一说，院子里的人都愣住了，那一片红苕可是被他们当成宝贝的，没想到现在就要挖出来了。

“是不是太早了些？”柳园和有些不确定的问道。

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