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江母忍不住说了一通。
“都说了一时糊涂嘛,这不上一次说要一起降价,我不也没跟着嘛。这位小老板,你相信我,我这次真的没别的意思,就是来吃吃饭的,看看为何你们铺子生意这么好。”
江月看这老板说的倒挺诚恳,一时半会儿也摸不准到底是不是像他说的那样。
江母还是有些不太相信的,早不来晚不来,偏偏另外两家降价后,他来店里吃饭了。
“你之前那么想着法子赚钱,今天来吃了一回,就放弃了?哪里有这么简单。”
“我说的都是真的,本来我们就不是做炒菜生意的,我跟我媳妇是卖面条的,其实对炒菜我们还真的不在行,本来早就不卖了,今天吃了你们的套餐饭,以后更不可能卖了的。”
李老板说的认真,江母虽然心底还是不太信,这上门吃饭的日子委实太巧了些,但也没再跟他多说什么,想着还是以后自己多注意些才好。
李老板见江母他们不再说什么,便回了自家铺子,他媳妇连忙上前问了问。
“没事,没对我怎么样,就问了问我今天干嘛去吃他家的套餐饭,他们觉得奇怪而已,我看江家人是个讲理的,以后我们只管做自己生意就行。”
江家铺子这边从李老板走后,又围在一起说了一会儿子话,因着没发生啥事,他们也就将李老板这事儿搁着了,决定先干活。
因为今天少了切笋丝的活,大家便多了一些休息的时间,就等着江阳回来,吃完饭就能回家了。
第二天,江母怕做土豆卷饼时间来不及,还特意早了些起来喊江月她们。
几人到了铺子,江月让江母和王婶切土豆丝和肉丝,自己先去做别的吃食。
因为卷饼皮可以现摊,江月便先炒了馅。
油锅热后,先放入姜蒜炒香,再放入切好的肉丝翻炒至变色,飘出肉香味后,倒入土豆丝再次翻炒均匀,等到土豆丝也微微变色,半熟时,放入酱油和适量盐调味。
因为江月自己是比较喜欢软烂一些的土豆的,她便多炒了一会儿,等到土豆丝熟透后,才拿了一个大盆,将土豆肉丝装了起来。
早市时间到了,铺子里也陆续来了客人。
“我们今天上了新口味的卷饼呢,土豆肉丝馅的,各位要不要来一个尝尝。”
“土豆?那给我来一个,炖土豆那么好吃,做卷饼肯定味道也很不错。”
就这样,在江母的推销下,一开张就卖了很多土豆肉丝卷饼出去。
“这土豆肉丝卷饼的口感跟春笋的还真不一样,绵软多了,各有风味呢。”
“是啊,这土豆软烂软烂的,炒的也入味,吃起来真香,就算以后没有春笋了,这土豆卷饼我也是爱吃的。”
江母本来还担心没有了春笋,卷饼的销量会下去,不过就今天看来,喜欢吃土豆卷饼的客人也是很多的,江月备着的一大盆馅也都包完了。
“阿月,今天的客人对这土豆卷饼的反响还不错,比往日买春笋卷饼的还多了一些。”
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