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下入番茄碎,放入金灿灿的鸡腿块,倒入煨好的鸡汤,用海盐、胡椒粉调味,放欧芹、百里香,烧开焖煮。
另外用小锅,融化黄油,炒软口蘑片,倒入鸡腿浅锅中一起炖煮。
猎人烩鸡最突出的是诱人番茄红,鸡腿盛到盘中,淋上浓稠汤汁,鸡肉的醇香与番茄的酸甜交融,足以俘获挑剔的味蕾。
辛雨柔贡献了刀拍黄瓜,一共四道菜端到炕上,鲶鱼茄子,猪肉顿粉条,猎人炖鸡,刀拍黄瓜,炖菜搭凉菜,荤素得宜。
直播间弹幕:
“我最爱的吃播环节开始了”
“锅盖一掀,小味挠挠的”
“等我先盛碗饭”
“鲶鱼炖茄子撑死老爷子”
“猪肉炖粉条更绝在淮海战役劝降过两个师”
“另外那道炖菜是啥?”
“是我没吃过的鸡好想尝尝”
落日金光照在雪地,屋里四人围坐炕上。
辛雨柔给了自己盛了满满一碗米饭,辛妈的手伸不进屏幕,她要好好放肆一顿,更何况桌上都是下饭菜,少了米饭可不行。
她夹起一块期待已久的鲶鱼肉,汤汁滴在白饭上,鲶鱼肉软乎乎的,鲜美细腻,酱香中还带着茄香,几乎用不咀嚼就咽下去了,呷一口热乎白米饭味道刚好。
盘中还有炖烂的茄条,出锅前被姐姐撒了把蒜末在边上,她夹起一条带有蒜末的茄条,连带汤汁盖在米饭上,呼一下拨进嘴里,鼓起腮帮感受蒜香茄香鱼香的三位一体。
辛真瞅准鲶鱼腹脊上的软肉,一筷子夹起,池溪拿开自己碗中的筷子,等她递来投喂,谁知……
她直接放进嘴里,嚼得津津有味,还不忘自夸:“嗯——炖得刚好,一点都不老。”
正在她准备下手第二块时,才感受到对面飘来的注视,疑惑道:“怎么了?”
池溪抿一口茶转移注意力:“没什么。”
“你不是都先夹菜给溪哥的吗?”宫宇觑一眼两人,选择打破尴尬。
“啊?”辛真反应过来:“这条鱼太香了。”
忘了要劝人吃鱼。
说着她用勺子剜下一大块鱼肉,递到池溪的碗里:“真的很好吃,茄子和鲶鱼的味道都炖融到一块了。”
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