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第150章(第1页)

凌崖子笑笑,端着碗去外头吃了。

等我们吃完饭出来,正碰见凌崖子腕子上搭着几根猪大肠,手里端着一盆猪血从后院出来。

我看着好奇,问道:“猪血也有避邪的作用?”

“非也非也,”凌崖子笑道,“这可是好东西,我当年游历到一处时,曾见过一种猪血的吃法。将其混合葱姜蒜汁之后灌入肠中,上火蒸熟之后食用。这样的猪血吃起来不但不腥,还鲜嫩可口,十分爽滑。如今正好有血又有肠,我就问那位善人讨要了一些,还想要借贵处的柴房一用。”

这种吃法倒是新奇,我起了点兴趣,“你自便就行,有什么需要帮忙的就开口。”

“那便多谢了。”凌崖子乐呵呵地端着肠和血进了柴房。

作者有话说:

行走的美食家凌崖子给大家拜年了

第93章腊月二十七

当天晚上凌崖子做的猪血肠大受欢迎,确实如他所说,这么做出来的血不腥,口感脆滑,连阿恒都板着脸吃了好几块。我下午的时候闲来无事也去观摩了阵子,这东西不难做,猪血不值钱,猪肠也都是一些没人要的下水,等日后柳二叔再杀猪的时候倒可以尝试着自己做一做。

“当年贫道游历至长白山一带,当时也是正赶上年节,天寒地冻,滴水成冰。村子里的人合力杀了一头猪,猪心、猪肝、猪肉还有这样的血肠煮了满满一大锅,当地人管这样的乱炖叫杀猪菜。贫道有幸分得了一碗,吃完全身直冒汗,那滋味念叨至今。”

大狗子一脸羡慕,“我也想吃杀猪菜。”

阿恒抬头看了凌崖子一眼,“你一个道士凭什么能开荤?”

凌崖子眯眼一笑:“不能开荤的那是和尚。”

阿恒不屑道:“我看你就是个招摇撞骗的假道士。”

凌崖子摇头笑道:“其实道士也分两类,一是全真教道士,他们戒律严格,主张行并重、清净恬淡、无私寡欲,戒杀生,戒荤酒,戒淫邪,总之你能想到的他们都戒。还有一类是正一教的道士,可以食荤腥,可以不蓄发,还可以有家眷。”

我懂了:“所以你是正一教的?”

凌崖子摇头:“我是全真教。”

“……那你怎么……”

凌崖子笑得一脸坦然:“所以才被我师兄赶出来了嘛。”

……行吧。

阿恒:“你到底什么时候走?”

“不急,”凌崖子心安理得地把饭吃完了抹了抹嘴,看着我道:“对了,明日能不能借我身衣裳。”

阿恒脸色一沉,“你想干嘛?”

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