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县城虽是天高皇帝远,可毕竟地域小比不得副都气派,街面上能买到的牛多是老牛、病牛、伤牛。
永定城就不一样了,多得是非耕种用的良牛,甚至是在边境贸易中交易的游牧民族的牛,专门供富裕人家食用。
姜晓从客栈出来前,向厨房的胖厨子罗大厨打听过,特意到西市来寻一家卖优质牛肉的老字号。
“店家,我要称五斤牛肉,我先挑挑看……”姜晓照着店铺外高悬的幌子进了店,同手持大刀的壮汉打招呼。
“小娘子要的牛肉。”壮汉对姜晓挑肉的诉求不管不顾,在油腻的菜板上咣咣剁了几刀,就要用荷叶把肉包起来。
姜晓连忙制止店家,“我不要这块,要自己挑。”
“小娘子别客气,我挑的就是最好的。”壮汉声音浑厚咧嘴一笑,引得在旁等着买肉的几人注视过来。
“多谢店家,但我还是想自己挑。”姜晓没有妥协,只笑看着肉铺的持刀壮汉。
店家有些不高兴嘴撇了下来,把刀在案板上一剁,瓮声瓮气的提高了音量,“肉都给你剁下来了,说不要就不要?”
大庭广众之下还强买强卖?
就你有剁肉的刀?我也有能抽死人的鞭子。
自从经过与岑霸王的对战,姜晓劳作之余也不曾松懈于习鞭法,没什么好怕的。
“店家非塞一块劣质肉给我,我就得要?先不论一般人难以察觉的微弱异味,你左手扶着肉时明显黏手,松开时肉也没有立即恢复原状,是也不是?”姜晓也不气急,只有条有理地回道。
店家看姜晓一副十指不沾阳春水的模样,本想用块稍劣质的肉糊弄一番,却不想这娇滴滴的小娘子根本不上道。
这般结果,还引得人们开始窃窃私语看热闹。
壮汉赶忙赔了笑脸,脸上的横肉笑得直颤,“小娘子这么一说还真是,是我眼花了,见谅见谅啊。”
姜晓也不多言,换家不出名的店铺或许更坑。
她挑了一块光泽度极好的新鲜肥牛,红色部分肉质也很均匀,各方面合格。
“小娘子好眼光,下次再来照顾生意,我可不敢多言了。”壮汉承受着其他客人的眼神,硬着头皮笑呵呵说道。
姜晓接过荷叶草绳包裹好的大块牛肉,心里啐了一口,祝这黑店早日倒闭。
好想在田庄的牧场养牛,她几时能拥有自己的可食用牛?
从肉铺出来后,姜晓寻了个不引人察觉的机会,把大块牛肉放进系统行囊里。
“还挺沉的。”
这块肉足够她回家后,再美美的吃几顿了。
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