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第十七章 败者食尘（第1页）

装桑拿薄牛肉的器皿是黑陶瓷餐盘，黑色的底色与盘中造型成花朵的鲜嫩薄牛肉产生了强烈的反差，搭配着白色的口蘑和绿色的西芹，将整道菜的视觉效果提升到了一个新高度。

同样摆盘的三份桑拿薄牛肉被送到三位评审面前，早已等候多时的评审们纷纷拿起筷子向黑瓷餐盘里挑了过去。

肉片刚一入口，就让人感到了十二分的满足和舒适。汤汁包裹了牛肉，口感非常顺滑舒畅。

牙齿咬下去，发现牛肉切的很薄，但是味道十足，竟然还能感觉到肉里面自然的汁水，非常的鲜嫩。

最左边的老年评审沉浸在桑拿薄牛肉的美味中，当他再一次下筷时却只剩黑色的盘餐了，意犹未尽的咂了咂嘴，只觉得还没吃过瘾。

中间的中年人评审在清空了面前的牛肉后发表了自己的观点。

“器型很别致，牛肉的独特口感介于烤烘蒸三者之间，我很久没尝到这么新奇的味道了。”

最右边的年轻女性评审用优雅的姿态吃掉了餐盘中最后一片牛肉，闭目回味了片刻后才表达出了自己的感想。

“我觉得这个清烩口蘑西芹的功力已经十足了，汤味菜味的融合和保留都很完美，牛肉的嫩和鲜也令人印象深刻，就是量有点少。如果是在我的店里，我会把它列为招牌菜的。”

三位评审在品鉴这道菜后，都给出了极高的评价。

然而更加令他们欣喜的事情发生了。

珍珠果酱的能力开始起作用了，很快三位评审的身体就给予了他们正面的反馈。

胃部涌现出了一股股暖意，这种舒服的感觉差点让他们忍不住叫出声来。

这一时刻他们清晰的感受到，自己的胃正在快速恢复活力。

这是厨师的异能！

三位评审同时有了这个想法，见多识广的他们知道在料理界有着一小撮拥有不可思议能力的厨师，他们将这种能力称之为异能。

这种既美味又能恢复身体的料理，在三位评审心目中的地位被无限拔高了，因为它本身代表的含义就完美。

另一方面，石清三郎也完成了他的牛肉料理。

三盘精心制作的香煎和牛摆在了评审们面前。

比起之前潘安那犹如18岁妙龄少女的桑拿薄牛肉带给他们的新鲜感，常见的香煎和牛就如同一位40岁的妇人，或许有深藏于内的韵味，可终究是比不上妙龄少女的。

三位评审很好的延续了他们的专业精神，没有因为前者的惊艳就直接否定石清三郎的香煎和牛，纷纷拿起刀叉品鉴了起来。

火候恰到好处的和牛入口即化，那种入口即化的细腻里带了一点的韧劲儿。

再吃一口，确实是有着韧劲儿和脆实的口感，酱汁带了一点提鲜的作用，让牛肉的味道在嘴里延续。

不得不说石清三郎作为一名远月高等部二年级生，的确有着相当出色的料理功底，他使这道香煎和牛拥有了很高的纯度。

然而，这种程度也仅仅只是达到了职业厨师的门槛罢了。

优秀但不够惊艳，更谈不上完美。

三位评审在浅尝数口验证了这道香煎和牛的成色后便放下了手中刀叉。

将两位选手的料理品鉴完毕后，三位评审在短暂的交流后给出了胜负的结论。

最后由中间那位中年评审宣布了结果。

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