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夜间,张基石、王玉兰夫妇回来了。
两人脸上都带着疲惫,但眼神之中也有着喜悦,精神依然振奋。
有着盼头、有着希望的努力总是充满光辉的,让人时时刻刻活力十足。
“玉壶春的名声渐渐起来了,现在店里生意不少了,食材都有些不够用,得多订一些……”
“饭菜的价格还是有点贵了,不能完全学轩玉阁,得把价钱降下一些来。”
“那样的话,我们挣不到太多钱,可以把菜量也降低一点,名称不用换太多,以打折的名义来……”
两人紧锣密鼓的商量着,并不避讳张明图。
不过倒没有强行让张明图学习酒楼的管理以及相关的厨艺。
在张明图选择了继承张家的锦衣卫职位之后,张基本就找张基石和王玉兰夫妇谈过。
没有泄露张明图的身份,只是说为张明图谋了一份相当不错的差事,其未来完全不用担心,不用让其拘泥于一座酒楼之中。
张基本当族长多年,处事相当公正,在族中信誉还是有的。
有他做担保,张基石和王玉兰顿时完全放下了心。
况且他们的儿子自从吃了练武的苦之后,心思似乎就不在武道上。
前段时间改良了酿酒法,发明了蒸馏法之后,更是每日忙前忙后,日常不见踪影,就是不怎么练武。
夫妻俩本有些担心,族长替他们解决了问题更是让他们没了后顾之忧,如今一门心思都放在酒楼上。
既是完成妻子父亲的愿望,也是给张明图留一条后路。
张明图听了一会儿见没有多少问题,等父母渐渐睡着之后,翻身从窗户之中跃出。
直往剑邑中心的县衙所在的区域走去,那片区域居住着县衙最珍贵最有权势的一批人物。
高门大宅极多,王、李二家都居住在那附近,就连此地驻地之长官尉迟獠也在那一片。
这样的门第往日里富丽堂皇,极尽奢华,暗地却多有阴暗之处,不被他人所发觉。
修行地藏菩萨本愿经有成的那位经常在这些区域游走,获得了相当多的信息。
王、李二家的很多手段就是从王家一位被扼杀的账房先生冤魂那里得到的。
这些高门大宅之中多有家生子,那些人已经完全卖身给他们。
数代都是如此,他们的后人在出生之后就属于奴仆,一直都如此,不会改变。
更加离谱的是这样的人物出生、成长到死亡都在高门大院之中,相关的户籍、户口都不在衙门的登记册中。
属于这些豪绅的私人财产,他们可以随意的处置,包括杀掉。
同时又因为这些家生子他们从小养到大,忠诚方面能够得到一定的保证,让其往往会得到重用。
即便背叛,也可以轻易的被杀死。
剑邑官方登记的人口数十万户,但真真正正的人口数量却是个谜,张明图都不清楚。
历年来天灾、**不知多少人卖儿鬻女,签下卖身契,将自身或者子女卖入豪绅之家,只为有一口饭吃,一条活路。
江南富庶,但税收收到的却不多,这也是最为关键的原因之一。
与官方层面最为合理的角度来看江南之家并未违法,人口户籍都按时按量的交税。
可真正登记在册的人数是远远少于实际人数的。
江南之地的豪绅们到底隐瞒了多少户籍,无人知晓。
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