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菜足足二十八道,除此之外还有汤品、小吃.....杨铭不由的看了看坐在暖阁正中的嘉靖,也没见这位爷肚子有多么大的内涵,这么多东西他一个人吃的下吗?
人有时候对幻想是美丽的,所哟很多人即使知道幻想终究会破灭但是依然选择欺骗自己。
古代没有味精、没有辣椒油、没有生抽、没有料酒......可是杨铭还是希望御膳房的大厨做出来的菜品应该别有风味。毕竟御厨的名头那可不是一般的响亮!
嘉靖随意的点了几个菜然后一旁的太监便将菜品分城若干份,再然后先给嘉靖上过之后续而又分送给下面几位已经饿的快不行的老头,当然也有杨铭的份。
第一道菜名字非常不错,叫做如荣翡翠鸭,说白了就是一只鸭子去毛然后满身的涂上香料放在火上烤,也不知道上面到底刷了多少油反正杨铭光是看着上面那厚厚的一层作料喉咙就有些干!真不知道这到底是在吃鸭还是在吃香料。
也许人家大厨就这风格?
看着盘子里的一块鸭肉,杨铭再三考虑了一番后还是觉得自己应该尝尝,毕竟这可是真正的宫廷秘方,这里面内有乾坤也说不定!
小心翼翼的夹起来,然后放在嘴里......
第一个感觉就是有些麻,应该放了花椒,而且还不少。
然后便是胡椒....特么的,胡椒那可是做汤用的......
再然后淡淡的咸味,这不错,至少证明咸淡适中!尝到这里杨铭不由的有些激动,牙齿已经解除到了肉了,这才是真正的好戏上演,难道传说中外酥里嫩的宫廷芙蓉翡翠鸭就真正奥义就在这鸭肉之中?
可是....鸭肉似乎烤的太久,并没有期待中的香嫩,而且可以说是难吃之极!
这......
杨铭已经有些抓狂了,这手艺也敢号称全天下膳食之王的御厨?
等等.....
还有骨头!
好歹也算是鸭的一部分。或许这骨头别有风味?
“咔嚓!”一声脆响!
几位大佬都看了过来!
“杨爱卿?”嘉靖远远的看了看杨铭,这里面就他牙口算好的,能把鸭骨头咬到这个程度几个老头还真干不出来。
“额!”杨铭抬起头来,看见都看着自己也有些不好意思。这古代最讲究的便是食不言寝不语,他也意识到有些不雅赶忙起身道:“微臣家境贫寒,见了这宫廷御宴这.......”
“杨爱卿既然喜欢那不妨多吃一些!”嘉靖顿时乐了,不过他也知道杨铭的情况蜀中一个庄户人家的子弟却是算得上是寒门,喜欢肉食也说的过去于是吩咐旁边的小太监又给杨铭上了一份。
“额!”杨铭大汗。这尼玛嘉靖也真是太讲究了!他自己不过是随便说说想不到这位爷还真的信了!
不过好歹也是皇帝恩赐,虽然口味不怎么样杨铭也只好受了,赶忙上前叩谢:“多谢陛下恩赐!”
嘉靖满意的点了点头,他非常喜欢杨铭这一点!居功而不自傲!能做到这一点就非常难能可贵了!
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