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七十九章 没有肉味的肉菜(第1页)

没有肉,但是吃起来又是肉味的,还要好吃的菜品。

不得不说希斯听到的时候还以为自己的耳朵是不是出了问题,但是看见女孩肯定的笑容后,希斯觉得对方应该是认真的。

“请稍等一下。”希斯低头翻了翻自己的食材柜,然后又打开冰箱看了看,他今天买的食材不是很多,想要做素肉和素鸡估计是不行的。

不过希斯已经看到了另外两样食材,那两样食材如果制作得当的话,想要靠蔬菜吃出肉的味道,也不是不行。

“有的,请问您要吃吗?”希斯拍了拍手,然后看着眼前的女孩问了一句。

“哼哼,当然要了,不过不好吃我可不给钱。”女孩哼了一声,然后就找了个椅子坐了下来,甚至还擦了擦桌子。

希斯也没有管女孩这奇怪的态度,实际上做生意的时候总是能碰见各种各样的客人,脾气不好的客人希斯也碰见过很多次了。

上一次的时候,希斯就碰见两个大白天来吃饭的客人,本来吃饭也没有什么,但是他们一边吃一边喝酒,喝了酒还开始发酒疯,就让人非常的糟心了。

要不是刚刚君莎姐路过,希斯觉得自己的小摊车可能都会被这两个家伙给掀了,仔细想想希斯还有点后悔,早知道应该让他们掀的。

掀了以后最起码希斯还能多拿点补偿什么的。

希斯打开了餐车里的卤水锅,这是从小摊车里继承下来的,里面的卤味也算是熬煮了很长时间,现在已经算是老锅了,只不过这一次希斯拿的不是里面的卤鸡腿。

而是把一块卤豆腐掏了出来,这就是希斯打算用的东西。

不过除了卤豆腐干,希斯还需要使用到花生,好在之前就购买过一些花生摆着,现在倒也可以拿来直接使用,不然希斯就得去一趟菜市场了。

希斯记得以前读书的时候,曾经听老师说过,一位名为金圣叹的文人在临死前曾经说过‘豆腐干与花生米同嚼,有火腿滋味’,这句话对希斯的影响非常的深。

希斯那会也很好奇,为什么一位文人在临死前却要说出这句话,这一度让希斯非常的好奇可不可以吃出火腿味。

后来希斯长大后,去买了一点卤豆干,然后又用家里炸出来的花生米试了一下,果然吃出了一点点的火腿味,虽然味道不是很浓厚,但是最起码味道还是有一点火腿味在里面的。

当然也有不少的人开始做书面解释,说金圣叹的这句话其实不是指这个意思云云,但是这注定是一个悬案了,毕竟没人能把金圣叹拉出来问清楚到底说哪句话是什么意思。

所以这次希斯就是打算用自己卤的豆干和买来的花生,给这位挑剔的客人,做一份没有肉的肉味菜。

希斯做的很快,毕竟卤豆干是早就准备好的,而花生米炸起来更加的轻松简单,不一会希斯就把做好的卤豆干和花生米端到了女孩的面前。

“这位客人,您要的菜。”希斯很自信的拍了拍手,他刚刚就试了一下,的确有一股淡淡的火腿味。

“是吗?”女孩好奇的看着眼前的东西,的确没有肉类,她又看了看希斯那自信的表情,更加好奇了。

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