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杨兵这一下认识不少人,街道上还请了几个当地几个管这些事情的,把详细的说了一下,那啥,这是转业自主创业的,还请了两个转业的家属……。
其他人立即懂了,这就不能来盘,毕竟现在百万大裁员,需要安置的人太多了……要是来盘,把这店铺盘瞎了,哼哼。
王斌在后厨一个人来的飞快,展示了什么叫做外卖速度。
其实那些卤菜,凉菜前面就制作好了,也放在盘子里面了,就烧鹅,烤鸡,需要剁了装盘,烤鸭需要片。
后面京酱肉丝什么之类的,材料也是准备好了的。
王斌这一手把刘群以及张濛都镇住了,王斌采用的是九个蜂窝煤的炉子炒菜,这玩意火力起来了,还是很快的。
“累死我了,不行了。”最后一份鸭架汤上了上去,王斌把围裙一丢,就拿了一张椅子瘫坐在一边了,九月份还是很热的。
刘群与张濛则在外面不时的忙乎着。
“小斌,辛苦了。”刘海洋私下里端了一杯果汁来找王斌,开口说道。
“刘叔叔,应该的,应该的。”王斌也不客气接过了茶杯。
“我们上司说了,以后招待贵客就在咱们这。”
“嗯嗯。”
“小斌,你是这个。”李博也端着一杯啤酒,给王斌端了饮料来,竖起大拇指。
“博哥吃好就好。”
杨兵中午喝的有点多,把人送走了,就去吐了一回,然后就躺下了。
王斌也摇摇头,与刘群张濛一起吃了饭就开始干活,下午还有一场呢。
杨兵起来之后,看到已经有散客上桌了,还有人排队买回去吃。
“不好意思,喝多了。”杨兵有些尴尬的说道。
“没事,你喝多了没事,我喝多了就不好了。”王斌嘿嘿一笑的说道。
就今天中午那么一桌子菜,愣是没剩下,烤鸭,烧鹅,烧鸡,五花肉,啥啥的,可见味道还是可以的,要知道现在单位上的这些,吃习惯了好的。
其实杨兵出面也有好处,那就是各个单位都有战友,以后算账拿钱什么的比别人有优势。
“兵哥,你记住那些单位上的话事人什么的,记得多送一些,另外以后人家来吃饭你把票多拿一些,吃两百,你给三百,知道吗?”王斌低声的对杨兵说道。
“小斌,李博已经给我说过了,我懂。”杨兵感觉明明自己比这王斌大好几岁,但是为啥好像自己还小一些一样?
第二天就有单位上来订桌了,说是贵客,招牌菜随便上。
散客也有不断的来了,在这里鸭子可以吃半只,一只,鸭架汤免费……。
三天之后,杨兵开口说道:“还要招人啊?”
“嗯,招一个洗碗的,年纪大点也行,然后招两个服务员。”王斌点点头。
“嗯嗯,要不再招一个男的?”
“兵哥,你是说招一个给咱打杂是不?你认为是称重收钱,还是说烤鸭让人做,如果别人偷学了手艺咋办?暂时没必要招募男的,以后清洗鸭子什么的也可以让服务员啥的帮忙,咱就轻松多了。”
“而且这种高端的,不可能说太多的,就看以后单位上,单位上会提前说,咱有时间。”
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