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第21章真正实力
孙茶商竟然也打败了汴京本地的冰家?碧螺疑惑,却没有时间仔细思索。
一直保持慵懒坐姿不动的温若眠,看着风骨傲姿的少女心下愈发柔软,余光瞥到了蒋叶青与孙群言的对视。
这小小孙茶商,竟然与新科状元有些瓜葛。
狭长的眼睛微眯,他想到刚才的斗茶中碧螺突然要求替换茶水,神色暗了几分。
敢算计他的女人,千万想好了代价!看来汴京茶商的败落也不单纯。
温若眠轻轻抚摸腰间的银铃,神情莫测。
“下面开始最后一轮斗茶,本轮的获胜者,将获得贡茶名额。”
瑾心向周围的人示意手中未填写的圣旨,现场的气氛达到了顶峰。
这一轮,比试者都将拿出各家最具贡茶资格的茶品一较高下,成败在此一举。
场面热闹,人声鼎沸,碧螺竟渐渐平静下来。
走到这一步,也许成败已经不再重要了,真正重要的是她能不能煮出一盏世间最完美的凤凰单纵。
凤凰单纵,炒制手法十分复杂,依据不同鲜叶原料不同炒制阶段分别采取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨”等十大手法,而这手法经过百年传承,已经十分珍贵稀有。
经历过这些手法炒制的凤凰单纵,价值不亚于贵重的金银珠宝,更是人间稀有的手工精品。
最后一场斗茶,只为展现煮茶人茶艺的高超而没有时间的限制,碧螺并不担心。
却也明白不能与孙茶商相隔太久,否则,再好的茶,也比较不出什么。
轻轻抬眼看过台上的温若眠,接过清风捧上来的薄胎瓷器,碧螺再次跪坐,胸有成竹。
少女纤细秀美的手指在檀木桌上轻盈地游走,有条不紊地进行着一道道工序。
凤凰单纵的炒制要求干而不焦,脆而不碎,青而不腥,细而不断。而这些也造就了其奇特的味道。
另外能够影响茶的味道的,就是茶具。
这套薄胎瓷器,是碧螺为凤凰单纵特意设计而成的茶具。茶壶的底部呈内突型,能够使茶汤受热更加均匀,加大水汽的蒸发。
碧螺小心翼翼地捧起炒制完的茶叶,以手倒入茶壶。
色泽银绿,翠碧诱人的茶叶,在水的慰烫中,逐渐散出清高香气,浓郁醇和。
而另一边的孙茶商即孙群言,额头渐渐流出冷汗。
为了能够有准确的压倒性的胜利,他与蒋叶青商议之后便决定使用孙家特殊的茶饮——白露。
名为白露却并不是白露,而是一种用药制成的引味之物,只有放入孙家百里醉才能够起效。
可这白露还有副作用,容易使人过度兴奋,甚至难以成眠。
如今形式急迫,孙群言不得不继续使用白露。多年的在花天酒地中的沉浸,他的手艺早已没有当年的一半水平。
孙家的后辈不乏有资质的人选,而私心杂念占据头脑的孙群言根本没有将煮茶技艺殷勤传授,只是个人私藏。
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