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第一百八十八章 美酒需要美食配（第1页）

随身空间。

一头头黄白花的西门塔尔牛散落在牧场，四肢结实，肌肉发达，王石蛋用意念一掂，成年公牛体重竟然达到了一千五六百公斤，母牛都有一千公斤了。

这牛再养下去就要亏了，王石蛋立刻给姜山林打电话，鱼龙观后院除了种牛和二十头乳牛，其它西门塔尔牛全弄到林下牧场喂养。

现在得想方设法把牛肉卖出去。

奥松酒庄周围，除了后面的小山，其它都是冲积平原，土壤条件一般，种植的葡萄品质不高，王石蛋已经弄了百来亩土地作为牧场，二十来亩的小湖，将随身空间的牧草和阔叶十大功劳移植到牧场，然后牛羊猪鸡鱼虾也养了一些，用来掩人耳目。

波尔多市有数千家餐厅，最有名气的美食就是蓝鲸餐厅的肋骨牛排，王石蛋跟林韵儿去吃过几次，用波尔多红酒、黄油、红葱头、香草和骨头熬制的浓郁酱汁来烹制的肋骨牛排，配上酒体饱满的波尔多红葡萄酒，堪称一绝。

不只这一道红酒烹制的美食，波尔多法国菜肴几乎都用当地的红酒来烹调。

林韵儿不是从华夏带了一支年轻的厨师团队过来，王石蛋问问他们现在学得怎么样了，用九酝极品干红配西门塔尔牛肉，美酒配美食，想想就流口水？

晚上11点，王石蛋叫来那些到法国餐馆学徒的中餐厨师，一问才知道，这些厨师只懂点简单的法语，再加上是华夏人，受法国厨师排挤，到了餐厅后厨，几乎都是打杂削土豆。

去蓝鲸餐厅的小蔡愤愤不平说：“米其林二星餐厅的这些法国厨师太踏马欺负人了，就我这厨艺，叫我削土豆不说，我偷偷学了几个菜，说让我做做，那个二厨，叫我把每天把所有厨师的袜子内裤洗了，我洗了不说，还是让我削土豆，不准往烹饪操作台凑。”

王石蛋皱起了眉头，这样下去，什么时候才能带出一支精通中餐法餐的厨师，怎么卖牛肉推销红酒，而且还有半个多月，奥松酒庄的餐厅就要开业了，要是把不准法国人的口味，怎么赚他们的钱。

王石蛋道：“明天你们都回来吧，在镇上那个休闲餐厅跟法国厨师相互交流，小蔡，我明天去蓝鲸餐厅替你去削土豆，学习一下米其林大厨的厨艺。”

既然要去偷米其林大厨的厨艺，王石蛋决定将偷艺过程做直播，这样美酒配美食，才能吸引那些到村子里旅游的水粉，说不准他们会感动的。

反正法国大厨也不会去看华夏的直播。

王石蛋早上直播节目时宣布了偷学厨艺决定。

直播间此时上千万粉丝，水流般的弹幕刷刷流过，屏幕一片雪白。就这弹幕量，直接秒杀各大直播网站百万人气的大主播。

“厉害了石蛋哥，你是总酿酒师了，还要去偷师米其林大厨，你让我们情何以堪？”

“卧槽，石蛋哥你又放大招，可别吓我……”

“石蛋哥去米其林餐厅后厨也是打杂削土豆，他能坚持多久？”

“坚持一周，我就输你十瓶九酝极品干红。”

“别说没用的，我们就看你能偷学到神马法国菜。”

……

王石蛋没去分辨，对着镜头微微一笑，露出了洁白整齐的小白牙，他的五官俊朗，棱角分明，鼻梁高挺，眼神如星辰般明亮，乍看上去竟然有点混血的感觉。

“靠，石蛋哥，你放个屁的电啊，妹子激动得合不拢腿。”

“呕，还抛媚眼，隔夜的蛋炒饭都吐出来了。”

“石蛋哥，刚才可是你自己说的大话，偷学厨艺，我们可盯着你呢，学好了，以后给我们做。”

两周后，下午两点过，波尔多市，米其林二星蓝鲸餐厅后厨。

单子上最后一道主菜波尔多肋骨牛排，二厨做了两次被顾客退了两次，第三次是主厨把二厨骂开，亲自上阵。

躲在不锈钢厨架后的王石蛋一边偷学主厨做菜，一边飞速地将这道菜的要点记在随身带的小笔记本上——这是给直播的水粉看的，他天天用随身空间的钢铁侠设备偷拍餐厅厨师做的法国菜，然后回去跟厨师团队交流切磋，厨艺提高得那叫一个快，士别三日，当刮目相看。

“啪~”一个耳光从后脑勺扇了过来，跟着响起二厨的骂声，“王石，你特么才来几天，土豆都没削好，就想做厨师，赶紧滚去洗盘子，洗完盘子把厨房收拾干净整齐，你个呆瓜。”

钢铁侠直播设备能同声翻译，所以直播间水粉听的是汉语。

二厨刚才牛排没煎好被主厨骂，憋了一肚子的邪火，找不到地方泄，见王石蛋还在偷学厨艺，更加火大，欺负起后厨打杂的王石蛋来。

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