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第47章 协会晚宴(第1页)

通过下午的宣讲和交流,卫来跟这些餐饮店老板算是建立了比较密切的关系,很多人上前主动索要联系方式,卫来当然来者不拒。

餐饮协会的大会,晚宴自然不会少。

卫来原本没打算参加,不过杨惠和一帮餐厅老板死拉着不放,盛情难却之下,卫来就留下来参加今晚的晚宴。

参加晚宴也有好处,可以更快的认识这些老板。

卫来在下午宣讲时所展现的专业素养、策划能力,大多数餐厅老板都很佩服,他们乐意跟卫来交流,所以晚宴又是一场恶战。

“卫老弟,今天还是我们第一次一起吃饭,今晚不醉不归哦……”

杨惠主动邀请,让卫来共坐一桌。

今天的晚宴,场面虽然大,卫来却也不怕。

他跟这些餐厅老板、经理,没有领导与被领导的关系,属于平等交流,真正一对一的喝酒,卫来真不怕谁。

自从上次跟孙书成在金辉广场霸都太太拼了一场酒,获得特殊能力“海量”,卫来已经不知道自己的酒量到底有多少。

最近一个多月,事情非常忙,没机会跟人拼酒。

今天这个场合,卫来不但不怕,甚至有些期待!

之前就说过,销售行业流传着一句话,叫做“酒量等于销量”,销售人员酒量越大,销量才会更好。

这句话肯定是错误的……

做生意的人,真实目的是赚钱,没有钱赚的话,再傻的人也不会跟你合作。

之所以那么说,背后也有一些原因。

在一起喝酒,喝一场大酒,关系无疑会更亲密,对谈判有好处,那是肯定的。

今晚参会的是霸都150多位餐饮店老板、经理,超过400家门店,这些平时神龙见首不见尾的老板们,好不容易聚在一块,卫来肯定要跟他们交流一下。

江淮省饮酒氛围比较浓,从南到北越来越重。

居于中间的省会霸都,属于中上水平,而且这些老板们,南北方人都有,酒量自然是千差万别。

杨惠所在的主桌,人员都是特意安排。

她自己是餐饮协会会长,卫来算是讲师,其他几位,都是餐厅老板,有的开着多家连锁店,有人只开一家店,但影响力大,还有人就是纯粹的酒量大。

选择酒量大的人,当然是陪客人。

江淮省就有一种“畸形”的酒文化,招待客人时,不喝酒也就罢了,如果喝酒了,客人必须喝多,否则就是招待不周。

杨惠故意这么安排,也有想看看卫来酒量的意思。

她是老大,自己当酒司令……

“各位老板,我们先倒了第一杯,大家共同起立,一起敬卫经理一倍,感谢卫经理在百忙之中为我们讲课。”

“然后是第二杯,敬我们自己一杯……”

“第三杯……”

前三杯是全体人员一起喝,然后是每桌自己交流。

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