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“行行行,我们不亏钱,我们要赚大钱。”说完巧姨又道,“叫肥婆英和哑巴都去摆摊,让他们也跟着锻炼锻炼。”
回到深城,叶昭都没时间休息,直接去出租屋找李瑞香爸妈。
他们在艾琳玩具厂外面租了一室一厅的小房子,就在一楼,有点潮湿不通风。
秦阿姨正好在算账,她开门看见是叶昭,忙把她让进来,“哎呀,小昭你终于回来了。吃饭了吗?”
“吃过了。”叶昭把手里提着的姜糖放桌上,“给你们带了点特产,我放这儿。”
“出门一趟还想着我们。”秦阿姨给叶昭倒了一杯凉白开,“我们这边马上就要接手了,我还跟小香说,你不在我心里没底。”
叶昭一口气喝完半杯水,笑道:“拿下来之后,我在我也帮不上大忙,经营主要还是靠你们。你们辛苦了。”
“我们辛苦什么呀,你给发工资分红的呀。你啊,是我们的主心骨,主心骨就算什么都不做,定在这里,那就是定海神针。”
“秦姨,你真会说话。李叔叔呢?出去了?”
“他到火车站接人去了,都是他以前一起干活的老伙计,做菜都好吃。”
怎么找的老伙计?
叶昭道:“做食堂是辛苦活,得找年轻人。”
“找了,来了十个人,老伙计不是老家伙,就是干这一行有些年头了,都是年富力强的!保管把活儿干好。你放心。热吧?我看你满头大汗。”秦阿姨从里屋拿出风扇来,开了风扇对着叶昭吹。
叶昭随手翻看着秦阿姨做的账,都是准备采买的东西,要买的东西还不少,她问:“他们来了住哪儿?”
“厂里划了几间宿舍给我们用,今天就可以搬进去。”
“这么快?”
“昨天你不在,办公室那个老姚把我们叫去签合同了,签完就能住进去。就是现在他们厨房的这帮人要做到后天,那我们后天跟他们交接,大后天就是我们出菜。”
“大后天不是才31号吗?”叶昭记得厂里招投标注明的是9月1日开始。
“占我们一天便宜,不过他们说仓库里的肉菜可以用多一两天,那就等于我们多出一天人工嘛,想想还是算了,就权当提前熟悉环境。我和你叔叔昨天签合同的时候去食堂看了,做菜的设备都齐全,我们主要就是采买消耗品,我打算下午和明天就去买。”
“秦阿姨,你把合同拿给我看。”
秦阿姨进房去把合同拿出来:“这合同还是放你那儿吧,我们这边乱,我怕弄丢了。”
秦阿姨把合同递给叶昭,叶昭翻开来细看,前面她都一眼扫过,主要看后面的收款方式,不看不要紧,一看吓一跳。
“餐费月结?”
秦阿姨忙凑过来看:“是啊,每个月5日前结算餐费,5日前挺好的了,有些拖到月中的。”
“是这个月5日支付上个月的餐费,这就相当于拖延35天。秦姨,我们要垫付这个厂4000人,前面35天的餐费,这可不是小数目。”
秦阿姨这才明白过来,她急得直拍手,“哎呀,天啊!我跟你叔叔真是,脑子没转过弯来。这可怎么办。每天至少1000多的肉菜材料费……”
叶昭快速算了算:“每天支出至少1400元,35天就是4万9千元。”
4万9千元,在这个年代,那可是巨资!
这是艾琳玩具厂财务给新食堂承包商挖的一个坑,一个下马威。
四千多人吃饭,吃一个月,厂里一分钱不给,一般的外包商都承担不起这个费用。
这是要李正新秦月娥夫妻知难而退啊。
秦阿姨紧张的手都抖了,“怎么办?昨天我跟你叔叔去签的合同,那边老姚催着我们签字,还有个钟姐,看着笑眯眯的,说的都是刀子话。我想这么大一个厂,不可能坑我们,我们就看了价钱是4毛9分和承包期限是2年,这个没有错,其他的都没详细看……”
追悔已经没有用了,现在是要赶紧想办法解决问题比较重要。
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