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“不是。”
秦小满看出川柏的心思,当场反驳他。
“做夜宵是顺手,关键是要熬猪油。”
说着。
他将面前锅灶里的柴火扑了一层灰,趁着油锅温热时,把里面的猪油全部淘进早就准备好的陶罐里。
这些陶罐有专门放猪油的,也有囤放腌菜用的。
不仅花式颜色不一,大小也全都不一样。
为了避免引起不必要的麻烦,秦小满只在自家厨房找来了一些陶罐。
等到做成肥皂,再打造出一条流水线来,至少还要三天。
后期有的是工夫去购置陶罐。
“凑合着用吧。”
前期小作坊模式还讲究那么多干啥。
黑猫白猫,抓得住老鼠就是好猫。
猪油淘空后,秦小满又往锅里倒入瓜子油,接着翻炒肥猪肉。
空气里的香气阵阵扑鼻而来,无论哪个走进正在炼猪油的工房当中,都会忍不住馋得流口水。
“对了,肉渣还没放盐呢,去拉十麻袋盐过来!”
秦小满趁机命令着。
并非是他忘记放盐了,而是故意没往里放。
“公子,这些肥猪肉用不了一麻袋盐。”
有小厮提醒着。
可惜,翻炒的油锅声音太大,再加上秦小满假装没有听见。
主事的人不说话,手下的小厮能怎样。
反正败家的是公子,他们只管扛来用就是。
一刻钟后。
甜水街晚睡赏月的居民还有流民们,每人分到了半碗猪肉渣。
别看十头肥肉用十口大铁锅,炼油要炼上好半晌才行。
可这些肉分到每个人的手里也只是解个嘴馋。
就在甜水街的众人对秦小满感恩戴德吃着猪肉渣时,邻街高门大宅院里的主人和奴仆们,馋得那是连吞口水。
不到半个时辰。
整个富阳县城上空,都飘荡着一股炸猪肉渣的香气。
有些人家馋得受不了,专门跑去柴家的肉铺,敲响了大门,将今日滞销的肥猪肉,半扇半扇的往家抬。
与甜水街相隔只有两条街的董家别院内。
却没有这份热闹可凑。
捂着脑门的两个小厮正跪在董继祥的面前,诉说着他们悲惨的遭遇。
“少爷,真的不是我们不用心,谁知道我们这么倒霉,让房顶上刮下来的瓦片砸割了头不说,还遇到不长眼的更夫。”
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