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昨天去见老爷子的时候,徐拙原本打算旁敲侧击的问问老爷子。
现在对于培庸是什么态度,也让徐老板有个心理准备。
结果老爷子先是回忆往事,然后又扯出认干爹的事儿。
最后又去厨房做羊蹄。
完全没有给徐老板开口的机会。
而魏君明明知道于培庸要来林平市,吃饭时候也只字不提。
或许是不想提老爷子不痛快的经历。
也或许是不想让老爷子知道于培庸要来。
反正一晚上都在装傻。
现在于培庸毫无预兆的上门,让徐拙完全不知道该怎么应对。
这面馆就是他从京城回来之后开的?
以前的面馆是个小平房,平房拆迁之后搬到了这里。
于培庸轻轻叹了口气。
好男人志在四方,岂能苟活于人下。四方面馆这个名字,应该就是你爷爷当时心情的写照吧。
徐老板一时无语,这话怎么有点肉麻啊。
你这么猜老爷子的心情,直接去省城问他不就行了嘛。
他曾经是省城那边的餐饮协会和烹饪协会的双料会长,你作为淮扬菜第一人,不会找不到他的。
跑我面前在这悲春伤秋的,我有点不敢猜这是啥意思啊。
徐老板脑子里不自觉的想起了赵光明。
不过他随即甩甩脑子,把这个奇怪的想法赶了出去。
稳住,别作死。
这俩老头都不好惹。
于培庸惆怅好一会儿,才恢复过来。
上下打量着徐拙,微微一笑。
孩子,你怎么选择厨师这一行了?你这条件,不是很好啊。
他当了一辈子厨师,什么样的人适合干这一行,几乎一眼就能断定。
比如徐拙这样,高高瘦瘦,真做这一行的话,身体有些弱了。
当厨师的,没个强壮的身体真不行。
毕业后本想去当个程序员的,但是我爷爷非逼我在这开面馆,我就在这呆着了。
于培庸有些意外:没再想过去当程序员?
徐拙摇摇头:毕业一年后我们同学聚会,我发现做程序员的同学,头发都掉很快,就熄了当程序员的心。
于培庸乐了:你小子可比你爷爷圆滑多了,他要有你一抽料酒,丢几颗冰糖,再放入姜片和葱结,最后放几片香叶。
为了让猪蹄的味道好,徐拙还往锅里加了两碗卤羊蹄的卤汤。
这玩意儿麻辣味儿太冲,加多了怕毁了猪蹄。
接下来,就是漫长的等待了
也不知道这一锅黑暗料理到底会如何
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