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第六十六章
饺子在东南亚饮食圈里是家喻户晓的美食。
小野田坂道吃过饺子,无论是水饺、蒸饺还是煎饺,归根结底,他品尝得都是肉馅饺子,或者多多少少带着点肉的饺子。而乾十字文的煎饺,他看着这位少年大快朵颐,一眼便清楚,那绿油油的饺子馅里没有半分肉的存在。
他还没有吃过全素饺子,脑海中忍不出浮现出素丸子、素食等一系列寡淡口味的料理。
可真的掀开盖子,饭盒中的饺子传出一股爆炸的浓香,微黄的边缘和淡褐色的饺子底,向上翻,露出边缘雪花状的白色淀粉边。
雪花煎饺。
小野田坂道只在各种美食视频中见过这种煎饺,他试探性地伸出舌头,张开嘴,咬住边缘的白色。
咔擦。
一声脆响,没有意料之中的油腻,反而是带有薄荷香味的脆爽从煎饺边缘传来。小野田坂道不知道怎么形容这个雪花状的白边,只感觉自己的口腔骤然清亮,夏日的酷暑随之消散。
乾十字文见小野田坂道没反应,浇水到锅里,开始刷锅。他当时为保鲜食材购买地太阳能小冰箱正在一边晒太阳,乾十字文把没吃完的饺子塞进去,行为粗暴到可以将饺子挤变形。
“你吃完走?还是一边吃一边走?”乾十字文看过去,另外两个高中生也停下来,齐刷刷看着小野田坂道大呼小叫。
“你在做什么?小野田。”
“可恶。居然偷吃。”鸣子章吉啪得一声拍打同伴的背部,小野田尴尬地笑了笑,为自己的落后感到羞愧。他咬住饺子肉吞咽两口,夹起一块新煎饺递过去,“鸣子,要尝尝吗?”
“什么馅料。”
“荠菜。”乾十字文见他们真不打算自己再做一锅的样子,将拇指大的肥皂块丢到锅里泡着,在一堆杂物中寻找自己的丝瓜络。他马上要下山了,还得列一个购物清单,把缺少的调料和日用品补全。少年看着自己日渐空荡的储物区,再摸摸自己鼓胀胀的钱包,在购买食材先,还是购买日用品先疯狂跳动。
对了。这次还要留下住宿费。不不不,住宿费可以再说,现在又不是冬天,不会无缘无故冻死在外面。真的没钱,可以睡在城市公园里。
已经喂了七八天蚊子的乾十字文对自己的露营(抗咬)能力充满了自信。
“荠菜?好吃吗?”鸣子章吉性格活泼,与小野田坂道最熟络,当即拿过对方一根竹签扎了块煎饺放入嘴中,“真是的,你怎么都不说话了?”
他的牙扎破酥脆的外表,野菜汁水快速涌动,整个口腔瞬间布满了蔬菜的味道。与大多数人认为野菜会有一些土腥味不同,这个饺子仿若不是用菜制作成馅料,而是将一枚枚野菜叶子上的晨露甩到食客的嘴巴中。
干净。
清冽。
是一种蔬菜清爽,充满夏天的味道。
锅底率先刷上的油脂则被饺皮充分吸收,当咬下的一瞬间,似乎是焦脆的外壳飞溅出的飞沫与溢出的蔬菜露水相碰撞,双方在口中快速融合,形成一道前所未有的壁垒。
爽!
小野田坂道也是同样的想法。不约而同,他和好友鸣子章吉快速对准下一个煎饺,施展出竞技才有的速度,争分夺秒向自己的嘴巴里塞煎饺。
唯一没有大动作的高个子男生今泉俊辅,完全不理解自己的两位队友。在他看来煎饺这种路边随处可见的美食,就算再好吃,也不至于让小野田坂道停下来特地等待。
可仔细想想,如果是自己当时速度缓慢下来,也一定会对坐在荒郊
野外的卖煎饺的男孩子感到好奇吧。
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