乐文书包网

手机浏览器扫描二维码访问

第12章 第十二章捉虫(第1页)

第十二章

“大家好,依旧是我川岛丽为大家解说……没想到这么快有见面了。继龟田学长战败之后,中华料理研究会的新主将迎来了第二位挑战者……当当当当。是我们的转学生:乾十字文。”

久我照纪看着眼前的菜刀眼男子,对自己的麻婆豆腐极具自信。作为钻研华夏菜系川菜的学子,整个远月,他敢打包票,没有人比自己更懂川菜。

而眼前的人,可能还没有意识到食戟的重要性吧。

“看在你是转学生的份上。我就不那么欺负你——乾,如果你输了就给我道个歉,在这里大声喊‘对不起久我照纪老爷,我错了。您做的麻婆豆腐’最好吃,喊三遍。”

乾十字文正在飞快地清点龟田主将留下的材料,闻言道:“哦。”

“哦什么。如果你赢了……哈哈虽然那是不太可能的,如果你赢了。我这个中华料理研究会主将的位置就归你,很划算吧。”

“不需要。”乾十字文道:“我没兴趣管理一个社团。如果你输了,就罚你复原出我做的菜。”

久我照纪站在原地,第一次听到这样的食戟要求“复原他做的菜”,下一刻莫大的羞辱浮上他的心头,每一根发丝都开始燃烧。

“我改变主意了。”久我照纪硬邦邦地道:“如果我赢了。我要你退学。”

哦。

乾十字文求之不得。

但他不会为了离开远月,故意输掉食戟。

他堂堂正正的来,就要堂堂正正的走。正如,他的厨艺和厨师之路一般。

——谁也无法阻碍他,去他向往的地方。

乾十字文将料理台上全部的调料熟记于心,很快规划出了自己想要的做法。恰好,他自己在家中曾经尝试过类似的口味。

“可恶。”小林龙胆倒是眼睁睁看着这场荒唐的食戟发生。“哪里有用别人做菜剩下的东西烹饪的道理?乾这个家伙,实在是太乱来了。”

司瑛士附和道:“确实。”

小林龙胆吓了一跳,试探道:“你?不是在帮第一席处理文件吗?”

“所以才过来啊。”司瑛士最讨厌繁杂的事务,他和小林龙胆避开狂热的粉丝,单独去了十杰观看席上慢慢讨论乾十字文的手法。

料理台上,鸡胸肉所剩无几,反而是其他部分的鸡肉还保存完整。不过因为从鸡肉处理到现在,已经过去比较长的时间,想要使用洗肉逆转鸡肉的口感,堪称天方夜谭。

乾十字文是基本功扎实的厨师,他不是神。

但他很快做出了选择,双手一拧一拆,将余下的鸡骨架完整拆出,全部用纱布加入调味用的香料,包扎好后丢入高压锅开始炖煮。花生米用盐炒香,拿出备用。

“比较传统的做法。”司瑛士对乾十字文上次冲锋陷阵般的做菜手法心有余悸。他本来是处理这场仓促莽撞的食戟,却不自觉被乾十字文的烹饪吸引了手法,“花生米用盐单独炒香,而不是用油炸。这点比龟田做的更加巧妙。”

可惜,如果只是改变花生米的口感,远远做不出麻婆豆腐的口感。

“每一个食材都有每一个食材的味道。我猜测他是想用鸡冻模拟出豆腐的口感,可宫保鸡丁和麻婆豆腐最后都需要炒这一环节,失去炒,川菜麻辣的口感很难被彻底发挥出来。”

无论是炖煮焖,还是煎炸,都和炒有着天差地别。

小林龙胆颇为赞同这一点,“确实。如果选择现在锅里将香料炒热,再淋到鸡冻上,首先会失去模拟豆腐的口感,其次麻辣香味也会逊色久我照纪一大截。乾,应该不会做这么愚蠢的事情

吧。”

大号萝莉的腐生活  司令夫人  九秒真男人  快穿:宿主拿着女配剧本杀疯了  网游之快跑!锦衣恶霸来了  魔兽:我的血条有点长  暧昧公子  重生十七岁,我靠抽奖身家破亿  横扫王牌高校:第一男生  我是军团长大人  绝世武帝  大力崽崽五岁半,我是全皇朝的团宠  新国:独自发展,我是大军阀  是不是一见钟情  人偶们的舞台剧  暗黑恶魔术士  低调在修仙世界  站奴  最强大皇子  特工易冷  

热门小说推荐
修真位面商铺

修真位面商铺

成仙难,难于上青冥!修真难,没有法宝没有丹药没有威力巨大的符箓,没有强悍的天赋。但是自从有了位面商铺就不一样了,有了位面商铺一切都有了。什么,修真界最普通的洗髓丹在你那里是绝世神丹!什么,你们那个位面遍地都是各种精金矿物,精铁灰常便宜!前世走私军火的商人,今生在修真界同样要将商人当做自己终生的追求。我只是一个做生意的,修炼真仙大道只是我一个副业。成为位面商铺之主,横扫诸天万界。商铺在手,天下我有!...

我的极品老婆们(都市特种兵)

我的极品老婆们(都市特种兵)

一个被部队开除军籍的特种兵回到了都市,看他如何在充满诱惑的都市里翻云覆雨...

张三丰弟子现代生活录

张三丰弟子现代生活录

张湖畔,张三丰最出色的弟子,百年进入元婴期境界的修真奇才。他是张三丰飞升后张三丰所有仙器,灵药,甚至玄武大帝修炼仙境的唯一继承者,也是武当派最高者。在张三丰飞升后,奉师命下山修行。大学生,酒吧服务员,普通工人不同的身份,不同的生活,总是有丰富多彩的人生,不同的遭遇,动人的感情,总是让人沉醉不已。武林高手...

倚天屠龙夺艳记

倚天屠龙夺艳记

赵敏的娇蛮狐媚周芷若的举止优雅小昭的温柔体贴不悔的秀丽美艳蛛儿的任性刁蛮  一梦醒来,该是倚天屠龙的另一个新主角上场了...

圣堂

圣堂

天地不仁以万物为刍狗!一个小千世界狂热迷恋修行的少年获得大千世界半神的神格,人生从这一刻改变,跳出法则之外,逆天顺天,尽在掌握!...

斗罗大陆

斗罗大陆

唐门外门弟子唐三,因偷学内门绝学为唐门所不容,跳崖明志时却发现没有死,反而以另外一个身份来到了另一个世界,一个属于武魂的世界,名叫斗罗大陆。这里没有魔法,没有斗气,没有武术,却有神奇的武魂。这里的每个人,在自己六岁的时候,都会在武魂殿中令武魂觉醒。武魂有动物,有植物,有器物,武魂可以辅助人们的日常生活。而其中一些特别出色的武魂却可以用来修炼并进行战斗,这个职业,是斗罗大陆上最为强大也是最荣耀的职业魂师  当唐门暗器来到斗罗大陆,当唐三武魂觉醒,他能否在这片武魂的世界再铸唐门的辉煌?他能否成为这个世界的主宰神...

每日热搜小说推荐