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厨师长得意地笑道:“我当然知道,可你的最多三分熟。”
“你确定。”
说完杨万里切开,瞬间饱满的汁水流了出来,一股浓郁的肉香飘散开。而里面的肉色并不生,而是内外一致的颜色,看起来刚刚好,和他们平日里制作的煎牛排,外熟内生完全不同。就连厨师长也连忙拿起刀叉品尝。瞬间就被那味道惊呆得瞪圆了眼睛。周围人也纷纷品尝,纷纷竖起大拇指说道:“这是我吃过最好吃的和牛。”
“天啊,将和牛的味道发挥到完美至极,他是怎么做到的?”
“那一点点洋葱的微甜,非常恰到好处,也不抢味道,太完美了。”
“没错,这才是和牛应该有的完美味道。”
就连孟大山品尝后,也瞬间惊艳了。当即将盘子拿过去,想吃独食。结果杨万里抬手抢过来说道:“女士优先。”
说完递给尚婉秋。尚婉秋之前没尝到,看到杨万里如此关心自己,更是心中暖暖的。而在吃完之后,更是敬仰地看着杨万里。眼中满是崇拜之情,犹如滔滔江水连绵不绝,恨不得能嫁给杨万里。因为她从没想过,有一天肉也可以如此好吃,入口即化的口感,那软绵的口感,还有丰富的汁水,完美得让人想吃一辈子。虽然孟大山有些失望,但还不忘记踢了一脚厨师长说道:“想什么,比啊,那一百万不想要了。”
虽然厨师长意识到对方的强大,但还是抱着侥幸的心理,看着杨万里做了第二道菜。红酒战斧牛排,不出意外,众人依旧惊喜连连。但第三道,厨师长信心满满,因为杨万里是不可能做出牛奶海鲜汤的。牛奶本就有奶腥,如果和海鲜放在一起,那味道正常人都会吐。其实这道题等于送命题。还得意地笑道:“年轻人,虽然这两道做得不错,可这道菜,我劝你还是回家吧,你不可能做得出来的。”
“这有何难,你本就没用牛奶,不过是一勺三花淡奶,加一些海鲜味噌,加了一些牛骨汤料而已,这种糊弄人的低劣把戏,亏你想得出来,还敢要三百六一碗,真是黑心。还有其他菜品,你为了省事,也偷偷加了不少合成调料,真是可惜了那些上等食材,都是香精的味道。”
这下所有厨师都惊了。他们都知道这道菜是厨师长的拿手绝活。但众人谁也不知道怎么做的。万万没想到,竟然没有牛奶和海鲜,都是科技与狠活。厨师长没想到他的拿手菜,竟然被识破。若此事张扬出去,他五星大厨的名誉,也彻底毁了。只能指着杨万里说道:“别胡说,我看是你根本做不出来。”
“那好,我今天做一个真正的好海鲜浓汤,让你知道什么叫牛奶海鲜浓汤。”
说完就见杨万里拿出一大堆的海鲜,全部用锤子砸碎,丢入一口大锅之中熬煮起来。孟大山看着有些心疼,这么多一大堆海鲜,得多少成本钱。其实杨万里是故意的。很快一锅海鲜都被煮烂了。就见杨万里拿出一块纱布套在盆中过滤汤汁。随即一锅白嫩的汤出锅了。甚至没有加盐,而是直接推到厨师长面前一推说道:“来尝尝,这才是真正的牛奶海鲜汤,色泽如牛奶一般,充满了浓郁的海鲜味。”
厨师长看着面前的奶白色海鲜汤,端起来喝了一口。终于心服口服地说道:“我输了,从业五十年,我第一次输得心服口服。”
最后做了一个深呼吸起身,转身收拾离开。这下孟大山慌了。就连他重金请来的五星级厨师长都跑了,酒店以后靠谁来撑场面。孟大山此刻才明白,杨万里根本不是来吃饭的,是砸场子的。但孟大山还不能发作,为了那单大生意,他只能忍气吞声地说道:“大侄子,你这手艺果然了得,开饭店最适合,不知道你那栋楼,什么时候开业,到时是开酒楼,还是商场呢?”
杨万里邪魅一笑道:“当然要开商场,已经定好设计师和工程队,到时就不劳烦孟叔叔,免得孟叔叔被各大世家排挤。”
说完转身挽着尚婉秋扬长而去。这下孟大山才知道,他彻底被耍了,甚至恨不得将杨万里扒皮抽筋。但后知后觉已经来不及。只能转身对着屋内服务员大吼道:“一群笨蛋,竟然连一个年轻人都不如,我怎么养了你们这群废物,还呆愣什么,不做饭,不做菜了,老子这里是饭店,不养闲人。”
顿时吓得那些厨子,纷纷忙碌起来。而尚婉秋高兴不已。兴奋地笑道:“你真厉害,竟然把孟大山耍得团团转,不但气走了他的摇钱树,还狠狠的摆他一道,真爽。”
杨万里则看了一眼酒店说道:“很快这酒楼就是我了。”
尚婉秋不敢置信的问道:“我不信,这次你肯定开玩笑,孟大山可不是好惹的,锦江有两个人是万万惹不得的,第一是白家,白家记仇,得罪他的,必定要给搞得家破人亡,第二个就是孟家,孟家虽然不如徐家手眼通天,但孟家心狠手辣,就算是白家,徐家,也怕他这个活阎王,你今天得罪他,以后孟家不会给你好日子过的。”
尚婉秋说得没错,孟大山此刻跳脚如雷。他从没想到偷鸡不成蚀把米,还有人敢算计到他头上。心中更是恼火至极地大喊道:“杨万里这个臭小子,竟然敢明着摆我一刀,你敢算计我,我就搞死你。”
表情狠辣的孟大山,当即打电话给他的手下说道:“找人看住杨万里,看看他住在什么,把他给我平了”手下连忙答应下来。之后便悄悄跟在杨万里身后。杨万里早猜到了,以孟大山的冲动型人性,是不会容忍这种事的,定会第一时间报仇。果然就见七八个人,将斧头藏在腰间,紧紧跟在后面,甚至做好了随时偷袭的准备。杨万里并不担心自身安排,只是尚婉秋若冲动受伤,便不太好了。于是故意带着尚婉秋离开大道,走进偏僻的小路。
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