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从这之后的一段时间里,京城人们碰面之后,悄然流行的对话就是:“我们家是在好日子快餐买的饭菜,你要是没吃就上我家一起用餐。”
“哦!那真是太巧了,我们家也是在好日子快餐买的饭菜,要不你上我家咱们一起吃。”
家中要是来了客人,基本上都到好日子快餐去买两盒美味的饭菜来招待客人,自家做的饭菜实在不好意思拿出手。
好日子快餐在这个年代成了人们眼中高端时尚的形象,就连小孩子都会念:“吃了好日子,天天好日子。”
至于真假已经无人追究了,反正自从好日子快餐流动餐车开张以来,到第2年办理营业执照开餐馆,京城每个家庭的日子都是一年比一年好,这更加让京城人认准好日子快餐,金杯银杯都不如老百姓的口碑。
就这样在中午的时候,白子睿他们的流动卖饭点,一直从11:30工人下班忙到忙到工人14:00去上班,白子睿他们才大大的松了一口气,精神松懈下来觉得有些疲惫不堪。
旁边的陈跃进看到白子睿筋疲力尽的样子,赶紧递上一杯茶水,说道:“子睿,喝口水歇歇。”
白子睿接过他递来的茶水,喝了一口润一润差点儿冒烟的嗓子,然后坐到旁边休息了一会儿,他起身说道:“跃进,咱们回去再休息一下,准备晚上继续开工。”
二人回到院子的时候,其他9个流动点卖快餐的知青,也都前后脚的回来了,一回到院子里就东倒西歪坐在那里,显得很是精疲力尽,人困马乏的样子。
何雨柱看到他们这幅疲惫不堪的样子,拿出菜场小贩送的几条鱼,南易、刘洪昌上前帮忙快速的将几条鱼清理干净,帮他们熬了一锅鱼汤,好让他们喝下缓解疲劳。
等众人休息了一会儿又喝了一碗鱼汤,都是年轻人很快就生龙活虎精神抖擞起来,白子睿把大家召集到一起清点中午卖快餐的收获。
一共10辆三轮车,两个人一组组成了10个流动快餐卖饭点,加上白子睿、何雨柱四人,又把侯素娥也叫到了一起,20来个人挤到一起人头攒动,但每人脸上都兴高采烈。
白子睿居中而坐首先从口袋中掏出一沓钱来放到面前,他微笑着说道:“我跟跃进中午一共卖出去了355份荤菜,300份素菜,赚到了136元5毛。”
何雨柱听到之后。不可置信的问道:“子睿,你会不会算错了?你一个中午中居然赚到了我三个月的工资。”
白子睿朗声笑道:“大哥!不会错的,你是没有看到那个场面,那排队买快餐的工友们简直是人山人海。”
南易疑惑的问道:“子睿,为什么会这么多的人买我们的快餐?”
白子睿回答道:“因为咱们这个年代物资奇缺,大家肚子里没有油水,只有逢年过节的时候才能吃得上一顿肉,国营饭店中凭票才能吃饭还比较贵,我家哪能天天下馆子。
而我们的快餐不需要粮票就能吃,又比国营饭店的饭菜美味好吃又实惠,大家自然来买我们的快餐一家老小都能吃到有油水的饭菜。”
白子睿最后总结的说道:“你们只要知道那是在一个到处是黄金的年代,站在这个风口浪尖上,猪都能飞上天。”
他说完之后就说道:“行了,现在不是说这些的时候,咱们还是好好算一算今天中午卖快餐的收益情况吧!”
接下来一位叫王卫军的知青从口袋中掏出一沓毛票,放到白子睿面前说道:“子睿,我们这一组卖了340份荤菜315分素菜,赚了133元5毛钱。”
剩下的八组人依次将中午卖快餐赚到的钱放到了白子睿面前,每一组都有100多元的收益,他望着面前一沓沓的毛票心头一阵火热,在心中快速计算了一遍,仅仅一个中午就有了1000多元的收益,抛去人工工资和买菜钱,也有1000多元的纯收入。
这次的快餐生意是他与何雨柱三人合作,他是生意的主导者,所以他可以拿走五成的收益,他们三人平均拿走,剩下的五成收益,这样干下去,等他大学毕业时就能赚到百万的身家。
周围的人早就被中午卖快餐的丰厚的收益给震惊得目瞪口呆,这可是仅仅一个中午两个多小时卖快餐的收益有1000多元,抵得上一个普通工人一年多的工资了。
众人回过神来之后顿时欣喜若狂起来,快餐生意越火爆,他们跟着也能赚到很多钱,因为白子睿除了每个月给他们开出基本工资,还有卖一份快餐有一分钱快餐的提成,这样下来光是提能力就比基本工资还要高,想到这些就热情高涨,纷纷摩拳擦掌准备大干一场。
白子睿看到众人眼中的火热之色,沉声说道:“看来咱们的快餐生意不但是可以做,而且还很赚钱,可是这毕竟有点儿危险,说不定哪会儿就遇到带红袖章的管理人员,所以大家一定要千万小心。”
陈跃进忙不迭的说道:“咱们如果有人被戴红袖章的管理人员给抓到了口风一定要紧,绝不能连累到子睿与何大哥他们,这样会影响到大家发财。”
白子睿听了面上不动声色,心中想着陈跃进是个有头脑的人,是个可造之材。
众人听到陈跃进的话之后,纷纷拍着胸脯保证,一定会守口如瓶,绝不会影响大家发财。
白子睿郑重其事的说道:“今天中午咱们快餐生意开业,由于准备不足出了不少问题责任在我,是我考虑不周。”
刘洪昌说道:“子睿,话不能这样说,谁也没想到咱们的快餐如此火爆,第1次做生意难免有考虑不到的地方,只要咱们加以改进就好。”
何雨柱点头说道:“子睿,洪昌说的不错,咱们第1次做生意都没有经验,所以才中午显的手忙脚乱,咱们再好好准备一下晚上的时候绝不会再出现中午的错误。”
大家集思广益对中午出错的地方,提出改善意见。通知洗菜切菜的大妈大婶,下午再来上班,每人人再给一元的加班费。
陈跃进再去联系一些知根知底的北大荒知情朋友,每辆三轮车三人一组。一人负责打饭菜,一人负责收钱,另外一人维持秩序,并时刻注意带红袖章的管理人员。
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