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第41章半月之约刘珏不紧不慢,走了过来。赵贞和秋葵立时一躬身,齐声说道:“见过殿下。”
刘珏瞄了一眼赵贞那简易蒸馏设备。淡淡的一笑问:“你是从宫里来的小安子?”
“奴才是陈内侍身边的寺人。”
赵贞平静的说道。刘珏点点头,转身围着‘蒸馏设备’转了半圈,好奇的问:“小安子,你这个东西是干什么的?”
“回殿下,小的在酿酒。”
赵贞回答。“酿酒?我还是第一次见过这样酿酒的,可有什么说法吗?”
刘珏啧啧的说。“启禀殿下,我一直负责打理酒窖,发现殿下储藏的酒,虽然名贵,可口味清淡,固然入口软绵,唇齿留香,却少了酒的甘烈。所以小得冥思苦想,反复试验,最后确定,是因为酿造工艺的缘故。”
赵贞早就有所准备,张口便来。刘珏愣了愣:“我尝遍天下名酒,我北梁之酒,因北方天气寒冷,向来以香醇甘烈为主,你却说我的存酒不够甘烈?”
赵贞说道:“殿下,这天下的酿酒之法,均大同小异。可正因为其细微的差别,才会产出门类繁多的种类。我自幼生在北梁,没有机会品尝其他地方的酒。可单说咱们北梁的酒,却配不上这甘烈二字。”
刘珏嘿了一声:“好大的口气,这么说你酿造出来的酒,才配得上吗?”
赵贞微微一笑,并不反驳。而是拿起酒提,从酒坛中取出一些酒水来:“殿下,我这酒尚未酿成,还需要几道工序。不过,您可以先浅尝一口,便知其中滋味儿。”
刘珏瞄了赵贞手中酒提一眼,并未伸手去接。赵贞知道他的心思,便将酒提送到嘴边,喝了一口。砸吧了一下嘴:“还好,虽然尚未达到预期,也八九不离十了。”
刘珏见他喝过,这才接过酒提,先是嗅了嗅。眉头顿时舒展开来。赞道:“酒香浓郁,浸人心脾。”
当下便大大的喝了一口。随即眼睛一亮,失声说道:“好烈的酒,从未喝过如此烈酒。入口辛辣,却唇齿留香。经过喉咙,便似一条火龙直冲肠胃,叫人精神都为之一震……嗯,只是这酒中还有些许的苦涩,少了几分绵延。”
“殿下,小的刚才说过,还有几道工序尚未完成,口感自然是稍逊色一些。“赵贞解释道。刘珏点点头:“我想也是这个缘故,小安子,不知道几日才可尽情品尝如此佳酿?”
“回殿下,这酒水蒸馏之后,还需经过数次过滤。而后,以黄泥密封在酒坛当中,埋入地下半月,将酒气挥发掉,便可品尝了。当然,若是陈了十几二年,口味更是绝佳。”
赵贞说道。刘珏连连摇头:“哪里能等上十年二十年?就以半月为期限,半个月后,你来献酒。若是如此所言,我重重有赏。”
“多谢殿下。”
赵贞一躬身。刘珏哼了一声:“如果到时你酿的酒酸涩难喝,我不但不赏,还要杖责八十,惩罚你胡乱吹嘘。”
“请殿下静候佳音。”
赵贞自信的说。就凭北梁现有的酒水,连他那个时代的啤酒都不如。他此刻酿造的怎么说也算是老白干了。不信刘珏不满意。“好,那咱们就一言而定。秋葵,这半个月,你也无需去后厨帮个忙,就留在小安子这里,给他打个下手吧。”
刘珏看向秋葵,吩咐道。“奴婢遵命。”
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