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第27章 双皮奶和绿豆冰沙（第1页）

几个人在东跨院搭建起来的木头棚里甩开膀子卖力的干着活，这简易床的工艺不复杂，也无需雕刻，榫卯相接的框架制好，将处理光滑的木板铺上就行。

一上午已经打好了两张床，待午后增加了人手，想必到晚饭前，完成六张床不成问题。

床垫由姜刘氏带着陆成家的缝制好十多个备用，荷心姐妹再让出一个房间，待明日床都打好了，就都能安置妥当。

雪莲为不耽误做工的进程，只远远望了一眼，就带着竹心回到厨房，水还没凉透，但奶的温度够了，于是喊齐荷心、迎春和竹心一起将打发好蛋清和牛奶混合，再放进白糖继续打匀，让牛奶和蛋清能够完美的融合在一起。

待午饭备好，在饭厅开了一桌由陆老丈爷仨陪着雪莲大伯父子三人，另一桌开在耳房。

六菜一汤，有平菇大鹅、清蒸鱼、葱爆大虾、红烧肉、蒜泥茼蒿、清炒芹菜，紫菜蛋花汤，有鱼有肉，荤素搭配，蒸了两甄子的米饭。

厨房里雪莲让迎春去陪外婆先开饭，她只留下荷心，帮着将准备好的二十多碗双皮奶，盖上盖放到热锅中再蒸10分钟。

迎春去到耳房，告诉外婆和娘亲：“妹妹在厨房里带着荷心做小食，让咱们先开饭”。

姜薛氏笑着说道：“哎哟，二姐都会做吃食了，今天我们可有口福了。”

坐在矮桌旁边的两个娃娃也跟着拍手说道，有口福了，有口福了。姜刘氏因道：“雪莲这丫头，日常就爱看个闲书，捣鼓些稀奇古怪的东西。”

10分钟后，雪莲让陆成家的开锅取出双皮奶，放凉后就算大功告成了，第一次做，也没准备其他配料，待饭后多准备些干果碎、葡萄干撒些在表面更好。

雪莲净了手，让陆成家的带了荷心、竹心吃饭，饭厅里不用人侍候。

雪莲刚走进饭厅，就见迎面跑来个小女娃，扑到身前，抱着她的腰说道：“二表姐，好吃的呢？”

雪莲低头一看，粉妆玉裹的小女孩，黑溜溜的圆眼睛，圆鼓鼓的小脸，嘟着小嘴，奶声奶气的看着自己，雪莲看到这么可爱的小吃货，整个人都化了，就牵了小表妹的手送回矮桌前说道：“表妹把饭吃完，好吃的就来了。”

姜刘氏笑道：“莲儿快来吃饭吧，你外婆要等着你一起动筷！”

雪莲忙坐到饭桌前，迎春盛了一碗汤递了过来，雪莲忙说道：“谢谢，姐姐！”刘薛氏笑着说：“都是好孩子吧，吃吧！”

雪莲从眼前的盘子里给外婆、娘、姐姐一人挟了个大虾，先喝了碗汤，才捧起饭碗开始吃饭。

陆成家的厨艺，让刘薛氏连连点头，两个娃娃也吃的津津有味。

刘薛氏看着一桌子丰盛的菜肴，更加相信了女儿的话，虽说女婿在家学里教书，一个月束修十贯钱，但每天大鱼大肉却是消费不起，如今只是午饭就开了两桌菜，家里下人吃的都差不多。她心里替女儿高兴，也替外孙女高兴。

姜刘氏忙着给侄子侄女挟鱼肉，抬起头看到母亲欣慰的眼神，忙挟了一筷子鱼肉给老娘，刘薛氏笑着说：“吃，都吃。”

饭后娘几个挪去厅堂喝热饮，两个小不点，椅前椅后的追逐嬉闹，陆成家的带着女儿们在厨房里收拾。

谈话间，雪莲才知道外祖家的小丫鬟叫巧儿，几年前因家乡发大水，只剩下她一人，跟着乡人逃难到清河县城，孤苦无依的她只能自卖其身。

却因年龄小又瘦弱而无人问津，连日里就跪坐在清河县城南门外，靠着好心人给的黑面饼子，才勉强存活。

进城送菜的雪莲外翁一连几日看到这瘦小的丫头跪坐在城门外，一双呆滞的眼睛没有聚焦空洞般的望着远方，就是这绝望的眼神，令老人心生不忍，返程的时候便拐去牙行，带了牙人出城，帮着签押，付了中人的钱，接下来的手续都由牙人帮着完成。

巧儿被带到雪莲的外祖家里将养起来，她因心生感激，家里家外手脚勤快，看孩子也细心，拿雪莲外翁当亲祖翁待。

雪莲外翁一家也没拿她当下人，怜她身世，只当成自家孩子看待。

雪莲看着巧儿想到，日后若是有能力，倒是可以多收养一些流离失所的孩子。

雪莲挂心厨房里的双皮奶，就起身去了厨房，二十多个盖碗摆在案上和窗台上，雪莲端起一个，打开盖子，拿了调羹挖了一勺，入口滑嫩，奶香浓郁，口感细腻，很是成功。

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