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131 生意上门（第1页）

正忙着给人拿午餐肉的宋南枝耳边又响起「给我拿十块午餐肉」的声音来，生怕自己是听错了，拿着午餐肉的就抬头看向声音传来的方向，「大兄弟，你要几块？」

说话的人正是来找宋南枝买午餐肉的丰源酒楼掌柜梁掌柜，想着是拿来试做新菜品的，就多卖了些，「十块。」说完还把准备好的铜钱拿出来递给宋南枝，「这是肉钱，一共两百文钱，大嫂子你数数。」

宋南枝一听真的是买十块，忙不迭的应道：「好，你等下，我这就给你把肉拿出来。」簸箕也最多也就是在上门平平整整的铺上一层，更多的还是放在背篓里面。并未着急着把钱接过来，先是把手里的午餐肉递向上一个客人，「给。」递出去后又接着道：「回去把菜叶子剥开切了就可以吃，想吃热乎的，上锅蒸一下就可以吃，煎着，煮汤都可以。」后面还又多说了一句，「吃了喜欢下次又来。」

「要是好吃我肯定还来买。」

上一个客人走后，宋南枝又转头看向梁掌柜，「大兄弟买这么多，是不是也是要给家里人送一些去尝尝味道？」

梁掌柜一听宋南枝的话立即想到了有人也和他一样买的比较多，顺口应下来，「大嫂倒是猜得准，这不是前几天买了嫂子做的这个午餐肉回去吃了一回，家里人都喜欢就又来买，顺便再给家里老太太送些去，这个软乎，她吃着不费劲，也好克化。」

宋南枝脸上一直挂着笑，「这个是软乎，也好克化，就是牙口差一点的吃起来都不费力。」说完还又自夸起来，「我这肉都是买的好肉，就是里面的肉筋我都是挑的干干净净，再剁的细细的，就怕不好嚼烂，吃起来费力，你放心老太太吃起来肯定软乎，不费啥嚼劲就能嚼烂。」

等着宋南枝把午餐肉都给他装好后，梁掌柜又问起来，「大嫂，我刚听你说这午餐肉煎煮都可以，你再给我说说，咋样做好吃些，我回去好给厨房多说说，免得每天都只晓得蒸着吃。」

家里自从做午餐肉的生意来，家里也就没少吃，想着菀菀在家折腾的那些吃法，宋南枝就想笑，她可不敢把拿到灶洞里烤的法子说出来。

「这些午餐肉都是我前一晚上蒸熟了的，你拿回去只蒸热一下就可以吃，要是不想吃蒸的，煮在汤里，蔬菜汤和骨头汤都可以，要是骨头汤，就等骨头里的油水炖出来后加午餐肉进去，也可以再加一些萝卜啥的，骨头汤油水又足，肉又软和，就是萝卜吃起来都好吃的很，还可以炒着吃，蒜苗，芹菜啥都可以和一起炒。家里有娃的，也可以煎一些，两面煎的金黄，外焦里嫩也好吃，喜欢辣的还可以撒点辣椒面。」宋南枝把在家里的吃法能说出来的都说了出来。

梁掌柜听了这些吃法后，一再的道谢后又说道：「等这次的吃完了再来找大嫂买。」

有这话宋南枝就更高些了，还是孙女聪明，说人家拿回去不晓得咋吃，要是做的不好吃，下次就不一定还会再来买，让自己把家里的做法都说出来，人家听了想怎么吃就怎么吃，吃高兴了，下次才会再想着来买。

有人一买就买十块，不只是宋南枝听着惊喜意外，就是围在周围的人也被刺激了一下，眼尖的看着背篓里剩下的又不多了，马上就叫着宋南枝给他拿，这一喊又小小的刺激了一下围观群众，瞬间就让周围犹豫的也就不再犹豫了，也跟着买一块回去尝尝。不大一会，整整四十五斤午餐肉也全部卖完。

宋南枝捂着身上挂着的沉甸甸的布袋子，差点就两千文钱，这一会就赚了一两多银子，以前一年到头也赚不到几两银子，可这才半天的时间就赚了一两银子。宋南枝心情好的不禁的畅想起来，这要是开了作坊，怕是一天能赚十两银子。

想着一天赚十两，嘴角的笑就更大了，就是天天顿顿吃肉，一天十两银子都

用不完，有钱了也不怕再被人看不起，也不怕菀菀以后会受气。

「李妹子，今天多谢你了，要不是你来帮着，我怕是还真忙不过来。」

李枝翠也高兴，她虽没挣钱，但是能这般自由的出来，这是以前都不敢想的，太太说的没错，这样的日子还真不错，含笑说道：「又说这客气的话做啥，要说谢，我还该多谢你才是，好些日子没这么热闹了，都是跟着你出来，今天才能这么热闹。」

宋南枝这会也不和她多客气了，春霖娘说了买她们回来也是想她们来帮忙做午餐肉的，「你要是喜欢，以后就多出来。」

「那我们就说定了，以后有机会我就跟着大嫂来卖午餐肉。」

「好，说定了。」宋南枝定道，随后又对卖菜的妇人招呼道：「大姐，我们先回去了。」

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