重生七零当大厨最新章节_第39章第1页_重生七零当大厨免费阅读_椰丝糖作品

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第39章（第1页）

虽然之后三本的内容向云蔚都看不明白，但她还是认真地翻完了。合上书，她感觉到手中沉甸甸的分量，不止是四本厚如石砖的书籍，更是老教授一颗教书育人传递知识的殷殷之情、钟鸿羽身处困境仍坚持向学的拳拳之心。

“钟鸿羽，”向云蔚认真地对他许诺，“你不是一个傻子，你是一个天才，不应该在田地里、一个生产队的账册里浪费天赋。我会让你继续读书的。不止是小学，还有初中、高中、大学！”

在向云蔚的记忆里，原书中钟卫国虽然是大洼村最有出息的年轻人，但实际上在军队里的发展并不好。他把这个归咎于本人并非是钟鸿羽父亲的亲生孩子，所以没有得到上级的优待……现在想来，这种分明是为自己实力不足而找的借口。

总之，钟卫国年纪越来越大，在军中升迁无望。在这次返乡结婚中，他从宋晴口中得知明年国家即将开放市场经济、恢复高考。于是下定决心，退役回来和宋晴一起投入到大时代的潮流当中。

这也是原文中，他们夫妻两个发家致富的一个重要节点。

这两人如何发财，向云蔚不管。只是这个时间节点对她而言很重要，两人结的第二年也就是明年了，必须得让钟鸿羽赶上明年的高考，要想办法让他尽快去镇上读中学，取得高中学籍。

同时，她也要赶在明年开放市场经济前攒够开店的启动资金。

创收的法子向云蔚心里已经初具模型，还需要再试验试验。她打算先想办法送钟鸿羽去镇上。只是以钟鸿羽这样小学肄业的学历，直接去银山镇中学可以说是求学无门，得找一个引荐人才行。

向云蔚是一个说做就做的，第二天午后收工，她提回来一个蹄髈，开始制作“敲门砖”。

向云蔚托赵老爹买的是一个三斤重的后肘，买回来先在井水里浸一个小时去血水，然后拔干净猪毛，放进沸水里煮上十分钟捞出，将提前晾凉的冰糖酒水迅速涂抹在肉皮表面，使得外皮在遇冷紧缩的时候充分吸收糖分。

接着将肘子移入瓦罐里，加上生姜、花椒、香葱、肉桂除异增香，再放盐、料酒、酱油、冰糖调味，加冷水没过猪蹄，旺火烧开以后，改为文火再慢慢煨煮。

著名猪肉拥趸苏东坡曾经说过，煮猪肉的要义在于“时候到时他自美”。这样慢火煮出来的肘子，才能汤色红亮、耙而不烂，入口绵软腴泽而不肥腻，吃到最后过于丰富的胶原蛋白甚至会使得上下唇黏连起来。

向云蔚耐心地看着灶火，直到敲门响起，才发现有客来访。

上门来的是一位意料之外的客人，宋晴。

稍作寒暄，宋晴就道明了来意：“向同志，我今天来是想请你帮忙操持婚宴。我和卫国的婚期定在下周，除了在镇上他父母的单位宿舍办一场，还打算在知青点请教工和知青朋友吃一顿饭。知青点这场，我想请你来办。”

向云蔚轻轻扬起眉毛，没有作答。

宋晴误会了她的意思，忙说：“当然不会让你白辛苦。菜我们会准备，然后另外出三块钱给你做酬劳，你看可以吗？”

麦冬也坐在旁边，听了这话抽了抽小鼻子。

她人虽小却也算得清楚十个数以内的钱了。三块钱还抵不上嫂嫂今天买的一个猪蹄呢……

“你看不上这三块钱？”宋晴皱起眉头来，脸上露出些许不悦，“卫国虽然有津贴，但这钱也是辛苦钱，不是从天上掉下来的。我们拿出这钱来请你，也是看在亲戚的情分上，不单纯请你过去做饭，到时也请你一起入席吃喜酒的。”

“既然是看在亲戚的情分上，你为什么不请钟鸿羽呢？论起来，他是你的小叔子。”

宋晴满腹的成算都被打乱，现在又被向云蔚一双清凌凌的眼睛看着，心中一慌，竟然脱口而出：“他不是傻……”

说了一半，顿住了口。

向云蔚皱着眉拒绝了她：“你的丈夫当初通过不正当的手段抢走了钟鸿羽的入伍名额。就为了这一点，我们永远不可能和你们做亲戚。”

不等宋晴再解释，她直接开口送客：“婚礼我就不去了，下次别当着我面再说那两个字，否则我就拿扫帚赶人了。”

宋晴咬着唇，一副受了极大委屈的模样离开了钟家。向云蔚并不在意，她只想好好过自己的日子，巴不得离书中这一对男女主角越远越好。关上院门，又重新坐回灶前盯着肘子。

午后，村小学。

张校长正在办公室里备课，忽然感觉腹中一阵饥饿，喝了几大口水也压不下去。他珍惜地拉开办公桌抽屉，从里面取出了一个饼干盒子，打开来里头装着的是桃酥饼。

剩的不多的，盒子里只有五六块。他掰了一小块，然后就盖上了盖子。又往搪瓷杯里撒了几片茶叶，冲上热水，搭配着那一小块桃酥饼慢慢地享用。

就在这时，向云蔚敲响了他办公室的门。

“向同志？”张校长把她迎进来，“进来坐，你来找我有什么事吗？”

向云蔚进来坐下，把一路提来的瓦罐放到他桌上，开门见山：“校长，我自家做了个冰糖肘子，送给您尝尝。有件事情，想您请帮忙。”

她没有错过张校长的表情，他听到冰糖肘子的时候，眼睛都亮了起来。

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