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第2章 卤肉（第1页）

林羽刚踏入院子一个小女孩便扑了过来。“哥哥你回来了”妹妹林玲喊道。后面还跟着个三四岁的男孩，是四叔的儿子林磊

林羽放下背篓，抱起林玲摸了摸林磊的头“爸妈呢”

林玲高兴道“干活去了，中午饭给你放在锅里，家里就我跟弟弟”林羽放下妹妹从背篓里拿出几颗糖分给两娃。

林羽“你们俩接着玩，我先吃饭”接着把东西收拾好去厨房吃饭。

吃过饭林羽把家里的炉子蜂窝煤拿出来（家里柴少不够烧过年过节都烧炉子）引燃，把锅洗好烧水。在院里处理清洗猪头。

弟弟妹妹围了过来，两眼放光的问道“哥哥，要做肉肉吃吗”

“对，你们要乖等会给你们吃肉”

“好，我最乖了”两孩异口同声喊着，也不玩了，就在旁边看着

忙活到五点钟时！锅里卤肉好了，端在一旁先焖着。看到两小孩口水都快流出来了，林羽割了两块放凉给他们。接着做辣椒油，这是灵魂。

傍晚，家里人陆陆续续都回来了。林羽开始切肉调味，将拌好的分别装了几盘！这时林母张玉走进厨房。

林羽“妈，你回来了快尝尝我做的卤肉味道怎么样”

张玉惊讶道“你什么时候会做卤肉的？”虽然林羽十岁就开会做饭了，但是看到眼前的一切还是难以置信。

“妈，你尝尝好吃吗”林羽夹起一块肉味给她。“嗯，好吃”这是林母的真心话，比买的都好吃。

“卤肉的事晚上跟你们说，我爸呢？”林羽问道。“在后边快回了”

“妈，你把这几盘肉给爷奶大伯二伯送去吧！爷奶跟四叔一起给两盘我做的多（爷爷奶奶跟着四叔一家，其他三家一年给三百斤谷子，老人要是病了几弟兄一起管，四叔主动提的，主要是爷奶还能帮忙干活，加上老人也愿意）”。林母“好”

不一会老爸回来了，也是一脑门子问号？？？不过看到林羽在忙就没问。林母也送完肉带着林玲走到厨房！父母一对视都是一脸疑问。

大家收拾准备吃饭，把饭菜端到父母房间小桌（堂屋平时爷爷小叔一家）。房间里四人围坐在小桌，林羽又拿出街上买的半斤卤肉“爸妈，你们尝尝买的跟我自己做的”

老爸说道自己做的比买的好吃，大家边吃边聊

“小羽，你怎么会做卤菜？你爷你叔伯都在问呢，这么好吃，还有今天你不是去拿毕业证吗成绩怎么样？买这么多肉钱哪里来的？”林母张玉问题是一个接着一个

林羽放下碗从兜里掏出一张纸，上面写着卤菜的配方及做法还有辣椒油的做法配料。

“爸妈，这是我前阵子在镇上书店看到一本旧菜谱里夹带的，都快烂了我就把方子拿走抄写下来”

“我班同学刘洋他妈不是在镇上卖卤肉嘛去那里玩的时候看到他们做过，刚好有方子今天试试”

“钱的话今天学校发的奖励考试第一名五块数学满分两块，我还把自己存的过年钱拿了些”林羽一一回答

“砰”林父激动的一拍桌子“好考试第一还有一个满分好啊”林母也是一脸激动。只有林玲一脸懵的看着父亲，不知道怎么回事，还是继续吃饭吧太好吃了嗯！

饭后大家院子里聊天唠嗑，林羽接受各种夸奖“孙子啊享到你福了”“小羽啊大伯今天吃到最好的卤肉啊”“……”

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