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“可是她做的菜很好,而且她说和老板你是旧识。”凌娘边说边看着我的反应,手不自然的搓着,似乎很怕我生气。
“旧识?”我回忆了一下,我又没来过镜都,怎么会有旧识在这里?
“她说,她在埋乡和老板认识的。”凌娘看我有了兴趣,连忙接话道,看样子,那人的手艺很让凌娘喜欢。
“行了,让她进来吧。”扔下手里的账本,我坐回位置上,喝着半凉的茶水,点头道,反正也没别的事情做,再说,我们真的很缺大厨。
“恩,好,我这就去。”凌娘乐滋滋的跑了出去,不一会儿就带了个人进来,甚至帮她提着行李。
我没有说话,偏头看着眼前拿着勺,围着围裙的女人,她头上没有什么饰品,唯一一只金玉的簪子却比我全身的家当都看起来值钱,一双略窄的单凤眼也正上下打量着我,那一身逼人的英气,一点也看不出来她是厨子,到像个武林高手,不过,无论她有怎样的特色,我都确定,我从未没看过她,更别说是旧识了。
“老板好。”她先收了评估的眼神,恭敬的说道。
“不敢,你还不是我们的员工。”喝了口茶,我在考虑是考考她,还是让她就此离开。
“在下就是来应征的。”这女人没有被我的话堵住,反而很积极的想要得到这份工作。
“我不知道你的工作能力如何,但人总要有信用,不可信口雌黄,对吧?”我用话点了点她,反正我也看不出她是不是奸细,不如故弄玄虚一下,看看她的反应。
“在下所说,句句属实。”女人眉尾上挑,不大高兴的说道,好像我侮辱了她的人格。
“那你说我们如何是旧识?”我放下茶杯,示意凌娘出去,有些话还是自己私下问的好。
“在下在埋乡的时候,也曾经应征过老板的店。”女人望了我一眼,不甘的说道。
“那我就该认识你?”我不在意的回问。
“不,可老板肯定知道在下,在下可是应试到最后的几人之一。”女人又深深看了我一眼,出言提醒道。
“你叫什么?”我也因此慢慢想起我的第一家酒店,当时应聘的人里面有我们的人,也有官府的,还有怨夜的,那么……她是谁的人?
“林斑斓。”女人字正腔圆的回答,生怕我听差了。
“林……斑斓?”我把这名字放在嘴里回味了一下,忽然一拍大腿低喊道:“是你,就是你什么都会答,一直到最后的!”
“正是!”林斑斓明显的松了口气,也放松下来,露齿一笑。
“你来应聘?”想想到处那么刁钻的笔试,她都过了,要不是不确定她是哪里人,说不定我就留下她了,可现在她是追到这里来了,还是本身就是镜都人呢?
“顺便学艺!”林斑斓一拱手,很诚恳的请求道。
“你的技术已经很好了,为什么还找我?”当初她好像也是想和我学习配料,我就不明白了,我甚至不会做菜,她来学什么。
“在下想做赞不绝口,美味的食物。”林斑斓用一种羡慕的眼光看着我,让我有点不知所措。
“你确定?我可只会烤肉。”我实话实话道。
“很确定,只要老板尝了我的菜,相信老板就能明白了……”林斑斓侧过身,示意我跟着她去。
“好!”稍稍犹豫,我终于还是答应了……
第104章
美食,无外乎色、香、味俱全,形要美,色要鲜,味要正,若是味道再好,可形状残败,或者色泽暗淡,都不能算是一道合格的美味,而在中国古代,更有色形返璞,但实则内含乾坤的高档美食,比如做一道素材,表面平平,但酱汁,高汤,都是由鸡、鸭、或者是猪骨熬成,表面上与平时蔬菜没有区别,可口感上,却比直接吃入肉类,还要细腻滑润,带有满足感,其中更带有蔬菜特有的爽口干脆,可谓荤素搭配,浓缩精华,堪称难得的佳品。
“老板,尝尝看!”林斑斓擦去额头最后一颗汗珠,略带兴奋的侧过身,拿过筷子递进我手里。
我接过筷子,看着桌上一共有三盘菜,两素一荤,一个烧茄子,一个海鲜青菜,荤菜则是红烧鲫鱼。虽然说这些都是平时的家常菜,但是在色与形方面,却都是上乘的,起码不输与我前世大饭店的水平,而在这个物资缺乏的年代,便更是极品中的极品,没有一处可以挑剔,若是当时在埋乡,没有那么多顾虑,我一定不会放过这个人才。
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