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最糟糕的还不在这里,陈阳拆鱼头的进度已经赶超了他。
潘兆业不敢再想,这时候只能走一步看一步,虽然盆里没陈阳的干净,但又没人规定拆鱼头的水还有清澈标准来着,怎么办?硬着头皮整下去呗!
但在众目睽睽之下,焦虑是会不断加深的。
陈阳之所以好能如此之稳,那是因为他在脑海中不断闪回着王健拆鱼头时那副老僧入定的样子。
一想到那种安静祥和的景象,他就感觉物我两忘,周围站着的都是木桩。
但潘兆业不行啊,此时他感觉自己的身上挂满了眼睛,而且这些眼睛都配备了放大镜,只要自己的东西稍稍变形,好像这些眼睛中就传来戏谑的目光。
“玛德、玛德、玛德!”潘兆业抬手擦了擦苍白的脸:“坚持,坚持,一定要坚持住,收尾了已经!”
就在他给自己做心理按摩时,突然程成大叫:“陈师傅完成了!”
只见陈阳那边正取出鲢鱼头上最后一块骨头,唇骨。
唇骨是横骨,陈阳弯腰侧身歪头,像雕琢一件艺术品似的,用右手食指和拇指缓缓将那唇骨取出,整个动作缓慢又坚定,看得在场所有人都感觉到了烹饪的魅力。
甚至孔良才看到这都不得不感叹,当年想在后海搞他绝对是个严重的错误。
邱晓凯更是看得如痴如醉,他出生于餐饮世家,见过的厨师没有一千也有八百。
但像陈阳这样能把做菜演绎到艺术的层面的人,他一只手数的过来。
而且陈阳还这么年轻。
邱晓凯有些后悔跟潘兆业合作,如果能拉拢陈阳,那绝对可以在帝都的餐饮圈子掀起风暴。
“他完成了!”潘兆业有些懵,甚至不敢相信自己的眼睛。
“我输了?”潘兆业喃喃自语,突然他看见陈阳朝他露出一丝狡黠的笑容。
明明刚刚他还一副如丧考妣的表情,现在为什么又笑了?
不对,他根本就会这道菜,我被耍了。
我踏马被陈阳耍了。
一向自视甚高的潘兆业突然感觉头晕目眩,聪明如他竟然被一个自己从来瞧不上的人耍了。
他摸着鱼唇的手在颤抖,仅仅就差一根骨头,自己竟然输了,输在了自己的轻敌、输在了自己的愚蠢。
豆大的汗珠子从他额头滑落。
突然仿佛又是一声炸雷响起,刚刚被自己炒掉的文楼帮众人兴奋地跳起喊道:“破了、破了!”
潘兆业猝然一惊,低头一看,果然,鱼唇本来就只有一层皮跟骨头连接着,就在刚刚自己走神的时候,鱼皮破了一小点。
赵良骏在旁一边看一边摇头。
邱晓凯和孔良才脸色铁青。
狮子楼众人唉声叹气。
现场只有吴楠和文楼帮众人像是庆祝节日一般,欢欣雀跃。
就在这时,后厨门被“嘭”地推拒绝米其林评级的三星小店(我是泡泡)快书库
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