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第525章 新菜品（第1页）

然而，好景不长。没过几天，陈乐乐发现店里的客人又少了。她心里有些不安，正巧贝贝来了。

“乐乐，你这新菜品是不是有点问题？”贝贝皱着眉头问。

“怎么了？”陈乐乐心里一紧。

“我听说有人觉得猪肝味道太重，兰花豆虽然软了，但还是有点怪。”贝贝叹了口气，“你得再想想办法。”

陈乐乐沉默了。她知道，贝贝说得对。猪肝的味道确实有些重，

兰花豆虽然软了，但和炒饭的搭配还是不够完美。她需要再改进。

接下来的几天，陈乐乐又开始忙碌起来。她尝试用不同的调料腌制猪肝，减少腥味；

同时，她还在兰花豆的泡发时间上做了调整，确保它既软糯又不失脆爽。

一天晚上，陈乐乐正准备关门，突然听到门口传来一个熟悉的声音。

“乐乐，还在忙呢？”

她抬头一看，竟然是老张——对面“老张炒饭”的老板。

“张叔，您怎么来了？”陈乐乐有些意外。

老张笑了笑，走进店里，“听说你这儿出了新菜品，我来尝尝。”

陈乐乐心里有些紧张，但还是赶紧给他炒了一碗猪肝兰花豆炒饭。

老张拿起勺子，舀了一口放进嘴里，细细品味。陈乐乐站在一旁，手心微微出汗。

“嗯，不错。”老张点点头，“猪肝处理得很好，

兰花豆也软硬适中。不过……”他顿了顿，“你这炒饭还缺了点东西。”

“缺了什么？”陈乐乐急忙问。

“缺了点灵魂。”老张笑了笑，“炒饭的灵魂在于火候和调味。你这火候掌握得不错，但调味还差了点。”

陈乐乐若有所思地点点头，“那您觉得我该怎么改进？”

老张没有直接回答，而是从口袋里掏出一个小瓶子，递给陈乐乐，“这是我特制的调料，你试试。”

陈乐乐接过瓶子，心里有些疑惑，但还是道了谢。

第二天，陈乐乐按照老张的建议，在炒饭中加入了他给的调料。

果然，炒饭的味道提升了一个层次，香气更加浓郁，口感也更加丰富。

“乐乐，你这炒饭今天怎么这么香？”贝贝一进门就闻到了香味，忍不住问道。

陈乐乐笑着把老张的建议告诉了贝贝。

“老张居然帮你？”贝贝有些惊讶，“他不是你的竞争对手吗？”

陈乐乐摇摇头，“张叔说，生意是生意，但同行之间也可以互相帮助。”

贝贝若有所思地点点头，“看来你这炒饭真的要火了。”

果然，没过几天，陈乐乐的炒饭店门口开始排起了长队。

客人们纷纷称赞她的猪肝兰花豆炒饭，甚至有人专门从远处赶来品尝。

然而，就在陈乐乐以为一切都在往好的方向发展时，意外发生了。

一天中午，店里突然来了几个穿着制服的人。

“我们是食品安全局的，接到举报，说你们店里的食材有问题。”为首的人严肃地说。

陈乐乐心里一紧，赶紧解释，“我们的食材都是新鲜的，绝对没有问题。”

“有没有问题，我们检查了才知道。”那人冷冷地说。

陈乐乐无奈，只能让他们进店检查。经过一番仔细的检查，

食品安全局的人并没有发现什么问题，但他们还是带走了几份样品回去检测。

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