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林清这会儿正带着几个小的朗朗读书呢,林二姐儿坐在一旁听得直打瞌睡,她拍拍手站了起来,“我去镇上给你买些米粉去。”
林清应了一声去屋里拿了银子出来,“二姐,你坐牛车去,早去早回,别在跑了,今天都跑一趟山上了。”
“行,还要啥东西不要了?”
“回来的时候顺带在村子帮我买个七八块豆腐,我要用的,在帮我去镇上订十五个大粗瓷碗,就咱家吃面条用的那种,铁锅的话帮我瞅瞅有没有底深一些的。”
林二姐儿点点头出去办事去了,她坐着牛车来回跑倒也挺快,东西买回来的时候还早着呢,林清还教着几个小家伙写字呢。
她放下了背篓,“米粉和豆腐买回来了,碗也订好了,明天去了镇上直接拿摊子上就是了,就是那口底深的铁锅也有,就是不知道你要多深的,我找好了铁匠铺子,你明天去看看行不行。”
“多谢二姐了。”
林清的道谢格外真诚,有了他二姐帮忙他省了不少的事,而且他二姐在他觉得格外的安心,今天忙前忙后地帮他准备东西。
林二姐儿咦了一声,面露嫌弃之色,“林清,你鬼上身了,给我好好说话。”
林清嘿嘿笑了笑,“反正有二姐你在,我都不怕了!”
林二姐儿嫌弃地直撇嘴,她还是习惯和她弟弟斗嘴,“行了,那些猪杂怎么收拾,我帮你给弄出来。”
林清让他二姐帮忙把猪杂给洗出来放在锅里煮,他放了一些香料进去去腥,林清想着煮好了就切成片,直接泡在螺蛳汤里,全都三文钱三片,也省事了。
明天得去早点了,东西都准备好了,但那口大铁锅还没定好呢,桌子也要支上两张,等他上完课了就去找沈木匠帮他做两张折叠的桌子,要不然来回拉的多麻烦呀。
就先委屈他的食客蹲在后面吃几天了。
锅里煮了猪心猪肝猪血这些东西,怎么说也是肉呢,香得木哥儿几个小家伙直咽口水,林清轻咳了一声,“好好写,一会儿煮好了再吃。”
“哎!”
几个小家伙高兴了起来,一会儿还有荤腥能吃呢!
猪杂煮好之后林清把东西给捞了出来,全给切成了片,整整齐齐码在小铁锅里面,然后在浇上螺蛳汤底浸泡,林清啧了一声,这家里的锅不够使呀。
明天还要一个锅温猪杂笋子木耳这些,还要一个锅煮汤粉,压根就不够用,明天过去了还得买一口锅呢,锅底要深一些,方便他煮粉。
几个小家伙今天也学的差不多了,林清夹了一大碗出来给他们吃,木哥儿几个人吃得嘴巴上都是油。
“好吃,好吃~”
几个小家伙吃了些猪杂心满意足回家去了。
林清这会儿得了空闲和他二姐儿比划着他想要的竹编漏斗勺,“就用竹子编,就漏斗的形状,旁边在弄个竹柄。”
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