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顾小牛下意识的想要答应,姚南香拿着肉对着他道:“你娘带你回家,你就吃不了肉了哦。”
她的话让顾小牛连忙的闭上了嘴,任由田氏在外面怎么叫都没有应声。
姚南香满意的看了他一眼,拿着肉出去洗净,回来切成一厘米厚的片。
把肉片放进大碗里,放上了姜片,特制的酱料,大蒜片和少量的盐和适量的酒,抓匀后放在旁边腌制一会。
这边没有蚝油,也买不到花椒粉,不然放些味道会更好的。
把肉放到旁边,她开始将鸡胸脯肉从鸡的身上片下来,清洗干净加适量的酒和少许盐,抓上劲后放入淀粉抓匀,放到旁边腌制一会。
外面田氏的声音消失了,许是去远点的地方寻找了,顾小牛也自顾着吃忘记了田氏。
姚南香准备好做粉蒸肉要用的土豆后,田氏的声音又传来了,这会带了急切的哭腔。
“小牛呀,你去哪了?你不要吓唬娘呀。”
姚南香皱眉听着,对坐在旁边吃着糖果的顾小牛道:“小牛,糖吃完了吗?吃完了去堂屋再找奶奶拿两颗。”
“吃完了。”
顾小牛听着田氏的声音撅起了小嘴,但是想到被找到就没有肉吃了,便狠心的没有答应,往堂屋跑去了。
顾老太太许是在屋里跟高氏说话,没有在意外面的声音,这会也没有从屋里出来。
但顾清华却听到了田氏在找顾小牛,拄着拐走到厨房门前。
他看着忙碌的准备蒸米饭和粉蒸肉的姚南香,微微蹙眉,“大嫂在找小牛。”
姚南香正在给腌制好的肉拌粉,回头笑着看了顾清华一眼,“我知道呀。”
“你是故意的?”
在姚家时孙氏说的话顾清华都听到了,所以他明白了姚南香的用意。
姚南香没有回答他,把淘洗好的米放进锅里,放上蒸笼,把两大碗粉蒸肉放到蒸笼上。
蹲下点火时才望向顾清华,“夫君觉得我做的有问题吗?”
她神情不似平日柔和,眼神有些说不出的清冷。
顾清华担心她要生气,连忙笑了笑,“没问题,我觉得你什么都没做。”
在他心里,姚南香确实什么都没做,只是带了侄子回家吃好吃的而已。
姚南香听到他的话,对着他露出甜甜的笑,“你回去休息吧,我再做个菜,把剩下的鸡做了汤就好了。”
“好。”顾清华笑了笑,便转身回屋去了。
姚南香做了个爆炒鸡丁,又用剩下的鸡熬了个小鸡野山菌汤,随后叫着高氏和顾老太太来厨房把饭菜端了出去。
粉蒸肉肉质又嫩又爽口,下面的土豆柔腻香浓,味道简直好到不行。
姚南香给顾小牛盛了碗鸡汤,还给了他一只鸡腿,顾小牛吃的满嘴的油,高兴的手舞足蹈。
顾大虎已经许久没有回来了,他跟着田氏每天吃野菜酱菜,而且每天都吃不饱。
外面的田氏找了快一个时辰了,整个村子都找了,心里七上八下的,担心顾小牛掉进村里的井里或者河里,害怕的整个人都在发抖。
她成婚十多年就有了顾小牛这一个孩子,要是他出了事,不用顾大虎回来打死她,她自己也就不想活了。
天色已经黑了,她还在河边寻找顾小牛的身影。
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