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第78章 文山壮族苗族自治州介绍（第1页）

云南——文山壮族苗族自治州。这里不仅是自然风光的宝库，更是多民族文化的交融之地，每一寸土地都蕴藏着丰富的历史故事与民俗风情，吸引着无数旅人前来探寻其独特魅力。

文山州的自然景观如同一幅幅精美的画卷，缓缓展开在世人眼前。普者黑，被誉为“人间仙境”，湖光山色间，数千座喀斯特地貌的小山星罗棋布，夏日里，荷花竞相开放，泛舟湖上，仿佛置身于水墨画中；而到了秋冬，晨雾缭绕，更添几分神秘与幽静。此外，广南坝美风景区，隐藏于群山之间，需穿越幽长的水洞方可到达，有如陶渊明笔下的桃花源，展现了大自然的原始与纯粹。

文山壮族苗族自治州的景点推荐

1.普者黑风景区：普者黑意为“盛满鱼虾的池塘”，是彝语名称。景区内有数百座孤峰、大片湖泊、近百个喀斯特地貌溶洞以及上万亩荷塘，还有原汁原味的民族风情，被誉为“世间罕见、中国独一无二的喀斯特山水田园风光”。分为核心景区和外围景区，核心景区包括溶洞、万亩荷花及普者黑典型的山水田园风光，外围景区则包括天鹅湖、湿地等。

位置：位于丘北县，距离县城约13公里。每年的6月至9月，荷花盛开时节尤为美丽。

2.广南坝美世外桃源景区：“坝美”是壮语的音译，意为“森林中的洞口”。这里四面环山，山上树木葱茏，进入坝美村需坐小船穿过1公里长的溶洞，景色酷似晋代文学家陶渊明所描述的桃花源，因此被称为“最后的世外桃源”。古朴的村中风貌和独特的壮乡风情吸引了众多游客和摄影爱好者。

位置：位于广南县坝美镇坝美村。是体验竹筏漂流，欣赏日出美景。

3.西华公园：西华公园是一座古朴典雅的城市公园，以优美的自然风光和历史文化景观而着名。园内有险峰、翠峰、伴月等亭阁，以及紫薇、秋桂、木兰等名贵树木。石壁上刻有虎豹等动物图像，石阶也独具匠心，与文山县的村寨数目相吻合。

位置：位于文山市开化镇西华山，距离市中心约3公里。

4.舍得草场：舍得草场被誉为“小香格里拉”，拥有10万亩草场和丰富的自然景观。这里地势连绵起伏，蓝天白云下，山顶古树参天，满山遍野的野花与觅食的牛羊构成一幅美丽的画卷。适合徒步、露营和观赏自然风光。

位置：位于文山舍得村。

5.麻栗坡“英雄老山圣地”景区：该景区是国家4A级旅游景区，由老山神炮军事主题公园、天保国家级口岸和老山主峰三大片区组成。老山是当年自卫反击战的主阵地之一，景区内有陈列馆、烈士雕像、猫耳洞、战壕等设施，是重要的爱国主义教育基地。同时，这里还有老君山林海、奇特幽深的溶洞群等自然景观。

位置：位于麻栗坡县南部。

6.老君山国家级自然保护区：位于文山县附近，是生物多样性保护的重要区域，拥有丰富的动植物资源和壮观的山地景观。这里是徒步探险和生态旅游的好去处，可以观赏到多种珍稀动植物。

7.富宁驮娘江风景区：位于富宁县，驮娘江以其清澈的江水和沿岸的自然风光而着名，是进行漂流、垂钓和野营的理想之地。沿江而行，还可以探访沿途的壮族、苗族村寨，体验民族风情。

8.广南八宝风景区：被誉为“高原小桂林”，拥有秀美的山水田园风光，尤其是八宝河穿流其间，两岸稻田如画，加上众多的溶洞、瀑布，构成了一幅幅动人的自然画卷。

其他推荐景点

三腊景区：以瀑布群为主要景观，总落差为120米，水面的斜线长达200余米，夏季水量充沛时尤为壮观。

文山州博物馆：展示了文山州丰富的历史和文化遗产，适合了解当地的历史和文化。

君龙湖水利风景区：环境幽静，空气自然清新，是假日休闲观光的好去处。

文山州是壮族、苗族以及其他多个少数民族的聚居地，这里的每一个村寨都是一个活生生的民族文化博物馆。壮族的三月三歌节，歌声悠扬，舞蹈欢快，展现了壮族人民对生活的热爱与向往；苗族的花山节，身着盛装的苗家儿女，在花山下载歌载舞，银饰叮当作响，色彩斑斓的服饰让人目不暇接。走进这些村寨，不仅可以欣赏到精美的民族手工艺品，还能亲自体验织布、蜡染等传统技艺，感受那份传承千年的匠心独运。

来到文山，怎能错过这里的特色美食？文山米线，以其滑嫩的口感和鲜美的汤底闻名遐迩，早餐时分，一碗热腾腾的过桥米线足以唤醒你的味蕾；岜夯鸡，酸辣可口，选用当地土鸡与特制酸汤烹制，味道醇厚而不腻，是不可多得的美味佳肴。此外，还有苗家的五色糯米饭、壮族的竹筒饭等，每一种食物背后都承载着深厚的文化意义和民族情感。

文山壮族苗族自治州的美食推荐

1.五色糯米饭：这是文山州的民族风味小吃，因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。它与祭祖娱神活动融在一起，充满民族和地方情趣。每逢清明节、农历三月三、牛王节、端午节等民间传统节日，本地壮族、苗族群众都喜欢做五色糯米饭吃。

2.粽粑：粽粑是文山州的一种日常美食小吃，也是端午节的传统美食。粽粑的叶子和米的颜色种类繁多，形状各异，风味多样。

3.饼：椒盐饼是文山市独特的传统名优食品之一，起源于20世纪20年代的文山城。它制作工艺复杂，以上好面粉、熟猪油、盐和花椒粉揉拢成酥，反骨擀叠，扭成螺旋形状，再擀薄入鏊烘烤。

4.平坝荞酥：平坝荞酥是文山市平坝镇传统手工食品，已有130多年的历史。它精选本地苦荞，配以白砂糖、蜂蜜、芝麻等原料，在传统的烤炉中高温烘烤，直至外皮焦黄。

5.剥隘七醋：这是云南文山壮族苗族自治州富宁县的特产之一，至今已有300多年的历史。剥隘七醋传统制作技艺入选省级非物质文化遗产名录，其色泽棕红，酸味适口，香气醇厚。

6.凉卷粉：凉卷粉是云南着名小吃，在文山州非常出名。它以卷粉为主料，辅以各种蔬菜、豆腐皮、肉类等食材制成，是一种清爽美味的夏季小吃。

7.苗家狗肉：苗族特色美食，以其独特的烹饪方法和香辣口感着称，通常选用当地土狗，加入多种香料慢炖，肉质鲜美，汤汁浓郁。

8.文山三七炖鸡：三七是文山的特产，具有很高的药用价值，与土鸡一同炖煮，不仅味道鲜美，还有滋补身体的功效，尤其适合体虚或需要调养的人群。

9.岜夯鸡：文山的代表性菜肴之一，岜夯意为酸汤，这道菜以土鸡为主料，配以特制的酸汤（通常用米汤自然发酵而成），加入多种香草和调料烹饪而成，味道酸辣适中，鸡肉鲜嫩，非常开胃。

温馨提示：如若各位到访文山壮族苗族自治州时，在游玩中，请注意遵守当地的规定和习惯，尊重当地的文化和传统。

文山州不仅是一个文化旅游的胜地，也是生态休闲的理想之所。随着生态旅游的兴起，越来越多的生态农庄、茶山度假村应运而生。在这里，你可以亲手采摘有机茶叶，体验从采茶到制茶的全过程；或是参加森林徒步，呼吸着清新的空气，聆听鸟语虫鸣，享受大自然的宁静与和谐。夜晚，仰望星空，银河清晰可见，让人忘却尘世烦恼，心灵得到彻底的放松。

文山壮族苗族自治州，这片神奇的土地，以它独有的方式诉说着自然与人文的故事。无论是寻求心灵慰藉的旅人，还是渴望探索未知的行者，都能在这片多彩的土地上找到属于自己的那份感动与惊喜。

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