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第14部分（第1页）

芦，所以使这只烤鸭成了失败品。

常言道“失败乃成功之母”，他又去逮鸭重烤了。其他厨子也是手里拎了两三只光鸭回来。

造业啊！只见厨房里到处刀光剑影，鸭毛乱飞。我都有些看不下去。

周围许多人眼巴巴地看着，口水滴滴答答。我只好收敛心神，努力片鸭。

配了甜、咸二色面酱，大葱白段、蒜泥，小萝卜、黄瓜。

然后摊薄馅饼。用小勺舀调好的面粉，在热锅中轻轻一甩一摊，以小铲子挖出即成，一个个约茶杯口大小，每一张都透薄如纸。这也是很考验厨师功力的。

将片好的肉、黄瓜等卷在馅饼里，外包荷叶，便可以吃了，要是冷了可以再蒸一下，还能发挥出荷叶特有的清香。

“……嗯……好吃……”嫣红死丫头猛地咬到了舌头，痛苦的眼泪吧叽吧叽往下掉。余人都有些幸灾乐祸。

我见了心生不忍，道。“慢慢吃，慢慢吃，不够再烤。”

人们水汪汪的大眼盯着俺，好歹大家也是同一屋檐下的奴才，不能厚此薄彼。于是拿了片完肉的骨架，熬成浓汤，熬好后以慢火继续烹，放些白菜、香菇、胡萝卜、土豆，肉片，烫火锅吃。招呼道，“来来来，大家别客气尝一尝。这骨头汤可是很补的，精华全在骨髓里呢。”

“那咱们就谢谢大人了！”

领头的一个老人首先坐下来，原来是二总管，有了他的英明领导，余人趋之若骛。以油滋滋渗透了调味的骨架熬成浓汤，其中鲜美滋味哪里能用语言表达，人们只能用眼神来表达他们对厨师的崇拜！

嫣红很识时务地把一半肉分给了几位管事，又对我道，“子夫姐，你说平时里咱们姐妹是不是最好？”

我闻名便明白她意思。数分钟后，一女满脸悲愤，脸色被薰得焦黄，立于烤炉前，两手各拎一鸭……

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第十四章　日暮黄昏（4）

烤得很累，吃得人都正高兴。忽然响起一人声音形同炸雷，屋外传来，在脑袋上方炸响。

喝道：“你们在干什么！”

闹闹轰轰的厨房里人类满天乱蹿，烤鸭的烤鸭，吃烤鸭的吃烤鸭。忽然间鸦雀无声。

二总管嘴里叨着的肉“啪”，掉到了地上……

“刑总管！”

“刑总管！”

“刑总管好！”

人们刷刷刷站了起来，刑严的出现就像一把锋利的菜刀，一路过关斩将，走过来时下人们无一不低着头不敢吱声。

据说他原是平阳侯府的侍卫总领，后来被升为内务总管，兼领公主令。可见是有两把刷子的，武功很高，为人严厉。虽不以体罚为手段，但人看到他那眼神便已懵了，哪还敢起反抗的心思？

原则上来说，我跟他职位相差不远，但事实上，他的权力在公主府上乃是一人之下，万人之上，我们都不敢反抗。

“总管，我们在做烤鸭，您要不要也尝尝？香喷喷油滋滋的鸭子，保证您吃了一只想两只，吃了两只还想吃！”

我上前去兜售一番。众人都望我，用眼神夸我胆大。

老刑面皮不变，只哼了一声，“嗯。”

“大总管，这烤鸭真的很好吃，您尝尝？”二总管也凑上来借花献佛，下人们偷吃肉是很不对的，希望刑严不要告发我们。

老刑眉头皱了皱，拿起一片包好的肉卷塞入嘴里。表情严肃，无喜无怒。众人大气都不敢出。都望我。

“虽然公主不在府中，你们也不可胡作非为，难道这里就没有王法了吗？你！烈焰！”他勾了勾手指。

“啊？”我不明白这个手势的含义？

老刑经过我面前，拎起一只烤得滋滋直冒油花的肥鸭，扬长而去。

我目瞪口呆，十分景仰……

大户人家的总管，果然不一样！

既然连大总管都默许了，余人便越发没了顾忌。二总管道，“小的们，去拿坛酒来！我老人家活了六十岁，还能尝到天下第一美味，此生无憾也！”

一府的奴才，闹哄哄赶集一样。

话说回来，吃归吃，也是要交份子钱的。

待到戌时三刻，吃饱喝足的各人才算散去。我那手已经酸软得抬都抬不起来。二管家总算良知尚未泯灭，对我说道，“烈大人啊，我知道你有个弟弟叫卫青，前几日郑季托人送来秋敬，他们现就在右扶风定居。你倒可去看看卫青，两天后公主便回来了，趁此时间，正好一个来回。”

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