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第75章 教发豆芽（第1页）

没过多久，干活的人纷纷到来。此时，远处传来阵阵马嘶声，一队人马风尘仆仆地疾驰而来。马车刚刚停下。

“舅父就在这儿。快，我们赶紧下车。”

李小乐急切地想要去找他的小伙伴玩耍。“好了，你小心点儿。”

“知道了，知道了。”

李小乐背着小包裹，手持一根竹子做的棍子，风风火火地冲进院子。

大声呼喊：“大山小山，我来啦。春花秋月姐，你们在吗？”

刚刚起床的几个小不点儿正在洗漱，看到跑过来的李小乐。

“小乐，你怎么来了？你是一个人来的吗？”大山问道。

“不是，舅父来帮你家盖房子，我就跟着来了。”

“这样啊。”大山若有所思地说道。

吃过饭后，林芷欣把她们姑嫂三人叫到一起。

“今天我来教你们发黄豆芽和绿豆芽。你们都可学仔细了。

“这豆芽要咋发呀？”周氏看着手中的黄豆问?

“首先呢，要把黄豆和绿豆挑选好，坏的豆子可不能要。然后把豆子放在盆里，用清水泡上一段时间。”

“那要泡多久呢？”芙蓉问

“泡到豆子胀起来就行。等泡好了，把水倒掉，把豆子放在竹筐竹篮都可以。”

“然后呢？”“接着在豆子上面多盖几条粗布，一定要盖严实了，不能让豆子见光。还有很重要的一点，每天要浇适量的水。”

“那每天浇多少水合适呢？”袁氏问

“大概就是让豆子保持湿润但又不能有积水。一般早晚各浇一次水就可以了。”一天至少浇水三次。

等到豆芽发长了，清洗干净。去掉豆壳。就可以炒了，可以跟肉炒，也可以煮汤。

哇好神奇。芙蓉满眼星星的看着他娘。

过几天就会有结果了。盖好了，先别动它。最主要是记得每天浇三次水。

浇水的时候揭开布。浇完水再把粗布盖回去。

李小乐兴致勃勃地带着他的小伙伴们以及大姐们一同前往河边玩耍。

他们欢声笑语，充满活力地奔向那充满自然气息的河边

“别走远了。玩一会儿就回来。别下到河里面去，很危险。”林芷欣扯着嗓子喊道。

“等一下让舅舅教你们识字。”

“好，知道了，外婆，我们去玩去了。”大妞大声回答。

林芷欣从豆腐李家买了20斤豆腐，花了120文。她把豆腐放进厨房，跟周氏说豆腐她亲自炒。

接着回自己房间从商城买了一罐土罐子装的川味麻辣底料，花了15积分，卖家赠送了一包半斤装的玉米淀粉。

用胶布和土坛子的包装绑在一起。她把胶布、玉米淀粉包装丢进系统空间给六爷。

然后用柜子上写字的纸包了玉米淀粉拿出去。

林芷欣来到厨房，挽起衣袖准备一展厨艺。她先制作麻婆豆腐，将买来的豆腐切成小块，焯水后捞出沥干。

热锅凉油，放入川味麻辣底料煸炒出香味，加水烧开，放入豆腐块，轻轻推动让其裹上汤汁，加调料调味后，撒上葱花麻婆豆腐大功告成。

接着，林芷欣又做了一道鸡蛋豆腐羹，很快，两道美味菜肴便呈现在眼前。

那边人们忙碌干活，房间孩子专心学习。这边林芷欣在厨房精心准备中午饭，

麻婆豆腐香气四溢，鸡蛋豆腐羹令人期待。

周氏带着婶子们也在为中午饭忙碌着，地洗菜、切菜、准备炊具，她们手脚麻利，院子中一片热火朝天，欢声笑语回荡。

林芷欣还烧了一锅放冰糖的开水，虽不很甜却聊胜于无。一顿中午饭，大家吃得很是满足。

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