手机浏览器扫描二维码访问
>
第二天吃完早饭,三人雷打不动地认字学习种植知识,《农有时》都学一半了。
经过半个多月的学习,康飞对农业种植充满了热情和兴趣,喜欢黏着姜秋岩问这问那,还喜欢去后院或田地里走走看看。因此,下午也就不拘泥于在家复习了,随叔侄俩自由活动。
中午吃完午饭,姜秋岩就去熬心心念念的皮冻了,啊哈,一想到皮冻就想到了撒尿牛丸,就想到了灌汤包,一咬满口汤汁,香味四溢,真让人回味无穷,咱们虽然牛肉不够,但猪肉那是大大的有啊!
康飞跟着姜秋岩进了厨房,“岩岩,你要熬皮冻啊?我帮你烧火。”
“肉皮熬完得放在外面冻一段时间才能成皮冻,你不是说要去看看油菜么?去看看吧,回来差不多就能看到皮冻,不用在灶台上忙乎,我自已烧火就行。”姜秋岩一边说着一边拿抹布擦了擦案板。
“那好,今天刚学完油菜的种植,我想去看看,捋一捋种植要点什么的。”康飞从背后抱着姜秋岩,脑袋在姜秋岩肩膀上蹭了蹭,侧过头亲了姜秋岩一口,说完就松开了抱着的双手。
“嗯,去吧。”
对于康飞的黏腻姜秋岩已经逐渐习惯了,说完正打算去箩筐里猪肉,昨天吃了大概二斤多,还剩十七八斤。
康飞看见后,就顺手把箩筐里的猪肉拿起来放在了案板上,然后才拿抹布擦了擦手,才转身出去。
姜秋岩依然震惊---15岁的孩子力气那么大,十七八斤猪肉,他就一只手那么一提就轻松地提起来放到案板上!要是他高低得两只手一起搬。
直到康飞走出大门姜秋岩才收回视线,拿起菜刀片肉皮,昨天只片了够烧烤的了,幸好许猎户没事的时候喜欢磨磨刀磨磨箭,这菜刀是真的锋利啊,毫不费劲地就将整张肉皮片了下来,大概能有三斤多。
将肉皮片下来之后,姜秋岩用菜刀将肉皮上的油脂刮干净,这是皮冻腥味的主要来源,刮干净后,姜秋岩点燃炉子,将肉皮上的还剩的猪毛烧干净,烧好后,姜秋岩将肉皮好好地洗了几次,直至水清为止。
等肉皮洗好后,姜秋岩在锅里添上水,放入姜片、烧酒、青蒜段,再将肉皮放了进去,就去灶膛开始烧火,过了十多分钟锅就开了,锅盖四周溢出阵阵水蒸气,姜秋岩站起身,来到灶台上,将锅盖打开,用锅铲撇去浮沫后就又盖上了锅盖。
姜秋岩看灶坑里木头还在烧着,就去将烧箕用水清洗了一遍,放在灶台上的木盆上,然后才去揭开锅盖,将肉皮捞出来放到洗好的烧箕里沥水。
姜秋岩转身拿起水瓢舀了半瓢水浇了浇肉皮,等凉了一点后,将肉皮切成小丁,同时加入了一些盐、酱油和烧酒调味。
将锅里煮肉皮的水舀掉,再涮洗了一遍后,按照肉皮和水1:3的比例往锅里添水,大火煮开后再小火慢煮,姜秋岩仔细地控制着灶膛的火势,虽然后没有现代煤气灶方便,但铁锅做菜更好吃更香,一个小时后,肉皮终于熬的差不多了。
姜秋岩将它们都舀到洗好的瓷盆里,然后拿到灶台里面拿盖帘盖上等它慢慢冷却,这个盖帘还是姜秋岩用芦苇杆自已做的呢。
满满的成就感!!!
姜秋岩将灶台都收拾干净,锅都涮洗完,看灶坑里的草木灰有点多,就去院子里拿来簸箕,将草木灰掏到簸箕里,拿去西墙根那存放。
倒完草木灰,姜秋岩直了直身子,看了看冬日快傍晚的风景,这一看不要紧,他看到了什么?!!!为了防止看错,他还往四周仔细看了看,直到看到大黑牛和四条狗,他才确定他没看错,确实是许猎户。
许猎户背着他和康飞,借着给大黑牛和四条狗放风的幌子,居然去河滩上去挑沙石了,他说他怎么感觉西墙根的沙石有增加了呢?原来不是他看错了!
姜秋岩无奈地笑了笑,这许猎户,唉,回家将门锁上,就往河滩走去。
“叔。”姜秋岩喊道。
“诶,诶,岩,岩,岩岩!”许猎户正在往箩筐里装沙子,被吓得声音都岔劈了。
看着惊吓后讪笑着摸鼻子的许猎户,能咋整?要是孩子不听话还能打一顿,这长辈不听话……
“岩岩,我就想着待着也是待着,我一次少挑点……”许猎户被姜秋岩看的不好意思,呐呐地说着。
“叔。”姜秋岩也不好训许猎户,长辈不听话那就给找点别的活干吧。
既然都能下河挑沙石了,那就兑现他当时的诺言---请上山的乡亲们吃饭喝酒吧!
“诶。”许猎户做好了被姜秋岩训的准备,谁让他不听话偷摸来挑沙石呢。
“叔,当时你和康飞被从山上抬回家的时候,我和上山的乡亲们承诺‘等你俩好了就请他们吃饭喝酒,感谢他们上山救你们’要不这两天咱们准备准备,请乡亲们吃一顿,就不挑沙石了吧。”姜秋岩有点无奈地说道。
“好好好。”本做好被训的许猎户赶紧答应道。
“那好,咱们就定在后天请大家吃饭吧,今天天晚了,明天咱们准备一天。”看许猎户老实巴巴的样子,姜秋岩那点无奈都没有了,就真的认真地考虑了一下请客的事情。
“好好好。”许猎户赔笑道。
“那咱们回家吧。”姜秋岩看了看许猎户刚装满的箩筐说道。
“好好好”。许猎户一边说着一边看了看姜秋岩,看见姜秋岩盯着装满的箩筐,没办法只得把箩筐里的沙石都倒掉。
“过两天康飞去镇上接秋光的时候,你再去让贾大夫看看,要没事了,咱们再一起挑沙石好不好?”姜秋岩看着许猎户那委屈巴巴的样子,好像腰都弯了一些,松口道。
傅行舟林轻轻我把心收回,你也无须再奉陪小说在线阅读 《一夜情深,霍先生宠妻无度》沈清然霍宴辞 原来地府也招廉价劳动力/地府月薪三千五 许清宜谢韫之番外 流落废土,靠捡垃圾成大佬养萝莉 贺清珩尹落笙我寻你千百度最新章节在线阅读 灵光护符 报春恩CP 嫁世子养崽崽的穿越日常许清宜谢韫之番外 主角是傅行舟林轻轻完整版阅读 主角是江穆辰黎知忆完整版阅读 许清宜谢韫之嫁世子养崽崽的穿越日常类似小说 古代追妻指南 许清宜谢韫之类似小说 花二宫寻人事务所 主角是霍修辰宋清梦小说在线阅读 全球文修:我有唐诗三百首! 嫁世子养崽崽的穿越日常许清宜谢韫之类似小说 替身被白月光拐跑了 许清宜谢韫之嫁世子养崽崽的穿越日常番外
一个被部队开除军籍的特种兵回到了都市,看他如何在充满诱惑的都市里翻云覆雨...
两年前,僵尸面瘫男左莫被无空山掌门捡回了门派,失去记忆的他过着忙碌却充实的生活,一心想要赚晶石,一直在灵植上下苦功,终于如愿成为灵植夫,从不受待见的外门弟子跻身成为炙手可热的内门弟子。一个偶然的机会,左...
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
生长于孤儿院的少年刘翰和几女探险时偶得怪果奇蛇致使身体发生异变与众女合体并习得绝世武功和高超的医术为救人与本地黑帮发生冲突得贵人相助将其剿灭因而得罪日本黑道。参加中学生风采大赛获得保送大学机会。上大学时接受军方秘训后又有日本黑龙会追杀其消灭全部杀手后又参加了央视的星光大道和青歌大赛并取得非凡成绩。即赴台探亲帮助马当选总统世界巡演时与东突遭遇和达赖辩论发现超市支持藏独向世界揭露日本称霸全球的野心为此获得诺贝尔和平奖而在颁奖仪式上其却拒绝领奖主人公奇遇不断出现艳遇连绵不...
一个现代人,来到了古代,哇噻,美女如云呀,一个一个都要到手,战争阴谋铁血一揽众美,逍遥自来快乐似神仙本书集铁血与情感于一身为三国类中佳品。...
一个一无是处的,被认为是废物和白痴家伙,把灵魂卖给了恶魔,能换取到什么?美色?力量?财富?权力? 颠覆这世界的所有规则吧,让我们遵寻着恶魔的轨迹 ...