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一想起以后能让全家过上更好的生活,沈玉良和李田两个人越发有了干劲儿,两个人骑着自行车一路朝着县城奔去。
这头沈听荷今天没出去卖包子,他爸把自行车骑走了,虽然说舅舅家里还有一辆,但这一辆是给家里其他人骑的,她不好再把这辆自行车骑走,干脆在家里研究新的致富法子。
想起前几天霍沛总在路口等她,沈听荷犹豫了一下,还是没去以前的路口跟他说一声今天不去县里了。
之前霍沛对她印象好,是因为他们在这里待的时间还太短,估摸着也快听到关于她的那些风言风语了。
在乡底下这种事传的最快,谁家没几个碎嘴子闲来无事的时候聊两句解解闷,沈老太这几十年可不是白活的,颠倒是非黑白的本事强着呢,估计等霍沛听到关于她的那些事就该打退堂鼓了。
沈听荷想到这,干脆不再想霍沛的事,反正她目前也没打算谈恋爱,还是先把事业搞起来最重要。
她之前调出了好几种馅儿的包子,菜包和肉包都有,又因为揉的面皮薄,吃起来口感特别好,所以生意一直不错。
可如今天气渐冷,就算她想接着卖包子,没有特别好的保温措施,等拿到县城没多久也该凉了,但一个冬天也不能全无进项,所以还是得想一些别的法子挣点钱花。
她爸现在属于创业初期,除了盘下那个废窑厂需要钱之外,别的地方肯定也需要花钱,不说她能帮忙了,最起码也不能拖后腿。
想到这,沈听荷打算过两天骑上车子去省城转转,看看有什么别的商机。
武河村属于丰平县,虽然北面靠着峰岈山,但丰平县距离省城并不太远,算是省辖区距离比较近的一个县。
虽然离得近,但村里很多人进门后很少去省城,因为并不是家家户户都能买得起自行车,徒步走过去的话太累了,还不如直接去县里来的方便。
中午是沈听荷帮忙做的饭,毕竟刚到舅舅家,她决定先露一手给舅妈和表弟们看看。
炒了几个小菜,熬了一锅汤,最重要的是桌子上摆的一排排的迷你小包子。这是沈听荷刚琢磨出来的新品,灌汤包。
她尝试了好几次,才不让里面的汤洒出来,从外面看上去晶莹剔透,用的是熬的浓浓的骨头汤,闻着就香。
饭刚端上来,肖飞就被浓浓的香味吸引住了,“表妹,你这捏的是什么包子?怎么这样小,闻着却那么香?”说完还吸溜了一下口水。
这会儿菜还没有完全端上来,银香不让他动筷子,肖飞只能边看边闻。
等到菜全部端上来后,肖军和肖飞已经忍不住先下筷子了。
两人都不约而同的先夹了一个灌汤包,张嘴就要咬去,沈听荷忙道:“表哥,你们慢点吃,这里面是灌的骨头汤,刚出锅的很烫的,小心烫嘴——”
她话还未说完,肖飞已经猴急的放了一个包子到嘴里,结果烫的他双眼朦胧直喝水。
沈听荷噗嗤一声笑了出来,“都说了,你们别着急,慢慢吃,锅里还有呢,没人跟你们抢。”
肖飞被说的一阵脸红,不知道是被烫的还是被羞耻的。
沈听荷介绍道:“这个灌汤包最好配上醋和辣椒油一起蘸着吃最好吃。”
她说完将时间调好的醋和辣椒油拿出来,往大家面前放了放,说道:“你们尝尝看,要是不喜欢吃辣,也可以不沾着吃。”
舅妈银香是个能吃辣的,因为辣椒能下饭,她夹了一个小汤包在醋和辣椒油里蘸了蘸,等到不那么烫了,放入口中,她顿时就爱上了这个味道。
入口绵香,里面的馅剁的嫩嫩的,而且皮儿薄,却有筋道,骨头汤的浓郁也在味蕾上跳跃,味道着实是好极了。
“好吃!”银香忍不住夸赞道:“小荷这手艺也太好了吧,比外面国营饭店的师傅都做的好吃!”
旁边的肖军和肖飞已经顾不上说话了,两人一口一个小汤包,嘴上一直在重复好吃真好吃,没一会儿桌上一盘汤包就被他们两个人风卷残云的吃个精光。
看到他们的一致认可,沈听荷满意的笑了笑,这些时日总算没有白费功夫。
只是这汤包里面灌的是骨头汤,这年头就是大骨头都得花钱买,更别提里面的馅是纯肉了,虽然每个包子都特别小,但架不住肉多,这要是放出去卖,算是包子里面的奢侈品了。
不过天冷了,什么包子都不太好使,卖不了多久就会全放凉了,再碰上个恶劣天气,那凉的就更快了。
可惜这里买不到锡纸,锡纸的保温功能特别好,如果有锡纸的话还可以接着卖包子。
其实沈听荷想在县里租个店面,专门开包子铺。
只是现在还不是时候,一是手头的钱不多,她爸现在正在创业,家里到处都是需要钱的地方,二是这店面现在也不太好租,要是在路边摆个摊还行,政策还没完全放开,敢大摇大摆在街边开店铺做自由买卖的还没几个。
沈听荷不敢冒这个险,只能再等等,刚刚过段时间周围的动向怎么样,如果政策越放越开,那她到时候再去租个店铺卖包子。
今年她都十八了,放在前世的时代,十八岁她都已经高三毕业了,现在却连初中都还没有上过。
等她家里的事情安顿下来,她得淘几本书开始学习了。这年头干什么都得有文化才行,虽然她前世毕业于名牌大学,但在这个时候,还是需要学历来提升自己的。对她来说,学习向来不是问题。
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