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这里也是一个村子,距离徐大钧所在的村子只有三四站的距离,因为靠近两所高校,不过一年的时间,就因为几家率先吃螃蟹的人家生意异常火爆,使得靠近大路的这一片房子陆续的被改成了门面,有些还是自家在经营,超过一半却是出租了出去。
徐大钧绕过菜市场,朝着买早餐的那几家店面走了过去,没办法,宁可多绕点路,他也不想和战斗力超强的那些大爷大妈们抢路走。
“大叔,给来碗馄饨,再加一个茶叶蛋,一个猪肉大葱馅儿的肉饼。”徐大钧选了一个看起来像是话痨的中年大叔经营的店面,坐在了靠近大叔摊子的一张小方桌旁。
“好嘞!”中年大叔答应一声,又重复了一遍徐大钧点的早餐。
这个时间因为大学正在放暑假,所以会出来吃早餐的并不多,有的话也大多只是买了油条馅饼这些回家吃。
中年大叔一边朝锅里下了十几个馄饨,一边还和徐大钧聊着:“小伙子,不见你常来啊,呵呵,我跟你说啊,不是我吹,我家这馄饨个大皮薄用料足,谁吃了都说好,茶叶蛋也是一直在炉子上煨着,滋味足着呢,吃一口喷香。”
“对了,还有你点的这个猪肉大葱馅儿的肉饼,哎?我不说了,你一会儿尝尝就知道了,我和你说,还有一种牛肉馅儿的,更好吃呢,下次一定来尝尝啊。”
说话间,馄饨就已经端到了徐大钧面前,然后又用一个竹子编的差不多有两个手掌大的小竹篮盛上一个热气腾腾的肉饼和茶叶蛋,送到了桌上。
徐大钧喝了一口汤,又咬了一口肉饼,赞道:“大叔,你家这馄饨汤是用大骨头熬出来的高汤吧,滋味儿真足。”
中年大叔听徐大钧夸他家馄饨好吃,更高兴了,“小伙子品味不错,来来来,我再给你加点汤。”
徐大钧今天也是特意在家里吃的很少,此时尝过这家的早餐,还真是味道不错,于是大手一挥,“大叔,你这肉饼太好吃了,再给我加两个你说的那个牛肉馅儿的。”
中年大叔更高兴了,“我就说嘛,这么大个小伙子,怎么可能就吃那么点东西的,呵呵,都是刚刚烙好的,你看还冒着热气呢。”
一边和中年大叔聊着,徐大钧也观察了一下这里的人流量,就这一会儿的工夫,大概卖出去了十几碗馄饨,肉饼也出去了二三十个,油条馅饼这些就更多了,茶叶蛋少一些,和馄饨的数量差不多。
通过一段时间的聊天,徐大钧也得知了这位中年大叔姓曹,这个十几平方的小店面是他和他老婆一起经营的,大女儿中专毕业后进了一家银行当柜员,儿子还小,正在读高一。
“曹叔,你这店面生意不错啊,一年下来也能赚不少吧?”徐大钧决定进入正题。
“呵呵,也就还行,维持一家温饱算是够了,就是不轻松,现在还好,等九月份大学生都开学了,就要忙起来了。”曹叔笑着回答,看得出来,他对于现在的生活还比较满意。
“这么大的店面,一年租金得要多少?”徐大钧继续问道。
“嗐,我这个店面不一样的,你看前头就这么大点地方,但是后头还有两间屋子和一个小院儿,我这是连住带开店的,算在一起的话,一年得八千块呢。”
“也就和这家房东以前认识,这才能便宜点,要不然这么好的地方,怎么也得再加三四千的租金呢。”
“怎么?小伙子,你打听这个,也想租个门脸?”曹叔察觉到了什么。
徐大钧也不掩饰,点了点头笑道:“确实有这个想法,不过是想着给我父母找个安稳点的事做。”
既然说开了,徐大钧也就单刀直入了,“曹叔,你知道这边有要出租或者转让的店面吗?”
曹叔说,“看不出你还挺有心的,咱这边绝大多数店面都是搞吃食的,卖的话,还没听说,不过倒是有几个店面正在出租,你想找个多大的?”
徐大钧摆摆手,“这个不急,曹叔,你知道他们的租金都是多少吗?”
曹叔想了想,才说道:“如果是我这种连住的,因为总面积大,而且独门独户,就要贵一些,如果是单纯的门脸,就要便宜不少。你看,就在离我这里一百米左右,靠近拐角那里,”曹叔伸手指了指,继续道:“那个门脸大概八十个平方左右,之前是一家面馆,也可以炒菜,一年租金下来,和我这里差不多。”
徐大钧心里暗暗盘算了一下,八千块钱的租费真不算贵,也就是现在,再过上几年,哪怕是这种平房改造成的门脸,也得两三万块钱了。
八十平方的店面,能操作的空间也大一些,而且,自己手里的钱也够了,就算再去掉简单装修和前期必须要投入的成本,也多花不了多少。
于是,他继续问道:“曹叔,那家房东你认识不?现在能不能去看看?”
曹叔笑了,“房东我倒是不认识,不过那家门上贴着电话和地址呢,你要想现在看,可以打个电话或者直接找上门去。”
徐大钧闻言,吞下了最后一口馄饨,付了钱,和曹叔客气了两句之后,就顺着他手指的方向溜达了过去。
一路走来,很快就来到了曹叔说的那家门店外,卷帘门上果然贴着一张纸,上面写着一个电话号码和一个地址。
徐大钧一看就乐了,原来房东就住在附近,这倒是省得他找地方打电话了,不过他也没着急,扒着窗户朝里面看了看,这间房子方方正正的,看起来很舒服。
最里头是个柜台,再后面一道布帘子挡着的应该就是厨房了,前厅里摆着十几张小方桌,就是挤一挤勉强能坐上四个人的那种,凳子都是方凳,没有靠背的那种。
看起来还挺干净的,若是能租下来,倒也不需要大改,简单收拾一下就能营业。
而且这个位置虽然比较偏,但恰好是个拐角,所以比中间的店面要多了两扇西窗,显得更加亮堂一些,西窗外是一条通往村后头居住区的小路,小路的再西边就是绿化带了。
最主要的是,这里隔着菜市场的距离不远不近,既不会那么吵闹,想要去买点什么也很方便。
徐大钧绕着看了一圈,心里还是比较满意的,于是也不再耽搁,记下了房东的电话号码和地址,就打听着找了过去。
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