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第五十三章 口碑(第1页)

&esp;&esp;郭春梅点了点头,也明白粱惊弦的意思,其实单纯只是做卤煮店,他们也更加轻松,这卤味出来了就称重去卖,连碗筷这些都不需要收拾,方便得很。

&esp;&esp;她只是想要多赚钱而已。

&esp;&esp;但就目前而言,店里生意这么好,顾客的反映,也全都是正面的,还真别说,开分店也很快就能起来。

&esp;&esp;到时候忙得要死,加上蛋炒饭啥的,就更加忙了,而且还会限制发展。

&esp;&esp;开卤煮店,店铺不需要太大,很多人也都是买回去当菜吃,或许有部分在店里吃的顾客会有吃蛋炒饭这样主食的想法,但是因此拉低了档次,就真不好了。

&esp;&esp;至于分店,粱惊弦之前就提过这个问题了,黄粱卤煮店,大伯他们一家,就占两成,开了分店,他们依旧还是两成,这就是他们家的股份了。

&esp;&esp;毕竟,今天虽然粱惊弦和罗小芬都过来帮忙了,但是明天起,粱惊弦就不会来了,再过几天,罗小芬也不会在,这家店主要的运营人员是罗小芬和梁辉。

&esp;&esp;包括以后招聘员工,开分店,也全是两人负责。粱惊弦他们家,只会提供一些技术层面的帮助。

&esp;&esp;“老板,你们家的凉茶,真的有通肠的效果啊。”下午四五点的时候,有一个中年男子过来了,笑着说道,“最近一段时间,我一直排不出来,喝了你们家的凉茶,我肚子一下子解放了,哈哈,好舒服。”

&esp;&esp;“再给我来一个鸭头,鸭胗和鸡爪,各来三个,我就在店里吃,呵呵,再喝点凉茶,我发现你们家这凉茶,越喝越好喝啊,这能多喝吗?”

&esp;&esp;郭春梅按照粱惊弦的话,解释起来:“可以,这凉茶是可以当水喝的。它不是单纯的饮料。”

&esp;&esp;“好,好,我再喝点凉茶。”顾客自己端着一次性杯子,去倒了一杯茶。

&esp;&esp;店里每天准备一大缸的凉茶,不过在店里吃的人,毕竟是少数,还有一部分人喝不习惯,所以凉茶还剩很多。

&esp;&esp;卤煮吃完,这家伙又喝了两杯,这才心满意足的离开。

&esp;&esp;更让郭春梅没想到的是,除了这个中年男子外,竟然还有好几个回头客,都是因为喝过凉茶而回头的。

&esp;&esp;小龙虾中午加上下午,总共卖出去了五十多斤,可是到了晚上的时候才发力,差不多在晚上十点半,就卖完了一百五十斤,今天准备的两百斤小龙虾,全部售馨。

&esp;&esp;同样的,准备的卤煮,也在十一点钟,卖的一干二净。

&esp;&esp;这还不包括,在下午的时候,卖的不够了,又临时去加了量的。

&esp;&esp;“呼……”

&esp;&esp;“累死了!”

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