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第6章 凉拌菜传奇下(第1页)

5.明珠时令餐厅的一天

尘埃落定,时间回到三个月前。

石涛还在明珠时令餐厅总店做服务员。这是他很不开心的一天,几天前买的一张彩票,昨天兑奖结果出来了,前面的数字跟中奖号码一致,只是最后一个数字“3”与中奖号码最后一位数字“2”不一致。今天上班他一直在默念,要是把“3”换成“2”,我就不用做餐厅服务员了。

“服务员,我的松鼠桂鱼呢?都这么长时间了,怎么还不上来?”三号桌的一位男子在高声叫石涛。

石涛心里一惊,他明明记得自己刚才已经把这道菜端上桌了,很短的时间,卡顿的思维恢复了正常,他默默地念了一声“坏了,我把菜端到二号桌了。”他走到二号桌前瞄了一眼,那盘松鼠桂鱼只剩下了鱼头。

“对不起,我上错菜了,这盘松鼠桂鱼……”他望着二号桌,嘴里嘀咕着。

二号桌的顾客也望着石涛,其中一个年轻的女子说:“我还以为是你们餐厅赠送的呢,要不,你把这鱼头端回去吧,好歹有个交代,鱼肉是回不去了。”

“今天餐厅送的菜是蔬菜色拉,你没看见吗?这盘菜你们得买单。”

女子有些恼火,高声质问:“我为什么要看你们送什么菜?我对你们送什么菜不感兴趣。这鱼的钱我们肯定不买单,我又没点过。”

石涛不得已找魏卓解围。魏卓虽然老大不快,但也无计可施。餐厅经常遇到这种事情,经验告诉他,只有道歉加赠送菜肴才能平息顾客的愤怒。魏卓亲自走到三号桌,连忙赔不是:“先生,实在对不起,我再给你上一份松鼠桂鱼,再送一份蔬菜色拉。”

三号桌的客人不再说话。又一桌的顾客在喊石涛:“服务员,过来一下。”

石涛连忙走上前。

“服务员,你们的厨师是不是换人了,这盘清蒸鱼的味道跟以前不一样呢?”

问话的是一个中年妇女。

“女士,厨师没变,是你的口味变了。”

“不对,是你们做的难吃。”

“嫌不好吃,你可以去找好吃的呀。”

中年妇女顿时面露愠色:“你……你怎么这么说话?”

“嫌我说话不好,你找个说话好听的服务员不就成了?”

“你……我找你们经理。”

魏卓这会儿变成了“消防队长”,他忙不迭地跑过来,陪着笑脸说:“是这样,女士,你刚点了一份水煮鱼,水煮鱼又麻又辣,所以再品尝其他菜肴,就会觉得味道有变化,这样,我送你一份蔬菜色拉,这菜清爽。”

时间到了晚上,来了一桌客人,有老有少,看样子是一家人,石涛是这桌的服务员。客人要了一壶茶,老年女子喝了一口,迅即吐了出来。

“怎么这么烫?烫坏了孩子怎么办?”

石涛回答:“女士,这是茶,不是冰激凌。”

“嗯?你为什么不先试一下?”

“我试一下?是不是说我得先尝一口。我要是真尝一口,你还敢喝吗?”

老年女子大怒:“把你们经理叫来。”

第二天,石涛没有出现在餐厅里,他被魏卓解雇了。

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