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杨九带着打猎的人兴高采烈地回来了。
他们收获颇丰,猎到了一些色彩斑斓的野鸡、活蹦乱跳的野兔、灵巧可爱的斑鸠,甚至还有一只肥硕的麂子。
大家齐心协力将这些猎物一起拿到溪边准备处理。
朱爸爸看到这么多猎物,不禁惊叹道:“哇,这么多啊!足够我们做一顿丰盛的大餐啦。”
杨九笑着回应说:“这算不了什么,如果不是天色渐晚,光线不足,我们还能捕获更多呢。”
杨三转头询问朱青青:“朱师傅,您觉得这些猎物应该如何烹饪比较好呢?”他眼神中透露出对朱青青厨艺的信任与期待。
朱青青反问:“你们平时怎么处理这野味的?”
杨三:“我们平时就是烤着吃呗,吃不完的就烤熟带走,路上啃肉干。”
这是最简单方便的吃法。
朱青青想他们也不会有啥新花样,自己简直就是多此一问。
说道:“行吧,今天我来安排。杨师傅,拿几只野鸡去炖汤,要炖一大锅,每人都喝上一碗。
……至于兔子和斑鸠嘛……可惜没有辣椒,不然整个麻辣兔和干煸斑鸠。”
一旁的朱爸爸听到直流口水。
“哎呀,麻辣兔头,下酒最安逸了。”
杨三:“听着就很好吃的样子,朱师傅,你说需要啥,我看有没有。”
朱青青:“辣椒,有没有?”
杨山:“啥是辣椒?”
一听这话就知道是没有了。
朱青青扶额:“算了。等空了我再给你说啥是辣椒,兔子就烤着吃吧,还有斑鸠都拿来烤。麂子肉用铜锅来煎,只不过我来腌制。”
杨三:“还要腌制?”
朱青青:“不然呢?你们怎么烤的?”
杨三:“就直接放火上面烤呗,烤熟了抹点盐就行。”
朱青青:……
果然最省事儿。
朱爸爸:“难怪,你们对吃的不太上心,原来是这样弄的,要是我,我也没心思想吃。”
杨三:“老太爷说的极是。我们都不是会做吃食的。赶了一天路,都想躺着歇着,哪还有心思去做吃食。”
朱青青:“我可不这样认为,我觉得吃得好,吃得饱饱的才有战斗力。这也是厨师的职责。”
虽然不懂啥叫战斗力,但是杨三还是表示赞同:“朱师傅说得对。这吃食做好了,才有劲儿。这两天吃朱师傅做的饭,我算是尝到甜头了。嘿嘿。”
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