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天色渐晚,肯特等人已经开始将牲畜往回赶了,夜晚看不清楚放牧,还要提防毒蛇等东西,所以是很不安全的,更何况也是到了吃饭的时候,大家已经差不多都快饥肠辘辘了。
“小高,你不用忙活了,去把他们都喊来吧,菜差不多都准备好了,你看这数量还行吧?”董建林一边用围巾擦着手,一边问道。
“够,绝对够了,这么多菜,我怕都是吃不完的啊。”这菜没做出来之前,还不觉得,可是这一旦做出来,往那儿一摆,实在是太震撼了。
因为人都还没过来,所以董建林和杜明珠并没有把所有的菜都装盘,尤其是需要热乎吃的菜,现在还在锅里放着呢。
“吸溜,我这就去叫人。”高西咽了口唾沫,这香气一道接着一道不断往鼻子里钻,让他都有点受不了了。
白灼虾、老火靓汤、烧鹅、白切鸡、香芋扣肉、烤乳猪、生切牛肉、酱猪蹄、鱼香肉丝、麻婆豆腐、回锅肉、干烧岩鲤、夫妻肺片、宫保鸡丁!
这一道道菜,那绝对不仅仅是香,而且看着也像是艺术品似的,也就只有法国菜和中国菜能够达到这等程度了,而且论色香的话,估计中国菜还要在法国菜之上的。
而且董建林还根据材料进行了一些改造,将鹿肉、兔肉都用到了里头,使得这些菜的味道更加爽口,这样的事儿,一般都是大厨和新手才会干的,只不过区别在于大厨的改造会越改越好,而新手基本上都是越改越差了。
其余的还有几道家常菜——醋溜土豆丝、酸辣白菜、蒜泥烤茄子、粉丝拌黄瓜,以及香气四溢的羊肉汤。
“不用喊了,人我都叫过来了,老远就闻到香气了,这些菜都可以上桌了吧?”高西刚要出去的时候,却见董晨已经站到了门口,笑着说道。
“对,赶紧上桌吧,另外去把你的茅台酒拿出来,客厅里还放着两瓶红酒,冰箱里有果啤,都拿来吧,谁想喝什么就喝什么,这个不勉强。”高西对董晨说道。
“那我去取了啊。”董晨砸吧了一下嘴,他也是好久都没有吃过老爸做的菜了,这一次也算是占了高西的光吧,如果没有那么丰富的材料,估计董建林也做不出这么丰盛的晚餐。
“嗯——!天啊,虽然我以前吃过中国菜,可是跟这个还是没法比的。”阿纳斯塔西娅也过来帮忙端菜,嗅到厨房里的香气,简直迷醉其中了。
其他几个人都是没怎么吃过中国菜的,不过先香气扑鼻这一点,大家都是有了共同的想法。
等菜都端上了桌,董晨也把酒拿来了,作为男人的诸位自然都是先一人倒了一杯白酒,女孩子们有喝红酒的,也有何果啤的,这世界上,可不是所有人都受得了红酒那种味的,尤其是干红。
高西拿起酒杯笑着说道:“先咱们必须得感谢董叔叔和杜阿姨为咱们准备的这一桌丰盛的晚餐,干杯!”
众人举杯相庆,高西是一饮而尽,反正这白酒的酒盅跟红酒的大杯子不一样,就算是一杯酒一口喝下去也没事儿。
“啊——,爽,好久没有喝过这么烈性的酒了,这才是牛仔该喝的酒啊。”
肯特觉得有趣,先是呡了一口,然后一饮而尽,兴奋地说道:“我以前喝过最烈的酒就是伏特加了,但跟这个酒比起来,简直就是小儿科,这酒太够劲了,再来一杯。”
吃菜的时候,本来按照规矩,应该是用勺子和筷子的,喝汤用勺子,吃菜用筷子,这也是现在国内宴席的习惯。不过肯特他们几个会用筷子的也就只有阿纳斯塔西娅了,所以高西早就给他们准备好了刀叉,反正很多菜其实用刀叉也勉强是可以吃的。
“真是太神奇了,就那么两根木头,居然就能用来吃饭,完成大部分刀叉才能完成的事情,实在是神奇。”克拉克这小子别说用筷子了,甚至根本就没见过筷子,因为博兹曼的很多中餐馆都是提供刀叉的,很多外国人把中国的面条当成意大利面那样吃,根本就用不着筷子,不会也正常。
“这筷子可是有着悠久的历史的,你们以后最好学学,不然用刀叉吃很多东西会非常费劲的,而且如果有一天你们去了中国,许多地方是不会提供刀叉的,只有筷子,不会用的话可是很麻烦的哦。”高西笑着说道。
阿纳斯塔西娅尝了几口麻婆豆腐,惊讶地说道:“怪了怪了,我在一家日本人的餐馆也吃过麻婆豆腐,可是完全不是这个味啊,这个太好吃了,简直,简直就像是能让人上瘾!”
“嘿嘿,这可是董叔叔这位大厨做的最正宗的麻婆豆腐,味道自然不一样了,我还怕你们吃不习惯呢,现在看起来,真正好味道的东西,应该还是能够让大多数人接受的。”高西笑了笑道:“博兹曼那几家中餐馆我都去过,做的什么玩意儿啊,中餐只是徒具其形了而已,更别提日本人做的那些中国菜了,简直就是糟蹋那么好的菜品了。”
“这个是什么肉啊,看起来外焦里嫩的,吃着味道真是不错,是鸡肉吗?”阿托斯指着烤乳猪问道。
“那是猪肉。”
“不可能!你一定是欺负我不懂中餐吧,这怎么可能是猪肉啊,猪肉不可能是这个味道的。”阿托斯摇头说道。
听这话就不难看出,因为很多人不吃猪肉,所以美国人对猪肉的印象实在是太少了,以至于根本无法理解如此好吃的烤乳猪是怎么做出来的。
“这个叫鱼香肉丝吧,可是为什么我没有看到鱼肉啊,刚刚还害怕里面有鱼刺来着?”特蕾西指着鱼香肉丝,一边吃一边问道。
高西顿时更加无语了,他忽然想到了网络上流传的一个真人真事儿,说是有一个外地人到蓉城去吃鱼香肉丝,吃到一半,站起来怒斥餐馆老板欺诈,因为鱼香肉丝里面根本没有鱼肉啊。
这可不是段子,也不是笑话,而是真人真事儿,中国人尚且如此,外国人估计更难理解这种菜的名字了。
幸亏他们没有问夫妻肺片里面为什么没有夫妻,不然高西更不知道该如何解释了。
这一顿饭可是吃的过瘾,虽然期间闹出了不少的笑话,但大家吃的都很开心,高西、董晨跟肯特更是喝得直接不省人事了,晚上一站上床就睡得稀里糊涂了。
也是幸好董晨只拿了两瓶茅台酒,没有拿太多,不然的话,估计他们真喝起来会出事儿的。
高西有个好处,他喝醉之后不会酒疯,而是会很容易睡着,而且长这么大,这还是第一次喝醉,以前喝白酒都是只沾一点而已,今天这实在是喝得太高兴了,所以就没控制住。
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