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第100部分(第1页)

“还是咱家名声好,招牌响,人家信得过。”连蔓儿道。

张氏和连守信都没有附和,不过看表情,他们也颇因此而有些自豪。

下午,连蔓儿就去酸菜作坊里帮着干了半天的活,要做晚饭的时候,才回屋来。晚上说好了要吃饺子,肉馅早已经炸过,用油、盐、秋油、花椒粉、姜末、葱花等作料腌好了,连蔓儿就和连枝儿两个剁白菜,连守信则在里屋和面。

要饺子馅好吃,肉和菜的比例最好是一比一,或者一比一点五。可是乡村人家大多舍不得这么吃,一般都是多放菜,肉就很少,只能起到一个调味的作用。今天是小七的生日,连蔓儿特意多买了些肉。要真真正正吃一顿肉馅饺子。

拌饺子馅是连蔓儿负责,肉馅炸出来的油全在里面,另外还加了豆油。过水后的白菜馅也没有捏的太干,因此肉馅很水灵。拌肉馅要始终朝一个方向搅拌,这样才能拌的均匀。而且肉馅也好成坨。

饺子馅拌好了。连守信的面也和好了。张氏还在作坊里,没有回来。连守信就负责擀饺子皮,连蔓儿、连枝儿负责包饺子,五郎带着小七在外屋烧棒骨萝卜汤。连守信的饺子皮擀的很快,因为知道了连守信的那段经历,连蔓儿也不觉得奇怪了。爷三个都是手脚利落的人,很快就将饺子包好,摆上笼屉、上锅蒸了起来。

等张氏从作坊收工回来的时候。饺子和汤都已经做好了。

“娘,你先洗手,咱马上放桌子吃饭。”连蔓儿就对张氏道。

“我享福了。吃现成的饭。”张氏笑道。当家的主妇最主要的一件事,就是做一家的饭。能够不沾手,吃现成的饭菜,而且其中还有当家男人劳动,是极少见的,所以张氏就开玩笑说她享福了。

“娘,你要说这就是享福,以后饭菜都我和蔓儿来做。”连枝儿道。

“还是我大闺女疼我。”张氏笑。

“先捡一碗,给你爷和你奶送去。”饺子端上桌,张氏就道。

这都已经成为一种习惯了,连蔓儿早就拿了一个大碗,捡了满满一大碗的饺子,端到上房来。上房也摆上了饭桌,高粱米饭、白菜炖豆腐、还有一盆白水煮土豆,旁边放着一小碟秋油。

连蔓儿还是将饺子送到连老爷子这桌上。

“都说了不让你们送了。”连老爷子笑着道,“你们人口也不少,难得吃一顿。”

“爹,老四家现在富的都流油了。 你没看蔓儿,还有小七,都长的白胖白胖的了?”饺子还在冒热气,连守义吞了一口唾沫,“蔓儿啊,你咋不把剩下的饺子多送点来,这一碗够谁吃的。”

这个连守义,真是没有丝毫长辈的样子,说话这股子颠倒黑白的劲,颇得周氏的真传。连蔓儿心中恼火,就想斥责连守义几句,不过转念一想,就将那些厉害的话都暂时咽了回去。

“爷,这饺子不是剩的,我们还没吃。”连蔓儿低下头,做委屈状抹眼泪。

“老二,你耍啥混!”连老爷子就沉下脸,啪地一声摔了筷子,“当着我的面,你就欺负蔓儿,你这眼睛里还有我这个爹没有。”

连守义就不说话了。

“蔓儿啊,别哭了。你别听你二伯瞎说,他是混人。爷都知道,你们哪次不是先给我送来。你们的孝心,爷心里都有数。”连老爷子又转过头来安抚连蔓儿,“来,蔓儿,上桌,这饺子就咱爷俩吃,别人谁也不给。”

“爹,让我尝一个呗。”连守义腆着脸笑,“老四家会做吃的,一样的东西,老四家做出来的就好吃。”

“二伯,那你买肉,让我和我娘帮你包饺子。”连蔓儿擦了擦眼睛,坐在连老爷子身边道。

连老爷子见连蔓儿脸上有了笑容,松了一口气,同时觉得连蔓儿懂事,是个听劝的。

“你二伯我也想买肉啊,可我哪来的钱。要不,蔓儿,把你家赚的钱给二伯点?”连守义假装开玩笑地说道,其实是在挤兑连蔓儿。

连蔓儿正想让他这样说话,不由得心中暗笑。

“二伯净逗我玩,二伯刚发的财,咋看的上我家赚的那点小钱儿。”连蔓儿也笑嘻嘻地道。

连守义脸上有些变色。

连蔓儿不等他再说话,已经继续说了下去。

“二伯和何老舅合伙酿的酒,不是都卖了吗?一斤就卖了三钱银子,二伯分了一百多两银子。”连蔓儿似乎是替连守义高兴,眼睛都笑的眯了起来。

连守义又急又怒。

“蔓儿,你咋胡说八道那?”连守义冲着连蔓儿瞪起了眼睛。

“我可没胡说。”连蔓儿就朝连老爷子身后躲,“是二伯娘上我们屋里,亲口说的,我娘也听见了。”

“你听她瞎咧咧,她那是跟你说着玩的。”连守义看见连老爷子脸色不善,就忙在脸上挤出些笑容来,一遍偷偷给何氏递了一个眼色。

“我说着玩的,没那回事。”何氏忙道。

“村里人都知道了。昨天二蛋媳妇跟我娘说,说二蛋看见二伯在镇上吃饭,身边还有俩姑娘,穿的可好看了,大老远都能闻见香味,……二伯大把的花银子。”连蔓儿有些怯生生地道。

连守义的脸都黑了,何氏却像被针扎了一样,从炕上跳起来,直奔连守义。连守义一下没躲开,就被何氏在脸上挠出一条血道子。

“你这个不要脸的,俺说你这几天咋天天不着家,你还长本事了,会嫖老婆了。那骚货是谁,你告诉我,你花了多少钱,都给我要回来……”何氏一边骂,一边挠连守义。

连守义也不是个好性子,躲了两下,见何氏不肯停手,立刻就还手了,两个人很快就炕上打到地上,纠缠成一团。

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