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“柳医生,没想到你能来,我带你四处看看。”
相逸周虽然是大学教授,但毫无教授架子,像一个农村的普通老汉,性格直爽,说话直来直去。
“谢谢。”
“养鸡场分为四部分,一部分养殖肉鸡,一部分养殖蛋鸡,还有一个散养区域和一个孵化车间。”相逸周简单地介绍了一下。
“我们现在去哪?”柳平问道。
“肉鸡和蛋鸡养殖区,对疫情控制非常严格,你们未经消毒,不能进去。如果你们身上携带病毒,我的十几万只鸡就危险了,去散养区看看。”相逸周满眼认真,没有因为柳平是老板,而放弃原则。
真正的学者,眼里只有原则。
众人抵达散养区域。
散养鸡与散养猪还不一样。
养鸡场周围被三米多高的围墙包围,围墙内布满面积一百平凡米左右的网箱,网箱都使用小指粗细的钢丝焊接而成,每个网箱内散养着一百只鸽子大小的鸡仔。
“这里有五千只鸡,再过几个月,就要分箱,每个箱子里留一个体壮的公鸡,其他公鸡放在专门的地方饲养,成年后当肉鸡卖掉。明年产蛋,留着孵鸡仔。”相逸周详细介绍。
“相教授,肉鸡出栏,必须宰杀,才能投放市场吧?”柳平问道。
相逸周点点头,“以前可以卖活鸡,这几年禽流感很
严重,国家已经不允许售卖活鸡了,所以,你还要建一个现代化的屠宰场和冷冻仓库。”
“我明白了,我会找曹木柠商量的。”柳平点头同意。
“你们来的早了,要是晚来几个月,我让你们品尝会飞的鸡。”相逸周略显惋惜。
“鸡还能会飞?”齐老虎满眼惊诧。
“三乌鸡,从八桂地区购买的鸡仔,不知道能不能适应这里的气候,没敢多养,只有三百只,从目前的情况看,效果还不错。我带你们去看看。”
相逸周带着柳平等人走进另外一个小厂区。
厂区里只有一个占地超过五百平米的网箱,网箱内种植了数棵超过四米的树木。
数只黑色的三乌鸡蹲在树杈上。
正在网箱边缘觅食的三乌鸡,看到柳平等人,纷纷飞到树上。
“好神奇。”贝芙莉满眼惊奇。
夏菲则毫不犹豫打开摄像机,拍摄视频。
“不仅仅羽毛亮丽,肉质更是细嫩,而且营养价值高。如果以虫子喂食,效果更好。”停了几秒,相逸周满面笑容,继续说道:“山上有一条小山泉,我已经让工程队修建输水管道,把山泉水引下来,除了食用,用来养鸡养猪,肉质会更好。”
柳平再次震惊了,专家就是专家,全是新奇的想法。
“明年你们送点三乌鸡,让你们尝尝养殖的野
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