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大家颇为不解,但对她实在是信任,也跟着挖坑。
众人拾柴火焰高,很快,放十只叫花鸡的坑挖好,姜秋将几根粗壮的木枝搭成架子。
随后取出宰杀处理好的鸡且腌制好的鸡,用价值三十文的荷叶和湿泥土将鸡身上下裹了个严实。
“姜小娘子……”
众人犹豫的喊了声。
总觉得姜秋怪怪的。
莫不是因为陆策受伤多日未醒,受到了刺激吧?
“你们信我,待会做出来的叫花鸡,绝对让你们久久记得它的滋味!”
接着,姜秋将裹好的叫花鸡小心翼翼地放在土坑里,铺上一层层易燃的干草和细枝,用火折子让干燥的柴草逐渐燃烧起来。
她看着火焰慢慢攀爬。
火堆已经燃起,那泥土外壳在火的烘烤下,渐渐裂开细小的缝隙,泥土的土香与鸡肉的鲜香开始交织,弥漫在空气中。
众人眼中透露出期待,姜秋见此嘴角不自觉地上扬。
哼!
都说了,可以质疑她人品。
别质疑她厨艺。
火苗似乎也在欢呼,跳跃得更加剧烈。
泥巴外壳在高温下裂开,露出里面金黄香酥的鸡肉,姜秋轻轻拨弄着柴火,调整火势,使香气四溢却不至于烧焦。
终于,在火焰的炙烤下,那包裹的泥土变成了焦黑色,不再有上升的蒸汽。
姜秋带到用一根木棍轻轻敲开泥土和荷叶,露出里面焦黄诱人的鸡肉。
鸡肉在火的熏陶下,散发着令人垂涎的香气。
金黄酥脆的鸡皮下,是多汁嫩滑的肉质,荷叶的清香与泥土的质朴交织在一起,透出一种原始而野性的气息。
每只叫花鸡都被姜秋分成三份,至于是鸡腿或是鸡翅,全靠他们选择,都是以荷叶包裹住的,大家顺手拿。
他们倒是信任姜秋,认为她会把叫花鸡做的好吃,果然,姜秋也没用辜负他们的期待,稍稍撕下一小块鸡肉,递入口中,那滋味,鲜美多汁,肉质细嫩。
“好鲜嫩的鸡,又带着一股清香。”
大家一口咬下去,柔嫩的肉质在口中化开,鲜美的味道满溢舌尖,不禁垂涎欲滴,当第二口肉质和调料混合在一起时,味觉神经瞬间得到了极致的满足,全身都洋溢着愉悦的感觉。
官差们完全沉浸在这种美味中,再也无法抽身。
姜秋默默拿着一份叫花鸡去找陆策。
钱氏看到了,眼眸微亮。
策儿回来了!!
上马车的姜秋毫无所觉,将用荷叶包裹着的叫花鸡放在陆策身侧,也并未惊醒他,但也是待了一阵才下去的。
钱氏看了一眼姜秋的嘴唇,抱着遥儿没有吱声,眉眼是止不住的喜意:“遥儿,你喜欢小叔叔吗?”
遥儿眨巴着大眼睛望着奶奶,咿呀咿呀的回答,表情可认真了。
钱氏抱着孙子,眼眶带着些许泪意,又很快憋回去,吃着美味的叫花鸡,只觉无比的幸福。
待大家解决朝食,就继续往前走,朝来暮去,距离琼州也越来越近,满打满算也就四十余天,姜秋抓紧机会教学,关于学习的队伍,还分为两大队。
其一,琼州队。
其二,京城队。
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