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第25部分（第1页）

猪一年，用猪一时这句话，所以与众人拉扯了几分钟就放弃了抵抗从猪圈都走了出来。

“啊……”当白刀子进去时猪儿还是发出了惨叫声，红刀子出后抽搐了几下猪就没再动了。男人们用女眷在院子边挖的泥巴石头灶烧的开水将猪毛清理干净了，然后把一个铁勾子勾住一只猪腿，把猪倒挂在院边的梨树上，磨的闪亮的刀再一次捅进去，将猪肚子破开，内脏全部都拿出来，干净的水往猪身上一泼，血水就流在了地上，用锄头挖了泥巴把血水盖死，将猪从树上拎下来，放在用长条板凳支起的木板上——这猪也就杀完了。

虽然说这猪不卖肉，但依旧卖出去几十斤——都是一个村的，人家开口了，你也不好意思不卖，再说二百多斤刘家也吃不完。然后就是中午的杀猪饭了，杀猪匠、陈爱国一家，再加上刘爷爷一大家子，摆了二桌，大人一桌，小孩一桌，有酒有肉，大伙都吃得高兴。

杀猪匠拿着陈淑芳送的几斤猪肉和杀猪的五十块钱走了，刘晓兰的幺舅舅陈爱国留了下来，他和刘建华帮着刘建军把猪肉切条，将炒热晾冷的盐，花椒均匀抹在肉上，把肉码在缸里，上面在洒一层盐——这是在腌腊肉，腊肉腌三天左右，把肉翻一下再腌三天，然后用柏树做柴的烟熏好后挂在树上晾干即可。

陈淑芳是这么打算的，二百五十多斤的肉，没有养猪的刘爷爷和刘奶奶两老口三十斤，刘建华、陈爱国一家各二十斤，然后娘家陈爷爷那边人多也三十斤——这都是送的，然后她妹妹陈淑美送十斤，因为陈淑美还要卖五十斤总共六十斤，除去买掉的几十斤，最后一头肥猪家里就还剩下六十斤左右，不过等刘建华和陈爱国杀了过年猪后也会回礼，所以这年大约有九十斤肉——这是一个超级肥年。

“什么嘛！香肠都不做，香肠你知道有多好吃吗？！咬一口，舌头都可以吞下好不好……人间美味知不知道……”清晨，刘晓兰揉着腰间紫青的嫩肉，一边收拾书包一边意有所指的说。就在杀猪要做腊肉的时候，她提议做香肠被陈淑芳打了回票，而且还挨了一顿掐。

“你个小崽子，你还念还念，大半瘦肉来做香肠，你到底要有多败家啊……”陈淑芳一个箭步就又想逮住她休理一顿，还好刘建军手疾眼快的拦住了陈淑芳。

“孩子小不懂事！”刘建军给刘晓兰打眼色让她快跑。刘晓兰丝毫不给面子的继续说：

“腊肉也是吃，香肠也是吃，为什么不做香肠，全部做腊肉。”

“猪，一天就知道吃，还说要减肥。”陈淑芳说：“你以为腊肉全是咱们家自己吃啊？”

“咦？不是我们吃吗？该送的人不是都送了嘛！”刘晓兰眨着眼睛。

“那个……你妈说我们留二十斤，然后其他的放在供销社卖！”刘建军说：“你想吃香肠的话，等过年的时候你小姨请客的时候就能吃到了，咱们家……”

“……我就说怎么这头猪不卖肉哦！小姨那边六十斤，又送了几十斤出去……这边还要拿出去卖腊肉！妈，你可真会做生意，腊肉比新鲜猪肉贵很多了。”刘晓兰低下头算了算，自家现在虽然有个供销社赚钱，可才经营不到二个月，一截腊肉可以炒一大盘菜，而香肠——这个不经吃，对他们和住在回龙街上的人们来说都是奢侈的……对了，她记得以前吃香肠都是在小姨家那里吃的，自家做香肠那是她上初中以后的事了。

“哎，香肠都吃不到！革命尚未成功，俺仍需努力啊！”刘晓兰把包包里揣满了糖果花生上学去了。她刚踏进操场就看到曾老师在开辟出来的小菜地里拔萝卜，她连忙上去帮着把地里的萝卜抱出来放在一堆。

清晨，学校的空气中充斥着精神的读书声，这个时候已经是早读时间了，曾老师却没有责罚迟到的刘晓兰，刘晓兰沉默的抱着萝卜，她可不敢认为是因为前两天自家送了几斤腊肉的关系，要知道前二天给曾老师背了十斤腊肉的刘海霞，因为在上课的时候吃东西，被罚抄一学期要背的所有课文一遍。

老师——你收买不了她。

“期中考试要来了，你复习好了吗？”

“好了！”

“好好考试知道吗？”

“嗯。”

刘晓兰跟在抱着萝卜的曾老师后边回答她的话，走到五年级教室门口的时候，刘晓兰一脚刚踏进教室，曾老师就说：“拿着书站在教室门口！”

“……是！”刘晓兰在全班同学同情的眼光下，伤心的拿着语文课本站在寒风中读书：“春天来了，春天来了，来到了小河边，小溪欢快的流着……春天来了，春天来了；来到了田野上……”

“叮铃铃叮铃铃……”下课声终于在刘晓兰的期盼下响了。

“妈啊，可冷死我了。”刘晓兰扑在刘海霞怀里。

“滚蛋！”刘海霞一把推开她，“跟块冰似的，你冷着我了。”