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第34章 陈记火锅开业(第1页)

新年新气象,年后的街道上每个人都洋溢着笑容。

县城东部街道平整而曲折,两旁是错落有致的砖木结构建筑。青石板路在脚下延伸,承载着岁月的痕迹。

街边的店铺琳琅满目,吆喝声此起彼伏。茶楼里传出悠扬的古琴声,说书声,与香气四溢的糕点店相互呼应。

陈三平穿梭人群中,有的身着华丽的长衫,有的则穿着朴素的布衣。街头巷尾,不时还有卖艺人表演杂耍,引得众人围观喝彩。

远处,一座古老的石桥横跨在河流之上,桥下河水潺潺流淌。桥头蹲着几只石狮,神态威严。晚霞洒在古老的街景上,为这一切增添了一抹温暖而神秘的色彩。

河道旁边不远处就是码头,偶尔有船只停靠,一些靠卖力气赚钱的劳工拥挤上前希望被选中。

陈记火锅店便在这繁华街道上开业了。

今天是正月初八,火锅店门口陈大礼拿着锣对着路过的人大力推销着。

“陈记火锅店开业大酬宾,前三天进店用餐客户,每人赠送一盘鲜羊肉!走过路过不要错过哈!”

不少人对火锅很好奇,进店了解。火锅涮菜的吃法很快吸引了不少人。第一天营业担心人手忙不过来,陈大礼两口子,陈大仁两口子再加上陈小海陈若霞还有陈三平都在店里。

陈三平手把手教这些人如何涮菜,如何搭配蘸料。很快,麻辣鲜香的火锅便获得一致好评。

一些吃不了辣的人也可以选择鸳鸯锅,如果觉得口渴,店里还准备了酸梅汤,解辣开胃。

吃过的人对此赞不绝口,没吃过的也好奇不已。关键是火锅原料便宜,所以吃饭的人体验过后发现人均不过百文钱,那是相当便宜了。

短短三天,整个县城大部分人都知道了陈记火锅店。

陈大礼两口子为了进货方便,干脆直接住到了店铺后院。

陈三平和陈大仁也不能一直帮忙,所以还需要陈大礼招一些跑堂上菜的伙计。这些人都从村里招,都是一些熟悉的人。

初十的时候,陈三平来到淡泊书院。

“陈公子,你可算来了。”

“怎么,谷掌柜有事找我?”

谷掌柜有些不好意思道:“听闻陈公子在县城开了一家火锅店,非常火爆。你知道的,我平时没机会出门,可把我馋坏了。”

陈三平笑道:“我当是什么事呢!待会我让人给你送一份,就在你店里架一口锅,想吃什么你自己涮!”

谷掌柜顿时眉开眼笑:“那感情好啊!我在这先谢谢陈老板了!”

陈三平摆摆手道:“火锅店是我二哥在做,我不经营。”

谷掌柜道:“懂,我都懂!”

士农工商,在古代,如果想参加科举做官,是不会做生意的。阶级和你在这里,即便家里有生意,也是挂在家人名下。

“陈公子,这账本和上个月的收益。”

陈三平翻了翻,问道:“上个月过年营业时间应该更少,居然卖的还不错!”

腊月的收益居然有三千多两!

谷掌柜道:“那还不是有你的功劳么!那部神雕一问世就受到追捧,如今只在博阳府个别地区发放。等一月过去,整个博阳府都会出现神雕。”

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