乐文书包网

手机浏览器扫描二维码访问

第61章 龙头鲤(第1页)

这时,基地的后勤人员推着第二辆小车进来了,推车轰隆碾压着地板,听起来很沉闷。

方方正正般的物品上面,盖了一张布。

苏羽没有卖关子,走上前,一把扯下黑布。

唰!

一米见方的冰块伴随着滚滚寒气,暴露在空气中。

“冰雕美食吗?”堂岛银恍然,“每位刀功大师,都可以说是雕刻专家啊。”

“按照苏讲师的要求,刚从冰库里取出来的,短时间内不会融化。”薙切蕾欧诺拉嘴角噙着笑容,“此外,还有一只破冰锤。”

叮叮铛铛。

苏羽拿起手边的的工具,大开大合,认真做起了手工活。

小块的碎冰与地面碰撞,发出悦耳的声音。

接着,烟雾般的寒气飘散开来,打在众人的脸上。

“动作这么大,一不小心就会损毁冰块的。”宫里隆夫揉了揉紧绷的脸颊,“应该先用油性笔在冰上划出轮廓,方便为冰块塑形。”

“我想,苏讲师心中早已有了冰雕的样子。”汐见润眼睛亮晶晶的,“下手才那么果决吧。”

“美食不仅是色香味而已,还有形与意,雕刻美食注重的就是形。”堂岛银抱臂站立,“甚至可以说是形的最高体现。”

滋。

忽地,四宫小次郎那边,一锅热水沸腾起来,蒸汽通过锅盖的小孔,滋滋作响。

一边是冷气,一边是热气,将厨房分为两部分,泾渭分明。

他掀开盖子,避开迎面喷来的蒸汽,先用小刀给番茄两头开个十字口,然后放在热水中过一遍,三十秒后拿出来,冷却。

轻轻一揭,薄薄的表皮撕了下来,留下粗糙红嫩的果肉。

此外。

“短时间用热水焯蔬菜,能最大限度的保存蔬菜中的营养物质。”罗兰.夏佩尔严肃的面容露出一丝笑容,“法餐中,每种食材的处理都要精细,不能有丝毫马虎。”

接下来,将西葫芦、茄子、洋、番茄等蔬菜切成两毫米的薄片,厚度和大小都要一致,放在淡盐水中浸泡,能保留蔬菜的清香。

紧接着,就是调理酱汁,材料就是蔬菜的头尾部分,包括洋蓟的茎部,没有浪费任何能用的食材。

除了这些,还有洋葱、红甜椒和大蒜,不过和我们平时常用的紫皮洋葱不同,四宫小次郎的洋葱是白色的,看起来像个扁圆的球体。

“白洋葱是三种常用的洋葱之一,肉质柔嫩,内部水分很多,吃起来脆脆的,味道也比较甜。”宫里隆夫自语着,“这种洋葱很适合做烧烤料理的配菜,比如‘洋葱圈’,作为酱汁的原料也很常见。”

“行行色色的酱汁说是法国料理的核心也不为过啊。”

“酱汁是法国饮食的装饰品,也是法国饮食的骄傲,是法国料理的灵魂,没有人厌恶它的至高无上。”罗兰.夏佩尔目露怀念之色,“这是我初次接触法式料理时,老师告诉我的。”

他看向四宫小次郎,面容越加柔和,“这句话我同样教授给我的学生们。”

四宫小次郎将三种食材洗净,开始处理白洋葱,它的外表皮和内皮有一道缝隙,很容易就能剥开,接着剥大蒜。

然后。

用刀将其切成碎丁,和剩余的蔬菜杂碎一起放入锅中。

咔,开火。

苍穹霸君  傲天神尊  七界冥王  异界祸害  五界至尊  天锋傲尊  来到西游记  漠天  我的极品空姐老婆  异界天星  一鼎定天  雷池  闻道录  废材修真路  蜥蜴领主  风流丹师  傲穹天士  张耀明的异界幸福生活  暴力武修  尊破苍穹  

热门小说推荐
圣堂

圣堂

天地不仁以万物为刍狗!一个小千世界狂热迷恋修行的少年获得大千世界半神的神格,人生从这一刻改变,跳出法则之外,逆天顺天,尽在掌握!...

修真位面商铺

修真位面商铺

成仙难,难于上青冥!修真难,没有法宝没有丹药没有威力巨大的符箓,没有强悍的天赋。但是自从有了位面商铺就不一样了,有了位面商铺一切都有了。什么,修真界最普通的洗髓丹在你那里是绝世神丹!什么,你们那个位面遍地都是各种精金矿物,精铁灰常便宜!前世走私军火的商人,今生在修真界同样要将商人当做自己终生的追求。我只是一个做生意的,修炼真仙大道只是我一个副业。成为位面商铺之主,横扫诸天万界。商铺在手,天下我有!...

天美地艳男人是山

天美地艳男人是山

从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...

魔师逆天

魔师逆天

前世孤苦一生,今世重生成兽,为何上天总是这样的捉弄!为何上天总是那样的不公!他不服,不服那命运的不公。自创妖修之法,将魔狮一族发展成为能够抗衡巨龙的麒麟一族,成就一代麒麟圣祖的威名。...

我的极品老婆们(都市特种兵)

我的极品老婆们(都市特种兵)

一个被部队开除军籍的特种兵回到了都市,看他如何在充满诱惑的都市里翻云覆雨...

风流英雄猎艳记

风流英雄猎艳记

生长于孤儿院的少年刘翰和几女探险时偶得怪果奇蛇致使身体发生异变与众女合体并习得绝世武功和高超的医术为救人与本地黑帮发生冲突得贵人相助将其剿灭因而得罪日本黑道。参加中学生风采大赛获得保送大学机会。上大学时接受军方秘训后又有日本黑龙会追杀其消灭全部杀手后又参加了央视的星光大道和青歌大赛并取得非凡成绩。即赴台探亲帮助马当选总统世界巡演时与东突遭遇和达赖辩论发现超市支持藏独向世界揭露日本称霸全球的野心为此获得诺贝尔和平奖而在颁奖仪式上其却拒绝领奖主人公奇遇不断出现艳遇连绵不...

每日热搜小说推荐